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【步驟圖】低熱量健康披薩

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月25日 17:24

低熱量健康披薩-自由搭配

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愛(ài)吃披薩,但是買(mǎi)不好就會(huì)遇到皮太厚、口味太重、油特別多熱量高&*%#balabala各種不好,那就在家自己做吧,咸淡適宜,喜歡什么放什么,馬蘇里拉也被替代了(最后一步有解釋?zhuān)┐朔阶訛閮扇朔萘浚颈P(pán)是長(zhǎng)帝30l烤箱自帶烤盤(pán)。 小貼士附贈(zèng)嘗試過(guò)的各種其他搭配,有小伙伴嘗試其他的可以留言曬作業(yè)~

用料

低熱量健康披薩-自由搭配的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步驟1

將披薩皮調(diào)料放入面包機(jī),使用發(fā)面團(tuán)功能發(fā)酵至兩倍大(時(shí)長(zhǎng):1個(gè)半小時(shí)),如果時(shí)間充??梢耘艢膺M(jìn)行二次發(fā)酵,個(gè)人感覺(jué)發(fā)酵次數(shù)多更好吃。用搟面杖搟成與烤盤(pán)一致大小,用叉子在表面戳小孔。

步驟 2

純奶手撕吐司的做法 步驟1

將調(diào)味番茄醬、肉桂粉、披薩草用勺子背面均勻涂抹在餅皮上,再將奶油奶酪(需提前常溫軟化)涂抹在表面。忘記拍奶油奶酪了。

步驟 3

純奶手撕吐司的做法 步驟1

擺上喜愛(ài)的蔬菜和配料。先不要放肉,材料擺放密實(shí)一些。

步驟 4

純奶手撕吐司的做法 步驟1

注意??:烤制方法很重要 1、180度,20分鐘,—為了蒸發(fā)水分(如:蘑菇、洋蔥、彩椒等生的食材)生的菜越多,烤制時(shí)間越長(zhǎng); 2、水分蒸發(fā)差不多了,取出烤盤(pán),取1個(gè)雞蛋打散,撒到食材表面,雞蛋液滲入到配菜中可以促進(jìn)粘連(代替大量馬蘇里拉)。 3、180度,繼續(xù)烘烤10分鐘,待蛋液半熟凝固,取出烤盤(pán),表面放上喜歡的肉食(我放的午餐肉)和2片芝士片(任意品牌都可以,我喜歡撕成長(zhǎng)條),放入烤箱繼續(xù)10分鐘即可(我喜歡把火腿烤焦一些,如果不放肉類(lèi)或者是金槍魚(yú),見(jiàn)芝士軟化即可出爐開(kāi)吃)。

低熱量健康披薩-自由搭配的小貼士

推薦幾種常用配料: 菠蘿+雞肉片+玉米+胡蘿卜 西蘭花+口蘑+洋蔥+玉米+午餐肉(或金槍魚(yú)) 西蘭花+口蘑+玉米+青椒 關(guān)于雞蛋的用量,一般我就用一個(gè)雞蛋代替馬蘇里拉奶酪碎,如果食材特別多可以使用兩個(gè)雞蛋。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2020-02-24 00:11:36

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