營(yíng)養(yǎng)師的便當(dāng)午餐|健康美味的搭配指南
營(yíng)養(yǎng)師的便當(dāng)午餐|健康美味的搭配指南
午餐的營(yíng)養(yǎng)搭配:
優(yōu)質(zhì)碳水化合物?蛋白質(zhì)?蔬菜
1?? 肉類(lèi):番茄蘿卜燉牛腩
?? 這個(gè)組合特別美味,如果用鄉(xiāng)下的番茄和蘿卜,味道更棒
調(diào)味料:八角、桂皮、香葉、橘子皮、老抽和生抽、小塊黃冰糖(少量)
2?? 米飯:紅米、大米、椰子油
?? 加入椰子油,增加抗性淀粉,減緩血糖上升速度
3?? 青菜:小白菜,加橄欖油和鹽焯水
牛腩是前天晚上燉好的,早上起來(lái),刷牙之前,把米放到鍋里蒸一下(電飯煲),出門(mén)前用五分鐘處理青菜和米飯,裝起來(lái)帶走,超級(jí)方便!
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