1、濱州醫(yī)學(xué)院煙臺(tái)附屬醫(yī)院采購(gòu)使用不合格食品原料案

2022年10月30日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織人員對(duì)當(dāng)事人用于食品制售的豇豆(抽樣單樣品信息購(gòu)進(jìn)日期：2022-10-30;抽樣基數(shù)：5kg)依法進(jìn)行了隨機(jī)抽樣[食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單（非網(wǎng)絡(luò)）抽樣單編號(hào)：XC22370612411353233]，樣品經(jīng)中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司檢驗(yàn)，該產(chǎn)品的檢驗(yàn)項(xiàng)目克百威.mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.02，實(shí)測(cè)值是0.28,[備注：（包括3-羥基克百威）項(xiàng)目]，單項(xiàng)判定為不合格?經(jīng)立案查明，當(dāng)事人被抽檢的豇豆是當(dāng)事人于2022年10月30日從山東望家歡農(nóng)產(chǎn)品有限公司購(gòu)進(jìn)的，共購(gòu)進(jìn)5kg，進(jìn)貨價(jià)格是7.84元/kg，購(gòu)進(jìn)金額39.2元。其中被抽樣樣品2.4kg以8元/kg的價(jià)格銷(xiāo)售，其余豇豆均已使用完畢，獲利無(wú)法計(jì)算，綜上，貨值金額無(wú)法計(jì)算，違法所得19.2元。另查，當(dāng)事人在采購(gòu)該批豇豆時(shí)索要了供貨商的資質(zhì)材料、合格證、送貨清單，并完成了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

2、煙臺(tái)市牟平區(qū)富海商場(chǎng)銷(xiāo)售過(guò)期食品案

2023年2月14日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)擺放用于銷(xiāo)售的“嘉利豐”牌香菇豆干（嫩；雞汁味；凈含量：散裝稱(chēng)重）1袋，生產(chǎn)日期為2021/07/03，標(biāo)簽保質(zhì)期為：陰涼避光，真空包裝九個(gè)月；“客聚園”木耳豆干2袋（五香味1袋，燒烤味1袋），生產(chǎn)日期均為2021/06/03，標(biāo)簽保質(zhì)期均為6個(gè)月，當(dāng)事人用于銷(xiāo)售的上述三袋食品均為過(guò)期食品。當(dāng)事人于2021年7月4日從“美團(tuán)優(yōu)選”小程序app購(gòu)進(jìn)種豆干用于店內(nèi)，進(jìn)貨價(jià)2斤/袋，共進(jìn)了1袋，進(jìn)貨總值9.69元，銷(xiāo)售均為0.5元/小袋，其中“嘉利豐”牌香菇豆干（嫩；雞汁味；凈量：散裝稱(chēng)重）1袋、“客聚園”木耳豆干2袋（五香味1袋，燒烤味1袋）用于擺放銷(xiāo)售時(shí)均已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，因?yàn)楫?dāng)事人沒(méi)有記賬，具體到過(guò)期后銷(xiāo)售多少，違法銷(xiāo)售額都無(wú)法計(jì)算。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十款的規(guī)定，2023年6月6日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

3、牟平區(qū)高記花椒炒雞店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年4月19日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)高記花椒炒雞店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年4月23日前整改完畢，2023年4月24日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年4月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月3日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

4、牟平區(qū)奈小思甜品店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年4月19日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)奈小思甜品店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年4月23日前整改完畢，2023年4月24日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年4月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月3日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

5、牟平區(qū)金達(dá)來(lái)餐飲經(jīng)營(yíng)店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年4月19日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)金達(dá)來(lái)餐飲經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年4月23日前整改完畢，2023年4月24日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年4月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月3日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

6、牟平區(qū)汪萍灌湯小籠包店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年4月25日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)汪萍灌湯小籠包店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年4月27日前整改完畢，2023年4月28日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年4月28日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

7、牟平區(qū)鑫雪食品店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年4月25日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)鑫雪食品店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年4月27日前整改完畢，2023年4月28日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年4月28日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

8、牟平區(qū)酥小炸小吃店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年4月25日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)酥小炸小吃店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年4月27日前整改完畢，2023年4月28日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年4月28日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

9、牟平區(qū)杜未烤肉店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年5月4日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)杜未烤肉店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年5月10日前整改完畢，2023年5月11日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年5月11日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

10、牟平區(qū)好贊麻辣燙店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年5月4日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)好贊麻辣燙店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年5月10日前整改完畢，2023年5月11日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年5月11日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

11、牟平區(qū)現(xiàn)菜爺金絲牛肉餅店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年5月4日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)現(xiàn)菜爺金絲牛肉餅店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年5月10日前整改完畢，2023年5月11日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年5月11日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

12、牟平區(qū)方記鳳爪小吃店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年6月28日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)方記鳳爪小吃店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月3日前整改完畢，2023年7月4日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月5日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月27日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

13、牟平區(qū)樂(lè)小鮮涼拌菜店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年6月28日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)樂(lè)小鮮涼拌菜店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月3日前整改完畢，2023年7月4日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月5日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月27日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

14、牟平區(qū)微熱麥田披薩店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年6月28日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)微熱麥田披薩店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月3日前整改完畢，2023年7月4日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月5日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月27日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

15、牟平區(qū)張小生包子鋪從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年5月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)張小生包子鋪進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年5月17日前整改完畢，2023年5月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年5月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

16、牟平區(qū)樂(lè)個(gè)茶甜點(diǎn)坊從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年5月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)樂(lè)個(gè)茶甜點(diǎn)坊進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年5月17日前整改完畢，2023年5月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年5月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

