玉米粥怎么做好吃?玉米粥的家常做法
在每天早餐能夠喝一碗玉米粥還是非常健康的生活方式的,香噴噴的玉米粥不但好吃,同時(shí)也是健胃養(yǎng)生保健的好食物,因此經(jīng)常早餐吃面包,餅干,喝牛奶的朋友,可以嘗試換種口味,試試早餐吃玉米粥吧,那么自己怎么做玉米粥呢,下面一起來(lái)看看。
1、家里如何做玉米粥
家里如何做玉米粥方法:小米玉米粥,要準(zhǔn)備小米、玉米碎、白糖,小米和玉米各取一半,量按家庭人數(shù)而定,先放玉米入鍋煮開(kāi),然后再放小米,待米粒煮爛后加入白糖即可。
如果是餐廳由是如何做玉米粥的呢?純玉米粥,只要準(zhǔn)備玉米和白糖即可,玉米粒洗凈搗成玉米碎,在鍋中放入適量的清水燒開(kāi),然后加入玉米粒,然后煮開(kāi)3至5分鐘即可,為防止粘鍋,可以稍微攪拌,然后加入白糖即可出鍋了。
在這里小編還教大家做一道尖椒玉米粒,做法如下:
1、將新鮮玉米,洗凈瀝干水分待用;將青尖椒洗凈后切成小丁待用;
2、鍋中油燒至7成熱后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒勻,加水;悶至玉米變軟,鍋中水分收干;
3、放入青椒翻炒斷生,加鹽調(diào)味道即可。這道菜清爽可口,是白粥的最好搭配,適合夏季食用。
2、玉米須煮水的功效
玉米須的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,不僅能拿來(lái)食用還能作為一些基本的藥材,通過(guò)煮水后可以作為一種保健開(kāi)胃的玉米茶喝,可以降血脂、抵抗高血壓的升高,還能止血利尿?qū)μ悄虿』颊咭灿幸欢ǖ淖饔谩?/p>
可消水腫
我們都知道女性懷孕之后,會(huì)出現(xiàn)一些身體癥狀,比如孕吐,下肢浮腫等狀況。由于玉米須有較好的利水消腫的功效,而且作用平和,副作用小,如果是下肢浮腫厲害的孕婦可以適當(dāng)飲用玉米須水來(lái)緩解身體浮腫。此外,如果是孕期羊水過(guò)多的孕婦通過(guò)飲用玉米須水可以有益于緩解養(yǎng)水過(guò)多的癥狀。
可降血糖
玉米須煮水代茶飲用有良好的降低血糖的作用,如果是妊娠期合并有糖尿病的孕婦適量喝上一些玉米須煮的水,有利于幫助其控制血糖指標(biāo)。
有安胎作用
孕婦在孕期適當(dāng)喝些玉米須煮得水,不僅可以清熱利濕,緩解孕期婦女上火的癥狀,還能有效預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn),安胎養(yǎng)身,是一種對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)不錯(cuò)的保健飲品。
3、羊水過(guò)少不宜喝
由于玉米須水有較好的利尿作用,如果是孕期羊水過(guò)少的孕婦則不宜飲用玉米須水,否則可能會(huì)加重羊水過(guò)少的癥狀,會(huì)對(duì)胎兒造成不利影響。
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