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芋頭玉米糝粥

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月27日 23:07

芋頭玉米糝粥--潤腸通便抗衰美容

玉米糝是很多中老年人都喜歡吃的一種雜糧，它的口感雖然比較粗糙，但是營養(yǎng)物質(zhì)多，一般用它來煮粥是不錯的選擇，可以有促進食欲的作用，而且也可以潤腸通便，可以根據(jù)自己的口味選擇食物的搭配，來看看這道玉米糝的做法，可以有抗衰美容的作用，還可以預(yù)防便秘。

營養(yǎng)價值:

蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、鐵、鈉、鎂、鉀、磷

適宜人群:

一般人群皆可食用

芋頭玉米糝粥

所需材料

玉米糝100克、芋頭50克、白糖適量

芋頭玉米糝粥的做法

1、玉米糝洗凈，浸泡4小時;芋頭去皮，洗凈，切丁。

2、鍋置火上，放入適量清水，加入玉米糝、芋頭丁，用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬煮約40分鐘至粥稠爛，加白糖調(diào)味即可。

芋頭玉米糝粥的功效與作用

芋頭具有益胃健脾、潤腸通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。玉米糝具有健脾益胃、抗衰老、潤腸通便、美容護膚、防止動脈硬化、降糖的功效。芋頭可以有潤腸的作用，還可以補氣血，和玉米糝一起搭配煮粥的話，可以有抗衰美容的作用，對于健脾胃來說有著一定的好處和效果，而且也可以有預(yù)防動脈硬化的作用，對于抗衰有好處，還可以有補虛勞的功效。

玉米糝和芋頭一起煮粥，可以起到促進食欲的作用，對于潤腸通便有好處，經(jīng)常便秘的人群可以吃這樣的食譜，可以起到保護腸胃的作用，還可以補氣血，預(yù)防動脈硬化，適合多種人群食用，芋頭玉米糝粥，潤腸通便，抗衰美容。經(jīng)常吃這樣的食譜可以起到保健養(yǎng)生的作用，不妨經(jīng)常吃。

芋頭和什么食物搭配最好芋頭的禁忌人群有哪些

1 豬肉芋頭本身就是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，與豬肉一起炒制食用，可以為人體補充充足的營養(yǎng)，對人體的健康具有好處，具體做法如下：

材料：芋頭、豬肉、生姜、桂皮、八角、食鹽、雞精、料酒、老抽、調(diào)和油、白糖。

做法：

1、芋頭去皮洗凈切成塊。

2、豬肉洗凈切片。

3、鍋放油，放入姜和八角、桂皮。

4、然后放入豬肉炒出油。

5、炒至出油，加入白糖炒一分鐘，再加入料酒。

6、之后加入老抽炒勻，加水淹沒豬肉，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜半小時。

7、待湯汁剩下三分之一時加入芋頭，放少許鹽，改大火燉十至十五分鐘。

8、最后加入適量雞精調(diào)味即可。

2 大棗芋頭和大棗都是生活中常見的食物，兩者性質(zhì)都比較平和，一起食用具有一定健脾益氣以及補血活血的作用，對人體的健康具有好處，具體做法如下：

材料：芋頭、紅棗、枸杞、冰糖。

做法：

1、芋頭洗凈去皮切塊。

2、紅棗去核；枸杞洗凈。

3、鍋中加水燒開，放進芋頭塊，再燒開煮約8分鐘。

4、等快熟了下紅棗枸杞子，再煮10分鐘左右。

5、最后加點冰糖攪拌融化即可。

3 粳米芋頭和粳米煮粥食用，具有一定散結(jié)寬腸、健脾強腎、下氣等作用，對于脾胃虛弱者來說，是一種比較好的補品，具有美容養(yǎng)顏以及潤腸通便的作用，具體做法如下：