17、牟平區(qū)柳柳樺楠麻辣燙店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年5月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)柳柳樺楠麻辣燙店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年5月17日前整改完畢，2023年5月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年5月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

18、牟平區(qū)泰蘭德茶飲店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年5月29日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)泰蘭德茶飲店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年5月31日前整改完畢，2023年6月1日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年6月1日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

19、牟平區(qū)面來(lái)香面食店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年5月29日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)面來(lái)香面食店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年5月31日前整改完畢，2023年6月1日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年6月1日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

20、牟平區(qū)軍義早餐店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年5月29日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)軍義早餐店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年5月31日前整改完畢，2023年6月1日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年6月1日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

21、牟平區(qū)老魏面食店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年6月29日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)老魏面食店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月2日前整改完畢，2023年7月3日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月3日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

22、牟平區(qū)杜思偉小吃店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年6月29日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)杜思偉小吃店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月2日前整改完畢，2023年7月3日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月3日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

23、牟平區(qū)煜瑞牛肉板面館從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)煜瑞牛肉板面館進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月16日前整改完畢，2023年7月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

24、牟平區(qū)玉姐餑餑店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)玉姐餑餑店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月16日前整改完畢，2023年7月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

25、牟平區(qū)瑩來(lái)小吃部從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)瑩來(lái)小吃部進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月16日前整改完畢，2023年7月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

26、牟平區(qū)英卓小籠包鋪從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)英卓小籠包鋪進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月17日前整改完畢，2023年7月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

27、牟平區(qū)旭光香辣雞架店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)旭光香辣雞架店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月17日前整改完畢，2023年7月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

28、牟平區(qū)小阿良燒烤店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)小阿良燒烤店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月16日前整改完畢，2023年7月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

29、牟平區(qū)喜滋滋油餅店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年6月29日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)喜滋滋油餅店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月2日前整改完畢，2023年7月3日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月3日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

30、牟平區(qū)王青小吃店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年5月29日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)王青小吃店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年5月31日前整改完畢，2023年6月1日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年6月1日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

31、牟平區(qū)蘇氏牛肉拉面館從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)蘇氏牛肉拉面館進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月16日前整改完畢，2023年7月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

32、牟平區(qū)食時(shí)利燒烤店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)食時(shí)利燒烤店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月17日前整改完畢，2023年7月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

33、牟平區(qū)圣安熟食店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)圣安熟食店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月17日前整改完畢，2023年7月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

34、牟平區(qū)沙姨熟食店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)沙姨熟食店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月16日前整改完畢，2023年7月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

35、牟平區(qū)潤(rùn)濃黃燜雞米飯店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)潤(rùn)濃黃燜雞米飯店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月17日前整改完畢，2023年7月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

36、牟平區(qū)牛哥冒菜館從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)牛哥冒菜館進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月17日前整改完畢，2023年7月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

37牟平區(qū)來(lái)碗羊湯館從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)來(lái)碗羊湯館進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月16日前整改完畢，2023年7月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

38、牟平區(qū)泓玉包子鋪從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)泓玉包子鋪進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月16日前整改完畢，2023年7月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

39、牟平區(qū)好嗨鴨鹵鴨店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月6日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)好嗨鴨鹵鴨店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月9日前整改完畢，2023年7月10日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

40、牟平區(qū)海心小吃店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)海心小吃店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月17日前整改完畢，2023年7月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

41、牟平區(qū)貢市代炸雞店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月6日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)貢市代炸雞店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月9日前整改完畢，2023年7月10日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

42、牟平區(qū)鄧彪鮮面店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月6日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)鄧彪鮮面店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月9日前整改完畢，2023年7月10日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

43、牟平區(qū)吃客瓦香餐飲店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月6日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)吃客瓦香餐飲店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月9日前整改完畢，2023年7月10日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

44、牟平區(qū)華岳快餐店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月6日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)華岳快餐店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月9日前整改完畢，2023年7月10日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年9月8日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

45、牟平區(qū)牧場(chǎng)能量飲品店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月6日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)牧場(chǎng)能量飲品店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月9日前整改完畢，2023年7月10日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年9月8日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

46、牟平區(qū)花甜喜食烘焙店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月6日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)花甜喜食烘焙店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月9日前整改完畢，2023年7月10日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年9月8日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

47、牟平區(qū)哈茶奶茶吧從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)哈茶奶茶吧進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月16日前整改完畢，2023年7月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年9月8日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

48、牟平區(qū)大川小屋川菜館從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)大川小屋川菜館進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月16日前整改完畢，2023年7月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年9月8日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

49、牟平區(qū)矯記快餐店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)矯記快餐店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月17日前整改完畢，2023年7月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年9月8日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

50、牟平區(qū)高大叔刀削面館從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)高大叔刀削面館進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月17日前整改完畢，2023年7月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年9月8日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

51、牟平區(qū)魏廚鴨鴨貨鋪從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月16日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)魏廚鴨鴨貨鋪進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的情況，責(zé)令其于2023年7月18日前整改完畢，2023年7月19日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，2023年7月19日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年9月8日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

