沙拉才是你越吃越胖的罪魁禍首!熱量比炸雞還高?
說起減肥吃什么,大家肯定會第一時間想到沙拉。
綠色的蔬菜配上橙色的胡蘿卜,再來點紫色的洋蔥和鮮亮的西紅柿、彩椒……這顏色搭配,簡直不能更健康了~
而且現在外面也有很多各種減脂輕食餐廳,方便各位減脂的朋友們。
但是你知道嗎?這樣的沙拉可能會讓你越吃越胖!
比如,下面這一款最常見的沙拉:
里面有:烤雞肉塊,煙熏培根,小番茄,生菜、雞蛋、沙拉醬。
看上去是不是覺得并沒有很不健康?
我們來算算這份沙拉的熱量是多少
每100克的烤雞肉塊所含有的熱量大約為240大卡
培根的熱量以100克可食部分是181大卡
小番茄的熱量為22大卡
生菜熱量為14大卡/100g
1個煮雞蛋的熱量是80大卡
好像也不是很多,也才537大卡。但是問題來了!你知道沙拉醬的熱量有多高嗎?
沙拉醬由雞蛋、白糖、油等制作而成,口味偏甜,呈乳白色,大家熟悉的沙拉醬有很多種分類:蛋黃醬、千島醬、凱撒醬......
蛋黃醬主要用醋、鹽、白糖、食用油等原料加工而成,顏色呈淡黃色,也是所有調味醬中熱量最高的一個。蛋黃醬每100克為614大卡,脂肪的含量為63.4克。
千島醬主要是在沙拉醬的基礎之上,再放入檸檬汁、酸黃瓜、番茄醬之類的腌菜,顏色偏橘紅,口味酸甜。千島沙拉醬的熱量每100克有471千卡,其中脂肪的含量為43.4克。
一份沙拉中通常要加3、4勺的沙拉醬。以蛋黃醬為例,一勺的熱量大約90大卡。
吃一份沙拉,僅沙拉醬就有近360大卡的熱量,含脂肪量37克+!
假設我們一天標準攝入1500大卡,每日推薦攝入脂肪量也就33-50g,那么這一碗沙拉,就幾乎把一整天的脂肪份額都吃了。
其實除了這些醬,“輕食”里還其他“陷阱”!
不含脂肪的調料
看似低熱量、無脂肪的調料,通常需要加入額外的糖和鈉來彌補味道。而且脂肪能使沙拉美味和健康,身體需要它來吸收和使用A、D、E和K等維生素。使用低脂或全脂調料時,人們攝入的抗氧化劑(即類胡蘿卜素)更多。
脆皮雞肉沙拉
“脆皮”是裹粉油炸的代名詞,可以把健康的沙拉變成卡路里炸彈。更糟糕的是,研究表明,吃大量油炸食品會增加你患心臟病和糖尿病的機會。
卷心菜葉沙拉
雖然是沙拉中的經典之作,但其中的藍奶酪、沙拉醬、碎培根,相當于牛排4倍的脂肪。而且卷心菜葉比大多數深綠葉蔬菜含有更少的維生素和礦物質。
塔克沙拉
炸一個這樣的玉米餅殼“碗”有將近400卡路里和22克脂肪,而且在加入了超大量的碎牛肉、奶酪、酸奶油和鱷梨醬,這個沙拉可以是800卡路里或更多!
怎么樣,有沒有感覺被騙了?
這吃的可不是輕食沙拉,是自己身上長出來的肥肉呀!
所以這樣子吃蔬菜沙拉也并不能減肥,反而可能會在不知情的情況下熱量超標,導致越來越肥。
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網址: 沙拉才是你越吃越胖的罪魁禍首!熱量比炸雞還高? http://m.u1s5d6.cn/newsview798375.html
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