網(wǎng)友提問(wèn)：要是我不喜歡運(yùn)動(dòng)，只是把飲食控制得很好，也可以減肥嗎？

　　只節(jié)食不運(yùn)動(dòng)能減肥嗎？

　　答案是可以（掉秤）的。

　　但是，你很容易進(jìn)入體重反復(fù)波動(dòng)的痛苦狀態(tài)，專(zhuān)業(yè)地說(shuō)叫做“周期性體重”，或者“溜溜球效應(yīng)”。

　　美國(guó)加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校的一心理學(xué)副教授對(duì)節(jié)食減肥的人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一年追蹤。最后發(fā)現(xiàn)，只節(jié)食不運(yùn)動(dòng)的人，體重反彈率高達(dá)41%。

　　周期性體重是什么？

　　周期性體重是指體重反復(fù)性地減少和增加。經(jīng)常地，周期性體重都是節(jié)食減肥的結(jié)果。一個(gè)周期性體重可能只是體重小范圍的波動(dòng)（5到10斤），可也能大幅度的波動(dòng)（50斤或以上）。

　　周期性體重的發(fā)生過(guò)程如下：

　　1. 你開(kāi)始節(jié)食，但沒(méi)有運(yùn)動(dòng)，結(jié)果是你身體的新陳代謝速度變慢了。（因?yàn)楝F(xiàn)在身體要“處理”的卡路里變少啦）

　　2. 瘦下來(lái)以后，你很快又停止了節(jié)食。

　　3. 現(xiàn)在，你又吃得跟原來(lái)一樣多甚至更多了（因?yàn)槟阌X(jué)得節(jié)食的時(shí)候“虧”了）

　　4. 結(jié)果，你又再次長(zhǎng)胖。（因?yàn)槟愕男玛惔x速度已經(jīng)變慢，處理不了突然增多的卡路里）

　　5. 減肥的愿望落空了，于是你又開(kāi)始節(jié)食。

　　如此循環(huán)......

　　為什么周期性體重會(huì)發(fā)生呢？

　　當(dāng)我們節(jié)食的時(shí)候，身體依然需要一定量的“燃料”來(lái)運(yùn)行。如果我們不從食物那里獲得熱量，那么我們的身體就會(huì)分解它貯存的脂肪及肌肉組織來(lái)獲得能量。而且，它分解肌肉組織的速率比分解脂肪快多了。這時(shí)候，你體重下降了，但可能并沒(méi)有減“肥”。停止節(jié)食以后，身體又恢復(fù)了大量熱量的吸收，但卻不能有效有分解過(guò)剩的卡路里，此時(shí)體重再次反彈。因此，不包含運(yùn)動(dòng)的節(jié)食減肥計(jì)劃很容易導(dǎo)致周期性體重，也很難維持體重。

　　當(dāng)我重新長(zhǎng)胖以后，減肥會(huì)變得更難嗎？

　　有可能！如果你反復(fù)的減肥，身體脂肪率越來(lái)越高，肌肉越來(lái)越少，你的新陳代謝會(huì)越來(lái)越低，因此越來(lái)越難“瘦”。

　　而如果你是苛刻節(jié)食，后果會(huì)更嚴(yán)重。當(dāng)然，周期性體重只會(huì)導(dǎo)致新陳代謝速度的暫時(shí)性變化，年齡的增長(zhǎng)才是影響新陳代謝的最主要原因。

　　周期性體重對(duì)我的健康有害嗎？

　　一些研究提出周期性體重可能會(huì)引起一些健康問(wèn)題，包括高血壓、高膽固醇和膽囊方面的的疾病等。過(guò)度肥胖人群應(yīng)該使用適當(dāng)?shù)臏p肥方式，避免因周期性體重而影響健康。

　　另外，周期性體重會(huì)對(duì)心理健康有消極的影響，因?yàn)槟阍谠俅伍L(zhǎng)胖以后會(huì)有氣餒和沮喪的感覺(jué)，甚至覺(jué)得自己是個(gè)“失敗者”。反過(guò)來(lái)看，它也可以成為你作出長(zhǎng)久改變來(lái)減肥的動(dòng)力。

　　不減肥會(huì)比周期性體重更健康嗎？

　　雖然周期性體重會(huì)不會(huì)引發(fā)疾病尚未有定論，但肥胖對(duì)健康的危害早已為人所熟知。肥胖容易引起的疾病包括：高血壓、心臟病、糖尿病、某些癌癥、關(guān)節(jié)炎及膽囊方面的疾病。

　　當(dāng)然不是每個(gè)肥胖的人都有患病的風(fēng)險(xiǎn)。你的性別、肥胖的部位以及家族病史對(duì)你的患病風(fēng)險(xiǎn)有決定性的作用。專(zhuān)家們一致同意的一點(diǎn)是：在六個(gè)月內(nèi)用緩和的方法減10斤或更多的體重對(duì)可以改善一個(gè)肥胖的成年人的健康。

　　如何打破周期性體重

　　1. 給自己定下適當(dāng)減肥目標(biāo)，一個(gè)星期盡量不超過(guò)2斤。

　　2. 經(jīng)常進(jìn)行步行、跑步、騎腳踏車(chē)、舉鐵（小啞鈴）等運(yùn)動(dòng)，特別要鍛煉大塊的肌肉，如臀部和大腿。要記著，每一斤左右肌肉每天都會(huì)幫你“解決”掉50卡路里的熱量。一磅肌肉跟一磅脂肪比起來(lái)小得多，而且會(huì)你讓的體重好看得多。

　　3. 少食多餐。每次吃東西的時(shí)候，身體的新陳代謝都會(huì)加快。另外，少食多餐不會(huì)讓身體過(guò)度饑餓。

　　重要提醒

　　生活方式的改變才是最有用的長(zhǎng)久減肥之計(jì)。如果你把節(jié)食當(dāng)作短期的“地獄式”減肥工具，取得成果以后，又回復(fù)到原來(lái)的生活方式。一旦停止了節(jié)食，體重也很快“原形畢露”了。

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