養(yǎng)樂多面包，新鮮美味又健康

養(yǎng)樂多面包，新鮮美味又健康的做法說(shuō)明

當(dāng)養(yǎng)樂多遇見面粉
柔軟的面團(tuán)
和特殊的活性菌又會(huì)碰撞出怎樣的火花呢
最適合孩子吃的營(yíng)養(yǎng)面包
形狀飽滿
皮薄又迷人
趕快來(lái)學(xué)吧

養(yǎng)樂多面包，新鮮美味又健康的食材和調(diào)料

高粉270g低粉30g養(yǎng)樂多215-230g酵母5g奶粉20g細(xì)砂糖15g鹽3g黃油15g

養(yǎng)樂多面包，新鮮美味又健康的做法與步驟

第1步.

1.將養(yǎng)樂多、高粉、低粉、奶粉、酵母、鹽、細(xì)砂糖放入和面桶中揉光滑，再加黃油揉到可以抻出薄膜狀。

第2步.

2.均勻地分成10個(gè)面團(tuán)，搓圓排氣。

第3步.

3.取一個(gè)面團(tuán)搓揉成水滴狀，搟成長(zhǎng)20-25厘米。

第4步.

4.寬的那頭豎切約1厘米，分開向上折疊壓緊，由寬頭往下卷起成牛角狀，放入鋪了油紙的托盤。

第5步.

5.常溫（夏天）蓋保鮮膜松弛醒發(fā)20-30分鐘，刷過(guò)篩的蛋黃液（可以撒些芝麻）。放入烤箱180度烘烤15-18分鐘/風(fēng)爐160度15-18分鐘中下層（看上色狀態(tài)蓋錫紙）。

第6步.

美美噠！

第7步.

口感，棒棒噠！趕緊做起來(lái)嘗嘗吧！

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