【步驟圖】披薩附餅底和番茄醬方子的做法
披薩附餅底和番茄醬方子
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孩子愛(ài)吃就是原動(dòng)力用料
披薩附餅底和番茄醬方子的做法步驟
步驟 1
熬蕃茄醬
步驟 2
步驟直接上圖懶人
步驟 3
1.將一大碗刷上橄欖油后置于一旁備用。將水.糖和干酵母放入鍋中,混合 2.加入高筋粉,橄欖油和鹽,揉面。將面團(tuán)整成圓形并放入抹好油的大碗中,用保鮮膜覆蓋大碗,待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。(放溫暖的地方,大概40-50分鐘) 3將發(fā)好的面團(tuán)放在撒了面粉的臺(tái)面上,用搟面杖搟開(kāi)后,放入備好的烤盤(pán)整形。(盡量薄點(diǎn),好吃)這個(gè)分量可以做大概4個(gè) 4.用叉子在餅上叉孔,餅周邊不用叉 5.剩下的生胚可以放烤箱烤180度5分鐘,待涼放冰箱冷藏(吃之前提前拿出來(lái)解凍,盡量面食類別放太久,不要反復(fù)解凍)
步驟 4
按順序鋪上一層蕃茄醬?一層芝士?玉米粒?青豆?培根(切小塊)?洋蔥絲?一層厚厚的芝士碎 PS青豆玉米瀝干水分
步驟 5
烤箱180度預(yù)熱5分鐘 放入烤箱180度,定時(shí)15分鐘一20分鐘,觀察
步驟 6
厚厚的芝士超滿足,乘熱吃
步驟 7
百吉福拉絲不錯(cuò),口感也?
披薩附餅底和番茄醬方子的小貼士
雖然看著復(fù)雜,操作還是比較簡(jiǎn)單的,廚友們可以收藏后嘗試下
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2021-01-10 17:13:39
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