52、煙臺(tái)順泰超市有限公司銷(xiāo)售過(guò)期食品案

2023年6月12日， 煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)擺放用于銷(xiāo)售的 “金時(shí)子”牌三粒年年糕（東北糯米；凈含量：60克）3袋，生產(chǎn)日期均為2022.12.05，標(biāo)簽保質(zhì)期為6個(gè)月，當(dāng)事人用于銷(xiāo)售的上述3袋食品均為過(guò)期食品?執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了《煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局實(shí)施行政強(qiáng)制措施決定書(shū)》（煙牟市監(jiān)強(qiáng)制[2023]NH002號(hào)），依法扣押涉案的3袋年糕?經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年12月14日從煙臺(tái)恒軒商貿(mào)有限公司購(gòu)進(jìn)“金時(shí)子”牌三粒年年糕（東北糯米；凈含量：60克）用于店內(nèi)銷(xiāo)售，進(jìn)貨價(jià)為1.5元/袋，共進(jìn)了80袋，進(jìn)貨總值120元，售價(jià)為2元/袋，上述3袋食品在我局執(zhí)法人員檢查時(shí)均已經(jīng)超過(guò)了保質(zhì)期，因當(dāng)事人沒(méi)有記賬，無(wú)法確認(rèn)涉案年糕在過(guò)期后是否銷(xiāo)售，故本案可查實(shí)貨值金額為6元?當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)的規(guī)定，2023年10月8日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

53、牟平區(qū)好再來(lái)便利店銷(xiāo)售過(guò)期食品案

2023年6月13日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)擺放用于銷(xiāo)售的“統(tǒng)一”牌老壇酸菜牛肉面（油炸方便面 凈含量：面餅+配料121克，面餅：82.5克）4袋，生產(chǎn)日期均為20221128，標(biāo)簽保質(zhì)期為6個(gè)月，當(dāng)事人用于銷(xiāo)售的上述4袋方便面食品均為過(guò)期食品。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了《煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局實(shí)施行政強(qiáng)制措施決定書(shū)》（煙牟市監(jiān)強(qiáng)制[2023]NH003號(hào)），依法扣押涉案的4袋方便面。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年1月份從經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)務(wù)員手里購(gòu)進(jìn)“統(tǒng)一”牌老壇酸菜牛肉面（油炸方便面 凈含量：面餅+配料121克，面餅：82.5克）1箱（24袋），用于店內(nèi)銷(xiāo)售，進(jìn)貨價(jià)為50元/箱，銷(xiāo)售均為2.5元/袋，其中4袋被檢查時(shí)已經(jīng)超過(guò)了保質(zhì)期，因當(dāng)事人沒(méi)有記賬，具體到過(guò)期后銷(xiāo)售多少，違法銷(xiāo)售額均無(wú)法計(jì)算，故本案可查實(shí)貨值金額為10元。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)的規(guī)定，2023年10月11日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

54、牟平區(qū)振軒商店銷(xiāo)售過(guò)期食品案

2023年6月27日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)擺放用于銷(xiāo)售的“恒態(tài)源”牌毛毛蟲(chóng)面包（奶香原味；凈含量：150g）2袋，生產(chǎn)日期為2023年03月15日，食品標(biāo)簽標(biāo)示：保質(zhì)期90日，當(dāng)事人用于銷(xiāo)售的上述2袋方便面食品均為過(guò)期食品。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年4月從送貨上門(mén)的供貨商手里購(gòu)進(jìn)“恒態(tài)源”牌毛毛蟲(chóng)面包用于店內(nèi)銷(xiāo)售，共進(jìn)了10袋，進(jìn)貨價(jià)4.5元/袋，銷(xiāo)售均為5元/袋，其中2袋在我局執(zhí)法人員檢查時(shí)均已經(jīng)超過(guò)了保質(zhì)期，因當(dāng)事人沒(méi)有記賬，無(wú)法確認(rèn)涉案面包過(guò)期后是否銷(xiāo)售，故本案可查實(shí)貨值金額為10元。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)的規(guī)定，2023年10月26日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

55、牟平區(qū)半畝地私房菜館未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜案

2023年9月15日，我局接到投訴舉報(bào)稱(chēng)當(dāng)事人在餓了么平臺(tái)銷(xiāo)售涼菜，但《食品經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)范圍中沒(méi)有冷食類(lèi)食品制售。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月18日對(duì)當(dāng)事人涉嫌未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年8月底開(kāi)始在餓了么平臺(tái)未經(jīng)許可加入涼菜東北大拉皮、涼拌黃瓜進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。當(dāng)事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款之規(guī)定，2023年11月24日牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

56、牟平區(qū)東島漁家海鮮餐廳從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月25日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，責(zé)令其于2023年7月27日前整改完畢。2023年7月28日，執(zhí)法人員在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年7月28日對(duì)當(dāng)事人涉嫌從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人確實(shí)存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月22日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

57、牟平區(qū)二五八菜館涉嫌采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

2023年6月25日我局接到國(guó)抽系統(tǒng)指令稱(chēng)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的涼拌海蜇皮、涼拌海蜇頭經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）（mg/kg）項(xiàng)目涼拌海蜇皮實(shí)測(cè)值2.17x103，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤500，涼拌海蜇頭實(shí)測(cè)值1.05x103，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤500，均不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論均為不合格2023年7月3日牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局當(dāng)事人涉嫌采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年6月8日購(gòu)進(jìn)上述不合格海蜇皮、海蜇頭，各購(gòu)進(jìn)4kg，用于制作涼拌海蜇皮和涼拌海蜇頭的原料。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定，2023年11月22日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第四項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

58、牟平區(qū)福門(mén)商店經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品案

2023年5月25日我局接到投訴舉報(bào)稱(chēng)當(dāng)事人處銷(xiāo)售的湘霸王手撕肉干已過(guò)期，于2023 年5月29日予以立案調(diào)查。2023年5月26日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，在當(dāng)事人貨架上發(fā)現(xiàn)金磨坊魚(yú)豆腐香辣味2袋（生產(chǎn)日期：2022/08/21，保質(zhì)期9個(gè)月）、湘霸王手撕肉干2袋（生產(chǎn)日期：2022/04/15，保質(zhì)期9個(gè)月）在售，均已過(guò)期。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品的違法行為，依法應(yīng)予以處罰。2023年9月19日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)之規(guī)定，鑒于當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)者罹患重大疾病且違法行為及時(shí)改正，沒(méi)有造成危害后果，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十三條第一款之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。

