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減脂新寵！蟹柳番茄炒蛋

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月27日 17:39

減脂新寵！蟹柳番茄炒蛋
大家好！今天給大家分享一道既簡單又美味的減脂餐——蟹柳番茄炒雞蛋。這道菜不僅味道鮮美，而且非常適合正在減肥的朋友們哦！話不多說，趕緊來看看具體做法吧！
材料準(zhǔn)備
兩個雞蛋
一個番茄
五條蟹柳
適量小蔥
耗油
淀粉
清水
生抽
黑胡椒
鹽
步驟詳解
首先，把雞蛋打散，加入半勺淀粉、一勺清水和一點鹽，攪拌均勻備用。
接著，番茄切碎，蟹柳撕成條，放在一旁備用。
鍋里倒入橄欖油，加熱后放入蟹柳炒一下，然后倒入雞蛋液，炒至半熟，鏟出備用。
鍋里放一點鹽，再放入番茄碎，炒出番茄汁后倒入炒半熟的雞蛋，翻炒均勻，加入一勺生抽。
最后，把切好的小蔥碎放入鍋中，再加一點黑胡椒，稍微翻炒幾下即可出鍋！
小貼士
炒雞蛋時加入一點淀粉和清水，可以讓雞蛋更加嫩滑。
番茄切碎后炒出番茄汁，味道更濃郁。
加入黑胡椒可以讓整道菜的口感更加豐富。
個人經(jīng)驗
我自己在減肥期間經(jīng)常做這道菜，既美味又健康，感覺效果還不錯。希望大家也能喜歡！