發(fā)布平臺：冷眼奢華觀察站

奢侈品媒體訊：每日黑巧攜手米其林星級甜品主廚Daria Ermakova誠意推出“探索地球”手工限定黑巧克力禮盒，全球限量1000套。通過這一份手工精品巧克力開啟探索地球之旅，以感官觸發(fā)內(nèi)心的尋味記憶，以可持續(xù)的美味展示自然、風土和生物多樣性之美，喚起每個人對環(huán)保命題的重視。

每日黑巧始終相信，黑巧能改善世界。此次每日黑巧特邀米其林星級甜品主廚Daria Ermakova，以生物多樣性為主題，結(jié)合每日黑巧經(jīng)典黑巧產(chǎn)品系列，共同研發(fā)了該款手工禮盒。Daria來自巴塞羅那，曾任米其林三星餐廳及二星餐廳甜品主廚，現(xiàn)任可可森林CFCA可可顧問、甜品研發(fā)與主廚。讓自然和人發(fā)生聯(lián)結(jié)，是她創(chuàng)作的核心靈感來源。她把探索食材的過程，看作是一次旅行，途遇風味、故事、體驗，通過創(chuàng)造，賦予食物新的意義。

"每日黑巧的突破性品牌理念與我不謀而合，所以我們決定一起創(chuàng)作這款巧克力，借此展示自然、風土和中國生物多樣性，呼吁大家一同關注環(huán)境變化，擁抱可持續(xù)生活方式。"Daria Ermakova說道。

叢林里清新的風、高原上蒸騰的炙熱、森林里神秘的熏香，大海的清澈湛藍……形似地球的“探索地球”手工限定黑巧克力帶大家走進自然，回憶起這些令人贊嘆的壯麗風光。

為力求這些精品食材，每日黑巧與農(nóng)戶共同協(xié)作，培育改良現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)模式助力農(nóng)戶增收，以標準化的選品要求提升食材品質(zhì)，在每一次精耕細作中敬畏自然，感恩饋贈，認真對待每一份食材。

每日黑巧“探索地球”手工限定黑巧克力遵循BEAN TOBAR精品巧克力制作工藝，從可可原豆篩選開始用心，以手作確保食材的匠心考究，用自然生態(tài)的呈現(xiàn)喚醒每一味食材。將優(yōu)質(zhì)的食材進行細致處理，呈現(xiàn)自然感初心。

選用每日黑巧醇萃黑巧系列和666幸運黑巧系列，以自然尋找自然：厄瓜多爾可可豆制成的醇萃黑巧混雜著海鹽的氣息，選自精品可可豆產(chǎn)區(qū)的666黑巧帶來深邃木調(diào)氣息，白色源于甄選奶源的純凈，橙色是優(yōu)質(zhì)沙棘的植物滋養(yǎng)，藍色是猶如沉醉于海洋的大自然色澤，綠色帶來仿佛置身東南亞雨林的清新宜人，粉色是活力酸甜草莓的果香沁心。還有紅棗、小米、菠蘿等果干脆片點綴其間，層次豐富、口感繽紛。從研磨，到定型，多花一點時間，做慢一點的食物，美味來自時間的詮釋。

同時，禮盒材質(zhì)使用通過FSC認證、源自負責任的森林資源的環(huán)保藝術紙。悉心展開包裝，拿起精巧木錘輕敲，具有儀式感的品鑒方式將仿佛地質(zhì)科考般的趣味體驗帶入巧克力之中。以感官觸發(fā)內(nèi)心的尋味記憶，以匠心展現(xiàn)生物多樣性之美，寫就這一本探索地球的口味之書，致敬來之不易的自然饋贈。

每日黑巧一直秉承"美味、健康、可持續(xù)"的品牌理念，并設立了"巧護地球"計劃，積極踐行"YOUEAT WE PLANT"可持續(xù)發(fā)展策略，在產(chǎn)品前端的原料種植、生產(chǎn)和包裝各方面均采取了一系列行動，讓真正的"可持續(xù)性"從耕種的第一步開始，最終成為消費者口中的健康無負擔美味。“探索地球”手工限定黑巧克力禮盒為其推出的第一款環(huán)保命題相關產(chǎn)品。

每日黑巧瑞士工廠與全球精選可可豆產(chǎn)區(qū)的多個領先組織合作，推廣林農(nóng)復合經(jīng)營，因地制宜并遵循生態(tài)學原理，將可可樹種植與其他農(nóng)作物、水果、樹木有機配置結(jié)合。這種更現(xiàn)代科學的種植體系，不僅帶來高產(chǎn)量，還能更有效保持土壤肥力和當?shù)氐纳鷳B(tài)多樣性，另外也為種植戶創(chuàng)收帶來了其他作物的新增收益。截至2021年5月，每日黑巧在海外共植樹13,016棵，碳中和達3,254 噸二氧化碳。

在國內(nèi)，每日黑巧與中國綠化基金會"百萬森林計劃"公益項目合作，2022年已完成植樹10,000棵，幫助減緩土地荒漠化進程，支持該公益項目在內(nèi)蒙古阿拉善項目區(qū)的生態(tài)修復、自然教育和社區(qū)發(fā)展工作。未來，每日黑巧將繼續(xù)參與植樹，回饋自然，不斷為地球添綠。

每日黑巧的單片獨立包裝采用了符合國際環(huán)保標準的CELLULOSE可降解植物纖維膜。2021年，每日黑巧生產(chǎn)了1.5億片巧克力，摒棄了塑料，為地球避免了約75.97噸的塑料垃圾。

此外，在位于瑞士工廠的生產(chǎn)運營也采用太陽能和水力發(fā)電等清潔能源，同時，整個工廠擁有總長75公里的雙層管道傳送巧克力，管道外圈采用恒溫熱水，保證內(nèi)圈液態(tài)巧克力的穩(wěn)定性，減少耗能。工廠還直接與鐵路和河運網(wǎng)絡相連，大幅度減小物流運輸端的碳排放，力爭在每一個環(huán)節(jié)最小化對全球環(huán)境的影響。

文/廣州奢侈品媒體 實習編輯 李香寧

冷眼奢華觀察站|iLuxureport

唯物質(zhì)主義精神家園，中國第一個用谷歌眼鏡采訪的自媒體

在微信上搜索iLuxureport, 與主頁君一起冷眼奢華

特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關知識

全球十大最著名頂級奢侈內(nèi)衣品牌 奢侈內(nèi)衣品牌排行
糖藝，西點行業(yè)里的“奢侈品”！
康健佰年中國健康養(yǎng)生奢侈品第一品牌——康康360商城.doc
奢侈品牌“紙片”模特太瘦被批：瘦得不健康
太瘦不再吃香 全球兩個最大奢侈品集團同時宣布停用0碼模特
北美奢侈品百貨紛紛強化“大健康”業(yè)務：Saks、Neiman Marcus、The Bay
在某婚宴上共有10道菜品，其中健康素菜2道，特色葷菜4道和奢侈大
全身抹巧克力奢侈瘦身法
美食美酒媒體｜美國開心果：開心控重，果力全開！助力你的科學控重與健康新生活｜廣州美酒美食媒體 美國開心果
世界上最大的有機食品超市——“全食”背后形成的奢侈有機食物文化

網(wǎng)址: 奢侈品媒體 http://m.u1s5d6.cn/newsview822805.html