原標(biāo)題：奧運(yùn)冠軍怎么吃？ “奧運(yùn)黃金餐”告訴你

隨著５日里約奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕，奧運(yùn)健兒們的爭(zhēng)金奪銀成為關(guān)注焦點(diǎn)。中糧福臨門(mén)作為中國(guó)體育代表團(tuán)供應(yīng)商，以?shī)W運(yùn)健康美食為切入點(diǎn)推出了“奧運(yùn)黃金菜譜”，并于６日在線上推出了“運(yùn)動(dòng)換美食”活動(dòng)。

體育運(yùn)動(dòng)對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)要求標(biāo)準(zhǔn)極其嚴(yán)格，健康、科學(xué)的飲食對(duì)保障運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練、比賽起著舉足輕重的作用，而食用油是營(yíng)養(yǎng)膳食的重要保障。作為今年里約奧運(yùn)中國(guó)體育代表團(tuán)供應(yīng)商，中糧福臨門(mén)聯(lián)合中國(guó)糧油學(xué)會(huì)糧油營(yíng)養(yǎng)分會(huì)共同打造 “黃金品質(zhì)聯(lián)盟”計(jì)劃，并開(kāi)發(fā)了“奧運(yùn)黃金菜譜”。

據(jù)此次黃金菜譜研發(fā)人員之一、首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)王旭峰介紹，此次共推出里約見(jiàn)手青、激情黑三剁、熱辣桑巴牛腩、巴西酸辣吻、奧運(yùn)金牌茉莉蛋、奧運(yùn)五福臨門(mén)飯共計(jì)六道奧運(yùn)美食，經(jīng)福臨門(mén)黃金產(chǎn)地玉米油烹制而成。菜譜以?shī)W運(yùn)五環(huán)顏色汲取靈感，紅、黃、綠、藍(lán)、黑五種顏色作為每道菜品食材主料，既象征奧運(yùn)會(huì)的五環(huán)標(biāo)志，又對(duì)應(yīng)不同營(yíng)養(yǎng)元素。

該菜譜已在黃金聯(lián)盟成員云海肴、百度外賣(mài)和豆果美食的助力下同步上線，其中云海肴更將菜譜端上餐廳，在百度外賣(mài)的配合下將菜譜中全部六道美食面向廣大消費(fèi)者，讓大家在日常生活中也能享受到奧運(yùn)冠軍品質(zhì)的飯菜。而同時(shí)推出的運(yùn)動(dòng)換美食活動(dòng)，鼓勵(lì)觀眾在為奧運(yùn)健兒加油鼓氣的同時(shí)，注重合理運(yùn)動(dòng)和健康飲食。用戶可通過(guò)上傳相關(guān)運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)參與活動(dòng)。(新華社里約熱內(nèi)盧８月６日體育專電)

(責(zé)編：趙娟、權(quán)娟)

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