資源簡介

規(guī)劃健康生活
主題設計分析
“規(guī)劃健康生活”活動主題是根據《中小學綜合實踐活動課程指導綱要》中“零食(或飲料)與健康”“我是校園志愿者”“學做簡單的家常餐”“創(chuàng)建我們自己的“銀行””等推薦主題設計的綜合大主題。健康是人們日常生活中的熱門話題,是人們的共同追求?！丁敖】抵袊?030”規(guī)劃綱要》強調,推進健康中國建設,要以堅守預防為主,推行健康文明的生活方式。健康的生活方式需要從小養(yǎng)成,但是小學生并不清楚健康生活需要注意什么,因此,資源包中設計了這一主題,希望學生通過開展本主題活動,了解健康的生活方式,并在未來生活中積極踐行。本活動主題與學生日常生活密切相關,通過開展本主題活動,引導學生積極關注身邊人、身邊事,從生活點滴中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,并將研究成果用于指導自身的生活。在研究的過程中,學生可以通過親身參與、體驗,獲得寶貴的經驗,從而提升綜合解決問題的能力。在實施過程中,隨著活動的不斷展開,在教師的指導下,學生可以根據實際需要對活動的目標與內容、組織與方法、過程與步驟等方面做出調整,使活動不斷深化。
健康生活是指有益于健康的習慣化的行為方式,是與學生自身生活密切相關的一個話題。在現(xiàn)實生活中,很多學生有不同程度的不健康的生活習慣,如不吃早飯、經常吃零食、偏食、不愛運動、長時間看電視或玩游戲等,造成其肥胖、營養(yǎng)不良等現(xiàn)象。我國青少年肥胖癥發(fā)病率逐年升高,有的地方高達15.3%。青少年不良的飲食習慣和生活方式也為成年后罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病埋下了隱患。學生與家長經常在早餐到底吃不吃、怎樣吃才能營養(yǎng)均衡、克服挑食的毛病、怎樣合理運動等問題上產生分歧:一方面是自己喜歡吃的食物,另一方面是健康飲食的標準;一方面是不愛動。另一方面是運動減肥的目標;一方面是想改變自己生活現(xiàn)狀的愿望,另一方面是缺乏分階段的小目標、小策略的支持。所以本主題的研究既符合學生的認知水平和實際生活需要又有重要的研究價值和空間。本主題也符合我國推進健康中國建設的思想,能夠達到引領全民規(guī)劃健康生活的目的。作為公民,學生要從小樹立健康生活的意識,規(guī)劃好日常生活,進行合理膳食和運動,養(yǎng)成健康的生活習慣
本主題活動的目的是學生通過親自參與研究過程,了解有關合理膳食、加強鍛煉的知識,提高健康生活的意識。
本主題活動從學生日常生活中能夠接觸到的小事入手,通過開展問卷調查、實地考察、訪談、資料查詢等方式的綜合實踐活動,引導學生了解日常生活中存在的不健康生活方式,收集健康美食食譜。在此基礎上,學做健康美食、制作美食卡、制訂健身計劃、建立健康銀行存儲健康幣等。本主題活動的目的是,把課堂與生活緊密聯(lián)系起來,用調查、分析的數(shù)據指導學生的生活,改變學生不健康的生活習慣。
主題目標
1．通過活動，形成健康生活的意識，養(yǎng)成健康的生活習慣；學會分工與合作，提高自律意識、增強自制力，培養(yǎng)人際溝通能力；能夠正確評價自已與他人，培養(yǎng)樂于分享的個性品質。
2．培養(yǎng)規(guī)劃能力，能根據主題制訂比較具體可行的研究方案；通過設計、制作健康美食實踐，提高實踐操作能力，在“健康銀行”的職業(yè)體驗中，提高對職業(yè)的認識。
3．知道與健康相關的科學知識，并能用這些知識指導健康生活，了解規(guī)劃健康生活的方法。
主題實施建議
本主題是一個綜合性的大主題，分為零食與健康、制作我的健康美食、校園“養(yǎng)生堂”、創(chuàng)建我們的“健康銀行”四個課題。教師可以根據實際情況因地制宜、創(chuàng)造性地實施這些課題，可以整體實施，也可以選擇其中一個課題開展活動。
