健康飲食,拒絕節(jié)日??!
中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。古代便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗,一直延續(xù)至今。中秋佳節(jié)親朋好友聚餐不斷。面對大魚大肉,眾人難免無法舍取,暴飲暴食就容易令腸胃遭罪,引起胃脹、消化不良甚至是腸胃炎、胰腺炎等疾病。
那么節(jié)日期間該如何正確的飲食呢?節(jié)假日飲食要注意哪些事項呢?一起來看看吧。
注意葷素搭配
在中秋節(jié)這天,家家戶戶都是擺上大魚大肉來慶祝這個團圓節(jié),素食在節(jié)假日的餐桌上幾乎很少見,而且節(jié)假日期間飲食油水多,很多人又愛在中秋節(jié)吃蛋黃月餅、蟹黃,這很容易造成脂肪、蛋白質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo),從而引起膽固醇過高誘發(fā)心血管疾病。因此節(jié)日期間要飲食平衡,葷素搭配。
月餅好吃,可不要貪吃
月餅中的糖、油脂含量較高,會增加血液稠度,給身體帶來不適。尤其是對于老人和兒童來說,更要嚴(yán)格控制月餅食用量。同時,鮑魚、魚翅、西洋參等昂貴食材加入月餅之中,月餅“搖身一變”,身價就會上漲十幾甚至幾十倍。保健月餅起不到健康養(yǎng)生作用。例如,西洋參、螺旋藻、人參等食材確實有保健價值,但在高溫的加工過程中,會反式這些食材中的不飽和脂肪酸,從而失去了養(yǎng)生保健的功效。
少吃刺激食品
應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。
切忌暴飲暴食
秋高氣爽,氣候宜人,節(jié)日里食物豐富,人們往往進(jìn)食過多。我們攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖,俗話叫“長秋膘”,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
警惕熬夜
節(jié)假日期間難免少不了各種加班應(yīng)酬,經(jīng)常熬夜加班應(yīng)酬容易導(dǎo)致生物鐘紊亂。要是體內(nèi)激素分泌出現(xiàn)紊亂,就可能會引起失眠和前面提到的心血管疾病、肥胖和糖尿病等代謝疾病。熬夜期間人體的新陳代謝并沒有減緩,反而處于興奮狀態(tài)。興奮狀態(tài)下的身體容易丟失大量的水分而干燥、上火。所以熬夜后要給身體補水。
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