喝了30年西紅柿湯,才知道做法是錯(cuò)的,這樣做鮮美好喝還不失營(yíng)養(yǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):喝了30年西紅柿湯,才知道做法是錯(cuò)的,這樣做鮮美好喝還不失營(yíng)養(yǎng)
說(shuō)起西紅柿湯,我想大家都再熟悉不過(guò)了,西紅柿湯是生活中最常見(jiàn)的一種湯,做好的西紅柿湯鮮香美味,非常好喝,也是大家都比較愛(ài)喝的一種湯。我從小就喜歡喝老媽做的西紅柿湯,每次沒(méi)胃口的時(shí)候老媽就給我做西紅柿湯喝,老媽做的西紅柿湯湯鮮味美,每次出鍋我一頓能喝好幾碗,說(shuō)的一點(diǎn)也不夸張。那么今天我就跟大家分享一道西紅柿湯的做法,喝了30年西紅柿湯,才知道做法是錯(cuò)的,這樣做鮮美好喝還不失營(yíng)養(yǎng)。
西紅柿湯
西紅柿湯的主要食材是西紅柿,西紅柿是一種生活中常見(jiàn)的食材,除了酸甜可口之外營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的,西紅柿中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中維C的含量最高,具有健胃消食,降血壓的作用,除此之外,西紅柿中含有的西紅柿素能抵抗衰老,增強(qiáng)免疫力,有延緩衰老的作用,所以經(jīng)常吃西紅柿對(duì)身體是非常好的。
西紅柿湯
大多數(shù)人做西紅柿湯大家都是先用油熗鍋,再下入西紅柿進(jìn)行翻炒,翻炒好之后再倒入清水,煮開(kāi)之后西紅柿湯就做好了。之前我做西紅柿湯也是用這種方法,前幾天回老家,老媽做了西紅柿湯,清淡又美味,非常好喝,才知道這么多年我的做法一直是錯(cuò)的。今天跟大家分享一道西紅柿湯的新做法,用這種方法做出來(lái)的西紅柿湯口感非常的清淡,營(yíng)養(yǎng)又美味,之后我也學(xué)著用這種方法做,每次做它,孩子一頓喝3碗。接下來(lái)我將它的詳細(xì)制作方法分享給大家,西紅柿湯最好喝的做法,不用一滴油,湯鮮味美,出鍋孩子一頓喝3碗,以下是詳細(xì)的制作方法。
西紅柿湯
【食材】:西紅柿,食用鹽,雞精,白醋,雞蛋,淀粉,等
【具體做法】
第一步:準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿清洗干凈之后將西紅柿切成薄片,裝在碗中,加入一小把蔥花,備用。
西紅柿湯
第二步:鍋中倒入水,加入一勺鹽,少量的雞精,攪拌均勻之后開(kāi)大火將水燒開(kāi)。
西紅柿湯
第三步:在碗中打入2個(gè)雞蛋,滴入幾滴白醋去腥,將雞蛋攪成雞蛋液備用。
西紅柿湯
第四步:在碗中倒入一勺淀粉,然后加入適量的清水,攪拌均勻之后倒在鍋中再次煮開(kāi),煮開(kāi)之后再淋入蛋液,一邊淋入一邊攪拌,煮開(kāi)之后將打好的蛋液趁熱倒在準(zhǔn)備好的西紅柿上面,再淋入少量的香油,撒上少量的蔥花攪拌均勻之后就可以開(kāi)喝了。營(yíng)養(yǎng)美味的西紅柿雞蛋湯就做好了。
西紅柿湯
喝了30年西紅柿湯,才知道做法是錯(cuò)的,這樣做鮮美好喝還不失營(yíng)養(yǎng),這就是我?guī)Ыo大家的西紅柿湯的做法。西紅柿湯這樣做不但鮮美好喝,口感還比較清淡,并且做法還很簡(jiǎn)單,不加一滴食用油,就算是新手一看也便會(huì)的。愛(ài)喝西紅柿湯的朋友們可以照著這個(gè)方法做一下,既好喝又簡(jiǎn)單,這是西紅柿湯最好喝的做法,不用一滴油,湯鮮味美,出鍋孩子一頓喝3碗。
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