原創(chuàng)： 小丸子 食品與生活

這個季節(jié)似乎沒有什么花了，走在水庫邊卻發(fā)現(xiàn)這里有很多茶樹正在開花，零零落落，東一大株西一小片，一副沒人管理自生自滅的樣子。根據(jù)中國植物志的記載，茶葉的野生種遍見于長江以南各省的山區(qū)，因為能夠制作成茶葉，是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物，自古以來就在各地廣泛栽培。

茶樹屬于灌木或小喬木，長得不是很高，葉子革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形。這樣一片小小的葉子，經(jīng)過加工，既可以變成紅茶也可以變成綠茶，讓如此多的人著迷，每天都離不開它，真是很神奇。

現(xiàn)在的茶樹葉子還是綠油油的，茶樹花開得正熱鬧，引來很多蜜蜂忙碌。抽出的莖上長著渾圓如玉的花骨朵，羞怯地躲在茂密的茶葉堆里，向陽處白花點點，綻露芳華。仔細(xì)打量，那花瓣潔白晶瑩，就像微型的玉盞，嬌小玲瓏。那花蕊絲縷桔黃，如一簇精致的金絲，高貴優(yōu)雅。那蜜蜂仿佛是發(fā)現(xiàn)了什么寶藏一樣，拼命地往花蕊中鉆。有幾只特別大的黃腰胡蜂，看上去挺嚇人的，為了拍它們，我斗膽跟著它們轉(zhuǎn)了好久。

當(dāng)然，認(rèn)識到茶樹花觀賞價值的也大有人在，英國植物學(xué)家羅伯特?福瓊在《兩訪中國茶鄉(xiāng)》中介紹：茶樹是一種很美的常綠灌木，每到冬春時節(jié)，也就是山茶花開的時候，白色的單瓣茶花也都爭相盛開。因此，福瓊在來中國偷盜茶種的時候認(rèn)為，即使收獲不到茶葉，也可以把茶樹當(dāng)作芳香的花卉植物來欣賞。

茶原產(chǎn)于中國，現(xiàn)在已經(jīng)遍布世界很多國家，毫無懸念地成為一種改變世界的中國植物。1843-1860年間，福瓊受英國皇家園藝協(xié)會以及東印度公司派遣，四次來華研究茶葉，從浙江舟山、寧波以及安徽休寧、福建武夷山等地盜采了大量茶樹和茶籽，把數(shù)萬株茶樹運到喜馬拉雅的茶園里培育成功。在這之前，中國外銷的主要商品茶葉源源不斷地給國家輸送利潤，換取白銀；在這之后，中國的損失無法估量，這標(biāo)志著中國持續(xù)200多年“以茶制夷”的戰(zhàn)略走向終結(jié)，嚴(yán)重影響了中國近代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

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原標(biāo)題：《茶樹花，歷經(jīng)磨礪為甘露》