2型糖尿病能吃的湯圓
核心提示:2型糖尿病患者在血糖控制良好的情況下,可以吃一些湯圓,但不宜吃得過多。如果血糖控制不佳,則不建議吃湯圓。因?yàn)闇珗A是由糯米、糖、芝麻等食物制成,含糖量較高,吃得過多會(huì)導(dǎo)致血糖升高,不利于病情的控制。2型糖尿病患者在飲食方面,總的原則是控制食物總熱量,同時(shí)要均衡營養(yǎng)、合理搭配,在血糖波動(dòng)期避免吃升糖指數(shù)高的食物,在血糖平穩(wěn)后可以適量吃一些升糖指數(shù)低的食物。
2型糖尿病患者在血糖控制良好的情況下,可以吃一些湯圓,但不宜吃得過多。如果血糖控制不佳,則不建議吃湯圓。因?yàn)闇珗A是由糯米、糖、芝麻等食物制成,含糖量較高,吃得過多會(huì)導(dǎo)致血糖升高,不利于病情的控制。2型糖尿病患者在飲食方面,總的原則是控制食物總熱量,同時(shí)要均衡營養(yǎng)、合理搭配,在血糖波動(dòng)期避免吃升糖指數(shù)高的食物,在血糖平穩(wěn)后可以適量吃一些升糖指數(shù)低的食物。

1、主食:2型糖尿病患者主食的推薦量大約是每頓不超過二兩,也就是100g,但如果患者體重過重,需減少主食量,可以用玉米、紅薯等含糖量較低的雜糧作為主食;
2、蔬菜:2型糖尿病患者在血糖穩(wěn)定的情況下,可以適量吃一些綠葉菜,如菠菜、油菜、芹菜等,但不宜吃太多,每頓飯不超過200g;
3、水果:2型糖尿病患者可以吃一些含糖量較低的水果,如蘋果、梨、橘子、橙子等,但應(yīng)注意在進(jìn)食水果后及時(shí)監(jiān)測血糖,如果進(jìn)食后血糖明顯升高,則不建議再吃;
4、其他:2型糖尿病患者可以吃一些豆制品,如豆?jié){、豆腐等,但不宜吃太多,因?yàn)槎怪破分泻兄参锏鞍踪|(zhì),如果吃得過多,也會(huì)對血糖產(chǎn)生不良影響。
此外,在制作湯圓時(shí),建議少油、少鹽,做湯圓的時(shí)候也不要加太多的糖調(diào)味。如果患者血糖波動(dòng)較大,則不建議吃湯圓。因?yàn)榛颊唧w內(nèi)胰島素分泌不足,不能分泌足量的胰島素將血糖轉(zhuǎn)化利用,會(huì)導(dǎo)致血糖越來越高。
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