簡介：1碗玉米面6碗水，教你用玉米面做粥，香香滑滑，孩子吃五谷雜糧也不錯。

現(xiàn)在的人吃得太細了，適量的粗糧對身體好，不管是大人還是小孩。在眾多的粗糧面食中，個人偏愛玉米粉，因為玉米粉可以用來做各種菜肴，家人吃起來會更方便。它會更豐富，更美味。玉米面餅、玉米面包子、玉米面發(fā)包等。兩者都是不錯的選擇。在眾多做法中，玉米面粥是我家孩子非常喜歡的一種。煮好的玉米面粥又香又滑。味道很鮮美，當然還有煮玉米面粥的技巧。請記得直接在鍋里煮意大利面。一旦你掌握了方法，你的玉米面粥就會很好吃。下面就把方法分享給大家。1碗玉米面和6碗水記住這個比例一半以上就成功了。

制作玉米粥：

備用材料：玉米面1碗，水6碗，熟芝麻少許；

制作過程：第一步，我們先準備好所需的食材，將玉米面過篩，放入碗中，準備清水，玉米面和水的比例為1：6；

第二步，先在盛玉米面的容器中倒入少許水，攪拌至無顆粒，面團變稀后，停止加水，將凝固的稀面團倒入粘稠的烤盤中；

第三步，同時把剩下的水倒進鍋里，開始用中小火慢慢燒開。注意煮粥時一定要用勺子攪拌，防止結(jié)塊；

第四步，煮到比較粘稠的時候，玉米面粥就做好了，我們準備一些黑芝麻，放在鍋里炒香，關(guān)火，把煮好的黑芝麻炒香。芝麻撒在玉米面；

第五步，還是不錯的選擇，搭配蜂蜜、野莓、糖一起吃。將煮熟的玉米糝放入碗中，根據(jù)個人喜好混合搭配不同的食材，即可享用。

小編總結(jié)：玉米面是一種粗糧，營養(yǎng)豐富，不管是大人還是孩子適當食用，對身體都非常有益，而且玉米面經(jīng)得起多種烹飪方式，是主食、早餐的不錯選擇，ETC。因為現(xiàn)在的孩子吃得太細了，反而影響身體健康，吃粗糧對身體是很有好處的。這款玉米面粥是不錯的選擇。1碗玉米面加6碗水，輕松準備一份健康美味的早餐。我的孩子們喜歡這種食物。每次端上餐桌，都能得到家人的一致好評。孩子們先喝一大碗，再把碗筷放下。

烹飪技巧：1、準備好適量的玉米面，然后提前用篩子過濾，這樣玉米面會更細，粥會更濃郁。請注意，玉米面和水可以按1:6的比例準備。按照這個比例做的玉米面粥效果會特別好；

2、煮玉米粉粥時，不要將面粉直接放在鍋里煮。很多人都會犯錯，所以很容易粘鍋。另外，我教你一個妙招，就是先把玉米面用水化開，調(diào)成稀糊狀，然后加入。

3、玉米面粥在煮的過程中，一定要不斷攪拌，以免結(jié)塊。現(xiàn)成的玉米面粥可以根據(jù)個人喜好搭配配料。

如果技巧得當，玉米面粥濃郁順滑，味道也不錯。孩子們特別喜歡它。如果你覺得這個方法還不錯，就收藏起來學做吧，或者分享給更多的人一起學習哦！返回搜狐，查看更多

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