英國心理學(xué)會諾丁漢年會上宣布的一項新研究發(fā)現(xiàn)，常喝薄荷茶可改善健康成年人的長期記憶和工作記憶。

    英國諾森比亞大學(xué)研究員馬克·莫斯博士及其研究小組讓180名參試者隨機(jī)分為3組，分別飲用薄荷茶、甘菊茶和熱水。接著參試者需完成旨在評估記憶力和一系列認(rèn)知功能的多項測試。結(jié)果表明，與飲用甘菊茶或熱水的兩組參試者相比，飲用薄荷茶的參試者的長時記憶、工作記憶和警覺度都顯著改善。與飲用薄荷茶或熱水的參試者相比，飲用甘菊茶的參試者的記憶力和注意力都更緩慢。

    莫斯博士表示，有趣的是，新研究發(fā)現(xiàn)2種不同茶對情緒和認(rèn)知竟然產(chǎn)生完全不同的影響。薄荷茶對記憶力具有促進(jìn)和喚起功效，而甘菊茶具有舒緩和鎮(zhèn)靜作用。

    李濤

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