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秋季孩子長高食譜長個(gè)效果好的六款食譜

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月27日 11:00

秋季是孩子的長高的“黃金期”，要想孩子長高，除了保證日常運(yùn)動(dòng)和睡眠之外，增高食譜也是不能少的，那么秋季孩子長高食譜有哪些呢，秋季孩子吃什么長個(gè)呢，下面跟隨小編一起來詳細(xì)了解了解吧~

秋季孩子長高可吃蛤蜊蒸蛋

　　材料：蛤蜊300g、雞蛋2個(gè)、油、鹽、生抽、小蔥、芝麻油、姜、料酒適量。

　　做法：

　　1.蛤蜊在清水中洗凈。把洗凈的蛤蜊放入鍋中，鍋中加入適量水，加幾片姜和少許料酒煮

　　2.蛤蜊煮開口一個(gè)就撈一個(gè)出來擺入盤內(nèi)。兩個(gè)雞蛋打入碗中。

　　3.把雞蛋打散加入少許的鹽，然后加入跟雞蛋等同的水。把攪拌好的蛋液過篩。

　　4.把過篩好的蛋液倒入蛤蜊的盤子中。接通高壓鍋的電源，下面煮飯，跟飯一起，煮熟即可。

　　5.出鍋淋少許生抽和芝麻油，加切碎的蔥花。

　　功效：蛤蜊肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類及鈣、磷等無機(jī)鹽和多種礦物質(zhì)，是一味簡單可行的助長高湯劑。

秋季孩子長高可吃土豆燒牛蹄筋

　　材料：牛蹄筋500g、土豆500g、辣椒6個(gè)、花椒2g、姜1個(gè)、豆瓣10g、八角2個(gè)、山萘3個(gè)、茴香1g、油、鹽、味精、香菜適量。

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備新鮮的牛蹄筋，用熱水洗凈后切成小塊，土豆去皮后洗凈切塊。

　　2.鍋里加入適量油燒燙，倒入牛蹄筋翻炒一分鐘左右加入香料和豆瓣，開小火慢慢炒香。

　　3.再摻入適量水大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉制，牛蹄筋燉至近熟時(shí)放入土豆塊。(土豆要用清水掏一下，放久了會(huì)變色)

　　4.待土豆燒熟后加鹽和味精起鍋撒上香菜便可。(孩子吃不了辣和香菜的，可以不放)

　　功效：牛蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇。能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。有強(qiáng)筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。