日常生活中很多人平時(shí)在吃飯的時(shí)候喜歡喝湯，湯的種類是很多的，平時(shí)很多的蔬菜都是可以做成湯的，玉米和西紅柿也是可以做成湯的，番茄玉米湯合起來(lái)不僅味道好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，不過(guò)雖然番茄玉米濃湯好喝，但是很多人不會(huì)自己做，下面介紹番茄玉米濃湯的做法。

番茄玉米濃湯的做法一

原料：中等大小的熟透西紅柿兩個(gè)，胡蘿卜半根，小元蔥一只，玉米罐頭一大匙

調(diào)料：番茄醬兩大匙、黃油15克、淡奶油適量

做法：

1.原料洗凈備用;

2.各種調(diào)料準(zhǔn)備好;

3.將西紅柿去皮，跟胡蘿卜、元蔥一起切成丁;

4.連同一大匙玉米罐頭一起倒進(jìn)豆?jié){機(jī);

5.加入兩大匙番茄醬;

6.將黃油也放進(jìn)去;

7.加水至上下水位線之間;

8.啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，選擇湯粥糊類程序;

9.二十幾分鐘后，酸甜濃郁的番茄玉米濃湯就出鍋了;

10.加入適量淡奶油，就可以飲用啦。

美食心得：

1.西紅柿一定要選擇熟透的，味道濃郁;

2.黃油不必加太多，免油膩;

3.有的人喜歡用雞湯或者高湯來(lái)做，我覺(jué)得這種已經(jīng)加了黃油的湯還是加清水就好;

4.喝的時(shí)候也可以加點(diǎn)羅勒碎、香草碎等調(diào)味，我家這些東西都有，但老公不喜歡，所以就沒(méi)放，這個(gè)依據(jù)個(gè)人口味來(lái)調(diào)節(jié)吧;

5.原料和水之間的比例要掌握好，太稀寡淡無(wú)味，太干難以下咽;

6.因?yàn)榉帕朔厌u和玉米罐頭，里面都有咸味和甜味，所以不用再放任何調(diào)料味道就已經(jīng)很好。

番茄玉米濃湯的做法二

材料：排骨、番茄、玉米、土豆、鹽、糖。

步驟一：排骨清洗干凈后，放在鍋中用中火還有小火慢慢的燉出排骨的滋味。

步驟二：等到排骨煮的出沫的時(shí)候用勺子舀去上面的浮沫。因?yàn)楦∧瓡?huì)影響口感還有美觀。

步驟三：土豆洗干凈切成塊，玉米切成小段。在排骨煮的差不多一個(gè)小時(shí)的時(shí)候切西紅柿。

步驟四：番茄在鍋中稍微用油煎一下加鹽加糖，做成番茄醬。

步驟五：依次加入玉米、番茄醬還有土豆。慢慢地用勺子攪拌一下然后加調(diào)料。加點(diǎn)鹽，然后蓋上鍋蓋慢慢的燉一會(huì)。讓玉米還有土豆入味，小火慢燉十到十五分鐘就好了。