59、牟平區(qū)家家樂(lè)餅店未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜案

2023年7月26日，我局接到投訴舉報(bào)稱(chēng)當(dāng)事人在美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)銷(xiāo)售涼菜，但《食品經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)范圍中沒(méi)有冷食類(lèi)食品制售。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年7月28日對(duì)當(dāng)事人涉嫌未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年6月份開(kāi)始在美團(tuán)平臺(tái)未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)涼菜。當(dāng)事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款之規(guī)定，2023年11月24日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

60、牟平區(qū)錦湖商店經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品案

2023年8月23日我局接到投訴舉報(bào)稱(chēng)當(dāng)事人處銷(xiāo)售的生產(chǎn)日期為2023年2月10日的火雞面已過(guò)期并提供相關(guān)視頻照片，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年8月29日對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品的行為予以立案調(diào)查。2023年8月24日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，在當(dāng)事人處未發(fā)現(xiàn)批次火雞面，在當(dāng)事人貨架上貼有標(biāo)示“網(wǎng)紅產(chǎn)品 火雞面 4元”的爆炸標(biāo)簽，經(jīng)當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，投訴舉報(bào)人提供的視頻確為在當(dāng)事人店內(nèi)拍攝。調(diào)查人員通過(guò)對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)檢查，以及對(duì)當(dāng)事人的詢(xún)問(wèn)調(diào)查等方式，對(duì)當(dāng)事人的情況進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查核實(shí)。當(dāng)事人銷(xiāo)售過(guò)期食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品的違法行為，當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，依法應(yīng)予以處罰。2023年11月22日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)于當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)和經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品的行為，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出警告、沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

61、牟平區(qū)老一九燒烤店未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜案

2023年7月26日，我局接到投訴舉報(bào)稱(chēng)當(dāng)事人在美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)銷(xiāo)售涼菜，但《食品經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)范圍中沒(méi)有冷食類(lèi)食品制售。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年7月開(kāi)始在美團(tuán)平臺(tái)未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)涼菜，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年7月28日對(duì)當(dāng)事人涉嫌未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜的行為予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款之規(guī)定，2023年11月24日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

62、牟平區(qū)良衍興火鍋店采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

2023年9月16日，我局接到國(guó)抽系統(tǒng)指令稱(chēng)當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)的芹菜經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲(chóng)嗪，mg/kg項(xiàng)目實(shí)測(cè)值3.06，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤1，不符合GB2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2023年9月20日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)有2023-08-18批次芹菜，執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)NO:YYJC-CJSP20230818015檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供出芹菜的進(jìn)貨查驗(yàn)材料，當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果無(wú)異議。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年10月12日對(duì)當(dāng)事人涉嫌采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年8月18日自王家疃市場(chǎng)溫洋洋處購(gòu)進(jìn)上述不合格芹菜，當(dāng)事人提供出供貨商身份證、銷(xiāo)貨清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄表、自我承諾合格證，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定，2023年11月24日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：免予處罰。

63、牟平區(qū)龍曉商店從業(yè)人員無(wú)健康證案

2023年6月9日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人正處于經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，當(dāng)事人處有散裝月餅在售，當(dāng)事人處從業(yè)人員孫燕無(wú)健康證明，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)煙牟市監(jiān)當(dāng)罰〔2023〕ZF3013號(hào)當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并予以警告。2023年6月19日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人正處于經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，當(dāng)事人處有散裝月餅在售，當(dāng)事人處從業(yè)人員孫燕無(wú)健康證明。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年6月19日對(duì)當(dāng)事人涉嫌從業(yè)人員無(wú)健康證的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人存在從業(yè)人員無(wú)健康證的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款之規(guī)定，2023年11月30日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第六項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

64、牟平區(qū)普惠蔬菜批發(fā)中心經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品案

2023年7月11日我局執(zhí)法人員在案件調(diào)查中發(fā)現(xiàn)煙臺(tái)市牟平區(qū)愛(ài)華啟迪幼兒園采購(gòu)的不合格胡蘿卜系從當(dāng)事人處購(gòu)進(jìn)，2023年7月11日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)有2023-05-10批次胡蘿卜，執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)NO:S2023051001檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供不出胡蘿卜供貨商的資質(zhì)材料、合格證明材料，當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)報(bào)告無(wú)異議。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年7月11日對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年5月10日購(gòu)進(jìn)上述不合格胡蘿卜。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定，2023年10月26日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

65、牟平區(qū)三緣時(shí)尚火鍋城采購(gòu)不合格大蔥案

2023年11月10日，我局接到國(guó)抽系統(tǒng)指令稱(chēng)當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)的大蔥經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲(chóng)嗪，mg/kg項(xiàng)目實(shí)測(cè)值1.69，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.3，不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2023年11月22日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)有2023-10-16批次大蔥，執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)NO:HR20231021975檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果無(wú)異議，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供出批次大蔥的進(jìn)貨查驗(yàn)材料。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年11月27日對(duì)當(dāng)事人涉嫌采購(gòu)不合格大蔥的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人提供出供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、檢測(cè)合格明示單、銷(xiāo)貨清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄表，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定，2023年12月7日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：免予處罰。

66、牟平區(qū)松輝摔面館未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜案

2023年7月26日，我局接到投訴舉報(bào)稱(chēng)當(dāng)事人在美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)銷(xiāo)售涼菜，但《食品經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)范圍中沒(méi)有冷食類(lèi)食品制售。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年7月28日對(duì)當(dāng)事人涉嫌未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年6月開(kāi)始在美團(tuán)平臺(tái)未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)涼菜。當(dāng)事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款之規(guī)定，2023年11月24日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