材料：芋頭、粳米。

做法：

1、先將粳米淘洗干凈。

2、芋頭削皮洗凈切塊。

3、然后鍋中燒水，加入粳米煮開。

4、煮開之后加芋頭剁成塊放入鍋中。

5、最后中火將其慢燉40-60分鐘左右即可。

4 南瓜南瓜和芋頭煮粥，是生活中常見的一種食物吃法，他們的營養(yǎng)價值以及食用價值是比較高的，適量食用對人體的健康具有一定好處，具體做法如下：

材料：芋頭、南瓜、干香菇、食鹽、香蔥、生姜、調(diào)和油、高湯、蒜苔。

做法：

1、南瓜去皮去瓤洗凈切好。

2、芋頭去皮，切好。

3、南瓜和芋頭一起上蒸鍋，蒸10分鐘。

4、然后蒸好的南瓜、芋頭涼后切塊。

5、泡好的香菇切塊，調(diào)味的青蒜切碎。

6、準(zhǔn)備好姜碎、蔥花，熱鍋溫油下蔥、姜爆香。

7、倒香菇塊及入蒸好的南瓜塊和芋頭塊，翻均勻。

8、加入高湯適量燒至開鍋，轉(zhuǎn)小火燜2分鐘。

9、然后加鹽適量并放入青蒜，翻勻收下汁，關(guān)火出鍋即可。

玉米芝麻粥——養(yǎng)胃抗衰老補肝

食物是我們生活中不能缺少的一部分哦，不同的食物營養(yǎng)的價值不同，而且養(yǎng)生的功效也是不一樣的呢。玉米大家都經(jīng)常吃，營養(yǎng)豐富，但是很少人知道的好處，其實它可以有潤腸通便的作用，還可以提高免疫力的哦，那么如何食用呢，來看看玉米芝麻粥的做法。

營養(yǎng)價值:

蛋白質(zhì)、多種維生素、糖類、胡蘿卜素、果膠、脂肪、卵磷脂、亞油酸、膳食纖維、鈣、磷、鐵

適宜人群:

一般人群皆可食用，尤其適合脾胃氣虛者、大小便不利者、維生素缺乏者

所需材料

大白菜30克、玉米糝90克、黑芝麻少許、鹽3克、味精少許

做法

1大白菜洗凈，切絲;黑芝麻洗凈。

2鍋置火上，注入清水燒沸后，邊攪拌邊倒入玉米糝。

3再放入大白菜、黑芝麻，用小火煮至粥成，調(diào)味即可。

功效與作用

大白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養(yǎng)胃等功效。玉米糝具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便、保護神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強度和密度等功效。黑芝麻具有益腎、養(yǎng)發(fā)、潤腸、補肝、強身、抗衰老的功效。此粥具有補肝益腎、潤燥通便、利尿、養(yǎng)胃、抗衰老的功效。這樣的食療方法可以有清熱解毒的作用，還可以止咳化痰的作用哦，潤腸通便的作用，可以有開胃益智的效果，提高人體的免疫力，還可以有抗衰強身的效果，這樣的粥品可以補充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以有潤腸通便的效果呢。

關(guān)于玉米芝麻粥大家都學(xué)會了嗎，養(yǎng)胃抗衰老補肝益腎，營養(yǎng)豐富，而且容易消化和吸收，對于想減肥的人群來說就是不二的選擇，增加飽腹感，而且還可以促進代謝，這樣的一道食譜可以有補肝養(yǎng)腎的作用，適合多種的人群食用，大家趕緊試試吧。

香芋粥的兩款做法以及營養(yǎng)成分

香芋就是芋頭的一種，營養(yǎng)豐富，含有的纖維素和礦物質(zhì)比較多，可以潤腸通便，而且還可以促進代謝。香芋的食用方法有很多，比如說我們經(jīng)常吃的香芋粥就是不錯的選擇，可以有補充營養(yǎng)促進代謝的作用，來看看它的做法吧。

芋頭粥

原料：芋子3個(芋頭用200克)，米100克，油適量。

芋頭粥的做法

芋去皮洗凈切小塊，加米、清水3碗煲粥，粥成加油、鹽適量調(diào)味。

功效：清熱潤燥。適用于散結(jié)潤腸，寬腸，清腸內(nèi)污物，利大便干燥便結(jié)。對產(chǎn)婦產(chǎn)后惡露排泄不暢等有功效。

老藕芋頭粥

原料：老藕250克，芋頭、粳米各100克，白糖60克。

老藕芋頭粥的做法

1.將藕洗凈，切成片，備用;將芋頭洗凈，去皮，切成小塊，備用。

2.將粳米淘洗凈，與芋頭塊、藕片一同放入沙鍋中，加適量清水，置武火上煮，水沸后改文火繼續(xù)煮至米開花、芋頭爛熟，放入白糖，調(diào)味即成。

功效：健脾補胃，澀腸止瀉。適用于脾虛失運型慢性結(jié)腸炎。

營養(yǎng)成分：每100克芋頭中，含水分78.6克，蛋白質(zhì)2.2克，脂肪0.2克，灰分0.8克，碳水化合物17.8克，粗纖維1.8克，胡蘿卜素160微克，硫胺素0.06毫克，核黃素0.05毫克，抗壞血酸6毫克，鈣36毫克，鉀378毫克，鈉33.1毫克，鎂23毫克，磷55毫克，鐵1克，錳0.3毫克，鋅0.49毫克，銅0.37毫克，硒1.45微克，尼克酸0.7毫克。

關(guān)于香芋粥大家都學(xué)會了吧，香芋的食用率比較高的，其實還有很多的美食它可以成就的，我們要知道的就是香芋的營養(yǎng)價值，經(jīng)常吃有哪些好處，這樣才能讓我們的身體更加的健康哦。這款香芋粥大家可以經(jīng)常食用，美容又保健哦。

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