大年三十，闔家團(tuán)圓，吃年夜飯，喝團(tuán)圓酒，看春晚，其樂融融，快樂幸福。這是大別山區(qū)安徽省六安市民的年夜飯，熱氣騰騰，香氣四溢，家家戶戶都在享用饕餮大餐，節(jié)日盛宴。（圖片來自朋友圈）

六安人的年夜飯品種豐富，色香味俱佳，尤其是鄉(xiāng)村農(nóng)家年夜飯，更是頗具地方特色。腌制的咸魚、咸鵝、咸肉，紅燒黑毛豬肉，雞蛋餃、香腸、肉圓子等傳統(tǒng)美食，寓意吉祥，必不可少。

而為了一桌豐盛的年夜飯，家庭主婦要忙上好幾天，盡管有的家庭會(huì)選擇去飯店過除夕，但自家烹制的才更有年味。

小編從朋友圈曬出的年夜飯看到，各家的年夜飯都是饕餮大餐，而酒水的檔次也很高，老板們喝茅臺(tái)、五糧液，普通人也是四五百元的迎駕洞藏20、古井20等，一年到頭，團(tuán)圓佳節(jié)，必須好菜配好酒。

鍋?zhàn)?、咸貨是六安人餐桌上的?biāo)配，看看這家的年夜飯，四個(gè)鍋?zhàn)樱鞣N腌制的咸貨、鹵菜，下飯又下酒。

新年納余慶，佳節(jié)號(hào)長春。爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。在六安鄉(xiāng)村，家家戶戶燃起煙花爆竹，開始吃年夜飯，歡聲笑語，年味濃濃，讓人倍感溫暖。新春佳節(jié)，小編恭祝大家兔年大吉大利，健康快樂如意！錢“兔”無量！

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