67、牟平區(qū)桐宇休閑食品店無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品案

2023年8月10日我局接到投訴舉報(bào)稱(chēng)當(dāng)事人未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2023年8月11日，我局對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，在當(dāng)事人貨架上擺放有聽(tīng)鴻什錦水果干（計(jì)量方式：散裝稱(chēng)重）在售，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供不出有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2022年8月14日對(duì)當(dāng)事人涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品的行為予以立案調(diào)查。 當(dāng)事人自2023年8月5日開(kāi)始在店里銷(xiāo)售散裝稱(chēng)重食品，截至案發(fā)一直未辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款之規(guī)定，構(gòu)成無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品的違法行為，依法應(yīng)予以處罰。2023年11月22日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

68、牟平區(qū)偉超餐飲店涉嫌使用不合格食品原料案

2023年07月25日，我局組織人員對(duì)當(dāng)事人采購(gòu)的蔥依法進(jìn)行了隨機(jī)抽樣檢驗(yàn)，樣品經(jīng)山東益源檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司檢驗(yàn)，噻蟲(chóng)嗪，mg/kg項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.3mg/kg，實(shí)測(cè)值為2.86 mg/kg，單項(xiàng)判定不合格，2023年08月22日，山東益源檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司簽發(fā)了編號(hào)為NO: YYJC-CJSP20230725024的檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)結(jié)論為：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲(chóng)嗪項(xiàng)目不符合 GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留 限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格?2023年08月24日，我局執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)了編號(hào)為NO: YYJC-CJSP20230725024的檢驗(yàn)報(bào)告，由當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)者張作偉簽字接收。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月4日對(duì)當(dāng)事人涉嫌采購(gòu)使用不合格食品原料的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人2023年07月25日從王家疃市場(chǎng)小任蔬菜批發(fā)處采購(gòu)上述蔥用于餐飲店做食材使用。當(dāng)事人未完全履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，構(gòu)成未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為，依法應(yīng)予以處罰；當(dāng)事人采購(gòu)使用不合格食品原料的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定，構(gòu)成采購(gòu)使用不合格食品原料的違法行為，依法應(yīng)予以處罰。2023年11月30日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第四項(xiàng)之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出警告、沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

69、牟平區(qū)汐藏土特產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的食品案

2023年8月29日我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，在當(dāng)事人處擺放有標(biāo)注“內(nèi)蒙特產(chǎn)”字樣的酒1瓶在售，包裝上沒(méi)有產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期等信息。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月5日對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的食品的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，上述酒為青稞酒，當(dāng)事人于2023年8月自朋友處拿到1瓶在店里銷(xiāo)售。當(dāng)事人提供不出進(jìn)貨查驗(yàn)材料的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款之規(guī)定，構(gòu)成未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為；當(dāng)事人銷(xiāo)售標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的酒行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條第一款第一項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的食品的違法行為，依法應(yīng)予以處罰。2023年11月30日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并，對(duì)當(dāng)事人作出警告、沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

70、牟平區(qū)小姜蔬菜店經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品案

2023年7月14日我局接煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局案件移送函，稱(chēng)煙臺(tái)智鴻餐飲管理有限公司采購(gòu)的不合格生姜系從當(dāng)事人處購(gòu)進(jìn)，2023年7月18日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)有2023-05-22批次生姜，執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)NO:ZW-20230523071檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)報(bào)告無(wú)異議。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年7月18日對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年5月22日自牟平區(qū)李家蔬菜店購(gòu)進(jìn)上述不合格生姜。當(dāng)事人提供不出購(gòu)貨商的資質(zhì)材料及合格證等進(jìn)貨材料的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，構(gòu)成未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為，依法應(yīng)予以處罰；當(dāng)事人銷(xiāo)售不合格生姜的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為，依法應(yīng)予以處罰。2023年11月30日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出警告、沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

71、牟平區(qū)茂源飯店采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

2023年8月19日，我局接到國(guó)抽系統(tǒng)指令稱(chēng)當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)的蘿卜經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯（mg/kg）項(xiàng)目實(shí)測(cè)值0.028，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.01，不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2023年8月25日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)有2023-07-21批次蘿卜，執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)NO:YYJC-CJSP20230721037檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果無(wú)異議，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供出批次蘿卜的進(jìn)貨查驗(yàn)材料。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月5日對(duì)當(dāng)事人涉嫌采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人提供出供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單、銷(xiāo)貨清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄表，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月30日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：免予處罰。

72、牟平區(qū)小天蔬菜店經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品案

2023年7月19日我局執(zhí)法人員在案件調(diào)查中發(fā)現(xiàn)煙臺(tái)市海德農(nóng)產(chǎn)品超市有限公司供給煙臺(tái)市牟平區(qū)合木幼兒園食堂的不合格山藥系從當(dāng)事人處購(gòu)進(jìn)。2023年7月23日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)有2022-5-17批次山藥，執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)NO:S2023051804檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)報(bào)告無(wú)異議。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年7月28日對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年5月17日從芝罘區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)上述不合格山藥。當(dāng)事人提供不出購(gòu)貨商的資質(zhì)材料及合格證等進(jìn)貨材料的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，構(gòu)成未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為，依法應(yīng)予以處罰；當(dāng)事人銷(xiāo)售不合格生姜的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為，依法應(yīng)予以處罰。2023年11月22日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出警告、沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