課題1“零食與健康”屬于考察探究活動，本課題有四個活動：調查人們對零食的看法、零食對身體的影響、零食的成分展開。在這個話題活動中，教師應引導學生運用不同的研究方法開展調查研究，所以在活動實施前，教師對學生所用的研究方法進行指導。如通過評估活動可利用的資源及活動的可行性，增強學生活動的計劃性，提高學生的活動規(guī)劃能力；同時，引導學生在組內或組間討論活動方案，吸收來自他人的合理化建議，不斷優(yōu)化完善方案。
本主題活動可以分為四個階段?；顒訙蕚潆A段在課堂上完成，其活動內容是確定主題、制訂研究計劃?；顒訉嵤╇A段在課下完成，其活動內容是按照研究計劃，對學校周邊的超市、小賣部進行調查，然后將研究成果進行匯總和整理?？偨Y交流階段在課上完成其活動內容是制訂匯報方案，并按照方案進行匯報、交流，對活動做出評價。
課題2“制作我的健康美食”屬于設計制作活動。在這一環(huán)節(jié)，學生在教師、家長的指導下，根據自己對健康的理解設計美食，并將設計的食譜付諸實施，制作健康美食。設計、制作健康美食的過程，重點是培養(yǎng)學生的動手操作能力，以及安全操作意識。在活動過程中，教師要鼓勵學生手腦并用，靈活掌握和運用有關知識和技能。本課題分為四個階段?；顒訙蕚潆A段在課堂上完成，其活動內容是確定主題、制訂健康美食食譜。活動實施階段，課后在家長的指導和協(xié)助下完成(有條件的學校也可以在課上完成)，其活動內容是按照初步制訂的美食食譜開展制作美食活動，體驗制作過程?？偨Y交流階段在課上完成，其活動內容是制訂匯報方案，并按照方案進行匯報、交流，對活動做出評價。
課題3“校園‘養(yǎng)生堂’”屬于社會服務活動。在這一環(huán)節(jié)，學生在教師的指導下，走出教室，以自己在前期學習的知識和技能為同學們提供服務，如測量身高、體重，指導設計體育鍛煉計劃等。此活動的目的是使學生在滿足服務對象需要的過程中，促進對相關知識、技能的掌握，提升實踐能力。本課題活動可以分為四個階段?；顒訙蕚潆A段在課堂上完成，其活動內容是確定主題、制訂實施方案。活動實施階段在課堂外完成，活動內容是到校醫(yī)室查找全校同學的健康數(shù)據，聽取校醫(yī)的建議。問卷調查活動在班里完成，其活動內容是了解同學們中存在的不良生活習慣。宣傳健康生活的理念在體育老師的指導下在學校完成，其內容是推廣為同學們設計的健身鍛煉計劃?？偨Y交流階段在課上完成，其活動內容是制訂匯報方案，并按照方案進行匯報、交流，對活動做出評價。
課題4“創(chuàng)建我們的‘健康銀行’”屬于職業(yè)體驗活動。在這一課題活動中，學生通過在模擬情境中體驗健康銀行的崗位職責，初步了解銀行員工的職業(yè)角色及其工作職責。本課題活動可以分為四個階段?；顒訙蕚潆A段可以課上、課下結合完成，其活動內容是去附近銀行，了解銀行的崗位設置情況及存取款的流程；確定本次研究的主題并制訂實施方案。活動實施階段也可以課上、課下結合完成，其內容是設計班級“健康銀行”的崗位及其職責、存取流程，設計班級健康幣及存折；進行崗位競聘，以更好地理解不同崗位的工作職責。總結交流階段在課上完成，其活動內容是制訂匯報方案，并按照方案進行匯報、交流，對活動做出評價。
對于本主題活動的評價要貫穿于活動的始終，其評價重點是學生參與的態(tài)度。其評價的方法是，以學生在健康銀行中存取健康幣的情況，以及學生設計的自我鍛煉計劃及其實施情況作為評價指標，對學生的參與態(tài)度做出整體評價。評價的方式采用教師評、家長評、自評、同學互評的方式，這樣可以對學生做出較為全面的評價。

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