73、牟平區(qū)小雪黃燜雞米飯店未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜案

2023年6月26日，我局接到投訴舉報(bào)稱(chēng)當(dāng)事人在美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)銷(xiāo)售涼菜，但《食品經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)范圍中沒(méi)有冷食類(lèi)食品制售。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年6月26日對(duì)當(dāng)事人涉嫌未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年6月份開(kāi)始在美團(tuán)平臺(tái)未經(jīng)許可上架珍品海草菜，尖椒拌皮蛋，涼拌黃瓜，脆黃花醬菜，五仁醬條，涼拌豆腐皮等冷食類(lèi)食品進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。當(dāng)事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款之規(guī)定，2023年11月24日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

74、牟平區(qū)艷芳商店經(jīng)營(yíng)不合格的飲用水案

2023年9月26日我局接到國(guó)抽系統(tǒng)指令稱(chēng)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的垛山泉包裝飲用水經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)n=5 c=0 m=0，實(shí)測(cè)值10,85,0,0,2，不符合GB19298-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2023年10月9日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)有2023-08-22批次垛山泉包裝飲用水，執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)NO:HP20230824416檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人提供出垛山泉包裝飲用水的進(jìn)貨查驗(yàn)材料，當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)報(bào)告無(wú)異議。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年10月16日對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)不合格飲用水的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人提供出進(jìn)貨查驗(yàn)材料，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月30日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：免予處罰。

75、牟平區(qū)養(yǎng)馬島涵涵商店經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品案

2023年 7月19日，我局執(zhí)法人員對(duì)牟平區(qū)養(yǎng)馬島涵涵商店銷(xiāo)售的辣椒依法進(jìn)行了隨機(jī)抽樣，樣品經(jīng)國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)，其中毒死蜱（mg/kg）項(xiàng)目實(shí)測(cè)值0.075，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.02，不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2023年8月24日，我局執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)了文號(hào)為NO.GJQD230702261號(hào)的檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人對(duì)監(jiān)督抽查結(jié)果表示認(rèn)同，不申請(qǐng)復(fù)檢。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月5日對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年7月18日自芝罘區(qū)幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)上述不合格辣椒。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為，依法應(yīng)予以處罰。2023年11月22日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

76、牟平區(qū)養(yǎng)馬島鑫島漁家飯店從業(yè)人員未穿戴工作帽案

2023年7月20日，我局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)養(yǎng)馬島鑫島漁家飯店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作帽的情況，責(zé)令其于2023年7月26日前整改完畢。2023年7月27日，執(zhí)法人員在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員仍未穿戴工作帽的問(wèn)題。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年8月14日對(duì)當(dāng)事人涉嫌從業(yè)人員未穿戴工作帽的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人存在從業(yè)人員未穿戴工作帽的行為。當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作帽的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第八項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的違法行為，依法應(yīng)予以處罰。2023年11月30日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

77、牟平區(qū)養(yǎng)馬島獐島商店未取得登記證從事食品經(jīng)營(yíng)案

023年7月21日，我局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其存在違法情況，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了煙牟市監(jiān)責(zé)改［2023］ZF3004的《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其于2023年7月27日前整改完畢。2023年7月28日，執(zhí)法人員在對(duì)其進(jìn)行復(fù)檢的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在未取得登記證從事烤腸加工銷(xiāo)售問(wèn)題。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2022年7月31日對(duì)當(dāng)事人涉嫌未取得登記證從事食品經(jīng)營(yíng)的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人存在未取得登記證從事食品經(jīng)營(yíng)的行為。當(dāng)事人未取得登記證從事食品經(jīng)營(yíng)的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十條第一款之規(guī)定，構(gòu)成未取得登記證從事食品經(jīng)營(yíng)的行為，應(yīng)予以處罰。 2023年11月20日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十一條之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

78、牟平區(qū)冶氏牛肉面館采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

2023年8月29日，我局接到國(guó)抽系統(tǒng)指令稱(chēng)當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)的辣椒經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，氧樂(lè)果（mg/kg）項(xiàng)目實(shí)測(cè)值0.25，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.02，不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2023年9月1日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)有2023-08-01批次辣椒，執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)NO:YYJC-CJSP20230801044檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人對(duì)監(jiān)督抽查結(jié)果表示認(rèn)同，不申請(qǐng)復(fù)檢。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月18日對(duì)當(dāng)事人涉嫌采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年8月1日從王家疃市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的上述不合格辣椒用作食品原料，提供不出供貨商的資質(zhì)材料及合格證等進(jìn)貨材料，未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款、第五十五條第一款之規(guī)定，2023年11月30日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出警告、沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

79、牟平區(qū)粵港茶餐廳涉嫌采購(gòu)不合格食品原料案

023年7月11日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員牟平區(qū)粵港茶餐廳采購(gòu)的辣椒依法進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽樣，樣品經(jīng)山東安譜檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)，噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目實(shí)測(cè)值為0.065mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.05mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。編號(hào)No:RPSP230700478《檢驗(yàn)報(bào)告》通過(guò)直接送達(dá)，當(dāng)事人于2023年8月4日簽收，未提出復(fù)檢申請(qǐng)和異議。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年8月24日對(duì)當(dāng)事人涉嫌采購(gòu)不合格食品原料的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人被抽檢的辣椒是當(dāng)事人于2023年7月10日從芝罘區(qū)榮民蔬菜批發(fā)零售店購(gòu)進(jìn)的。當(dāng)事人行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定，2023年11月24日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第四項(xiàng)之規(guī)定， 責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

80、煙臺(tái)大海居酒店有限責(zé)任公司采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

2023年7月20日，我局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)大海居酒店有限責(zé)任公司采購(gòu)的姜、蔥依法進(jìn)行了隨機(jī)抽樣，樣品經(jīng)國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)，其中蔥噻蟲(chóng)嗪（mg/kg）項(xiàng)目實(shí)測(cè)值0.92，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.3，姜噻蟲(chóng)胺（mg/kg）項(xiàng)目實(shí)測(cè)值0.55，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.2，均不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2023年8月24日，我局執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)了文號(hào)為NO.GJQD230702406號(hào)、NO.GJQD230702405號(hào)的檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人對(duì)監(jiān)督抽查結(jié)果表示認(rèn)同，不申請(qǐng)復(fù)檢。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月5日對(duì)當(dāng)事人涉嫌采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人提供不出涉案蔥、姜的合格證及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄表等進(jìn)貨查驗(yàn)材料，未完全履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，2023年11月30日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第四項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出警告、沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

81、煙臺(tái)市牟平區(qū)寧海大街百盛燒烤店未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜案

2023年6月26日，我局接到投訴舉報(bào)稱(chēng)當(dāng)事人在美團(tuán)平臺(tái)銷(xiāo)售涼菜，但《食品經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)范圍中沒(méi)有冷食類(lèi)食品制售牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年6月26日對(duì)當(dāng)事人涉嫌未經(jīng)許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)涼菜的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)核查，情況屬實(shí)。當(dāng)事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款之規(guī)定，2023年11月24日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。

82、煙臺(tái)養(yǎng)馬島海舵酒店有限公司采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

2023年 7月21日，我局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)養(yǎng)馬島海舵酒店有限公司采購(gòu)的蔥依法進(jìn)行了隨機(jī)抽樣，樣品經(jīng)國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)，其中噻蟲(chóng)嗪（mg/kg）項(xiàng)目實(shí)測(cè)值0.99，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.3，不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2023年8月24日，我局執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)了文號(hào)為NO.GJQD230702519號(hào)的檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人對(duì)監(jiān)督抽查結(jié)果表示認(rèn)同，不申請(qǐng)復(fù)檢。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月5日對(duì)當(dāng)事人涉嫌采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人提供出供貨商的身份證、銷(xiāo)貨清單、自我承諾合格證、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄表等材料，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定，2023年12月1日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：免予處罰。

83、煙臺(tái)益芯香食品有限公司未按規(guī)定變更生產(chǎn)許可事項(xiàng)案

2023年7月12日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)益芯香食品有限公司生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人處現(xiàn)有設(shè)備布局、主要生產(chǎn)設(shè)備等發(fā)生變化，未辦理變更申請(qǐng)，執(zhí)法人員向當(dāng)事人下達(dá)煙牟市監(jiān)責(zé)改〔2023〕SC03號(hào)責(zé)令改正通知書(shū)、煙牟市監(jiān)當(dāng)罰〔2023〕SC05號(hào)當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)，責(zé)令當(dāng)事人10個(gè)工作日內(nèi)改正違法行為并對(duì)當(dāng)事人予以警告處罰。2023年8月18日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人位處配料間在設(shè)備布局圖中應(yīng)放置電子秤、不銹鋼工作臺(tái)，實(shí)際放置了和面機(jī)；洗蛋、打蛋間在設(shè)備布局圖中應(yīng)放置不銹鋼盆、不銹鋼工作臺(tái)，實(shí)際放置了月餅成型機(jī)，當(dāng)事人在未辦理變更申請(qǐng)的情況下仍未按照設(shè)備布局圖布局生產(chǎn)場(chǎng)所。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年8月28日對(duì)當(dāng)事人涉嫌未按規(guī)定變更生產(chǎn)許可事項(xiàng)的行為予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人存在未按規(guī)定變更生產(chǎn)許可事項(xiàng)的行為。當(dāng)事人未按規(guī)定變更生產(chǎn)許可事項(xiàng)的行為違反了《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第三十二條第一款之規(guī)定，2023年11月30日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第五十三條第一款之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

84、牟平區(qū)鴻祥東北餐館從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)鴻祥東北餐館進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月22日前整改完畢。2023年8月23日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月23日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年12月1日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

85、牟平區(qū)云辰餐飲店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)云辰餐飲店進(jìn)行檢查的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月17日前整改完畢。2023年8月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年12月1日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

86、牟平區(qū)粥總管餐飲店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)粥總管餐飲店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月22日前整改完畢。2023年8月23日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月23日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年12月1日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

87、牟平區(qū)禧鈺祥牛肉板面館從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)禧鈺祥牛肉板面館進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月22日前整改完畢。2023年8月23日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月23日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年12月1日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

88、牟平區(qū)華姐燒烤店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月8日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)華姐燒烤店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月15日前整改完畢。2023年8月16日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月16日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

89、牟平區(qū)長(zhǎng)盛飯莊從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)長(zhǎng)盛飯莊進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月21日前整改完畢。2023年8月22日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月22日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

90、牟平區(qū)榮發(fā)燒烤店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月9日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)榮發(fā)燒烤店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月16日前整改完畢。2023年8月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月20日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

91、牟平區(qū)福東面食店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)福東面食店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月17日前整改完畢。2023年8月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月20日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

92、牟平區(qū)心意面食店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月9日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)心意面食店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月16日前整改完畢。2023年8月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月17日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月20日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

93、牟平區(qū)芳馨面食店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月23日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)芳馨面食店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月29日前整改完畢。2023年8月30日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月30日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月28日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

94、牟平區(qū)姐妹早餐店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)姐妹早餐店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月17日前整改完畢。2023年8月18日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

95、喬*龍當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年7月3日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的行為，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的行為依法予以立案調(diào)查。當(dāng)事人行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定對(duì)其作出罰款的處罰。

96、牟平區(qū)王*明肉店銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案

2023年8月17日，我局接到國(guó)抽系統(tǒng)指令稱(chēng)當(dāng)事人處購(gòu)進(jìn)銷(xiāo)售的姜經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲(chóng)胺（mg/kg）項(xiàng)目實(shí)測(cè)值1.6，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.2，不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為依法予以立案調(diào)查。當(dāng)事人行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)之規(guī)定對(duì)其作出罰款的處罰。

97、牟平區(qū)吉某快餐店采購(gòu)使用不合格食品原料案

2023年7月20日，我局組織對(duì)當(dāng)事人采購(gòu)的“結(jié)球甘藍(lán)”和“蔥”進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)，樣品經(jīng)山東益源檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司經(jīng)驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定，鑒于當(dāng)事人履行了法定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

98、煙臺(tái)銘某餐飲服務(wù)有限公司采購(gòu)使用不合格食品原料案

2023年7月21日，我局組織對(duì)當(dāng)事人采購(gòu)的“韭菜”進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)，樣品經(jīng)山東益源檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司經(jīng)驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定，鑒于當(dāng)事人履行了法定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

99、煙臺(tái)煙霞古鎮(zhèn)生態(tài)旅游發(fā)展有限公司                  采購(gòu)不合格食品原料案

2023年7月11日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員和山東安譜檢測(cè)科技有限公司工作人員一起對(duì)煙臺(tái)煙霞古鎮(zhèn)生態(tài)旅游發(fā)展有限公司采購(gòu)的辣椒進(jìn)行抽樣，經(jīng)山東安譜檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)，當(dāng)事人采購(gòu)的辣椒：毒死蜱，mg/kg ，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.02，實(shí)測(cè)值0.040，檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，毒死蜱項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)報(bào)告于2023年8月3日送達(dá)給當(dāng)事人，當(dāng)事人未提出異議。另查，當(dāng)事人能提供出供貨商的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、供應(yīng)商信息表、承諾達(dá)標(biāo)合格證、廚房蔬菜驗(yàn)收單，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。2023年8月22日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案調(diào)查。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定。鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源。2023年12月1日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定， 決定對(duì)當(dāng)事人免于處罰。

100、牟平區(qū)＊華拉面館從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月15日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)程華拉面館進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月16日前整改完畢。2023年8月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

101、牟平區(qū)夢(mèng)澤苑脂渣店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月4日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)夢(mèng)澤苑脂渣店進(jìn)行檢查的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月9日前整改完畢。2023年8月10日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月10日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月1日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

102、牟平區(qū)小沙雞叉骨店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)小沙雞叉骨店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月18日前整改完畢。2023年8月21日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月20日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

103、牟平區(qū)＊靜燒烤店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)楊靜燒烤店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月18日前整改完畢。2023年8月21日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月6日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

104、牟平區(qū)志彤道合燒烤店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月11日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)志彤道合燒烤店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月16日前整改完畢。2023年8月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月24日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

105、牟平區(qū)忻潔脂渣店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月14日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)忻潔脂渣店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月18日前整改完畢。2023年8月21日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月21日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月20日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

106、牟平區(qū)鑫建燒烤店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年8月11日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)鑫建燒烤店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽，責(zé)令其于2023年8月16日前整改完畢。2023年8月17日，在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在相關(guān)問(wèn)題。2023年8月18日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定，2023年11月22日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

107、煙臺(tái)日升水產(chǎn)品有限公司無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品案

2023年8月23日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)煙臺(tái)日升水產(chǎn)品有限公司進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供不出有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證。2023年8月28日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款之規(guī)定，2023年11月22日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款之規(guī)定， 對(duì)該店作出罰款的行政處罰。

108、牟平區(qū)劉＊迪果蔬店經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品案

2023年5月25日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員接到投訴舉報(bào)，稱(chēng)當(dāng)事人處銷(xiāo)售的食品已過(guò)期。2023年5月26日，執(zhí)法人員在對(duì)牟平區(qū)劉小迪果蔬店進(jìn)行檢查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人貨架上部分食品已過(guò)期。2023年5月29日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人上述違法行為進(jìn)行立案查處。該店上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)之規(guī)定，2023年9月20日，煙臺(tái)市牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)之規(guī)定， 對(duì)該店作出沒(méi)收過(guò)期食品和罰款的行政處罰。

109、牟平區(qū)貝萊香食品店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年11月22日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，責(zé)令其于2023年11月27日前整改完畢。2023年11月28日，執(zhí)法人員在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年11月28日予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人確實(shí)存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定。2023年12月8日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

110、牟平區(qū)餅餅俠餐飲店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年11月21日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，責(zé)令其于2023年11月26日前整改完畢。2023年11月27日，執(zhí)法人員在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年11月27日予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人確實(shí)存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定。2023年12月8日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

111、牟平區(qū)蓋帽冒菜館從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年11月21日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，責(zé)令其于2023年11月26日前整改完畢。2023年11月27日，執(zhí)法人員在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年11月27日予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人確實(shí)存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定。2023年12月8日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

112、牟平區(qū)行行行快餐店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年11月16日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，責(zé)令其于2023年11月20日前整改完畢。2023年11月21日，執(zhí)法人員在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年11月22日予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人確實(shí)存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定。2023年12月8日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

113、牟平區(qū)芋你有圓飲品店從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽案

2023年11月16日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題，責(zé)令其于2023年11月20日前整改完畢。2023年11月21日，執(zhí)法人員在對(duì)其進(jìn)行復(fù)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其整改不到位，仍存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年11月22日予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人確實(shí)存在從業(yè)人員未穿戴工作衣、帽的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)之規(guī)定。2023年12月8日，牟平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

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