家庭健康冰激凌制作方法
1、食材:全脂牛奶500毫升、雞蛋黃5個(gè)、奶油250毫升、糖適量、鹽少許。2、把牛奶倒入鍋中,加入適量糖、5個(gè)雞蛋黃,攪拌均勻。3、中火煮約10分鐘,煮的時(shí)候要輕輕攪拌,關(guān)掉火后立即倒入奶油,繼續(xù)攪拌,加鹽調(diào)味。4、用濾網(wǎng)過濾后,再冷藏8個(gè)小時(shí),然后倒入冰激凌機(jī),按照操作說明使用。5、機(jī)器制作完成的冰激凌,還要繼續(xù)冷凍4小時(shí)以上,然后就可以吃了。
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1、食材:全脂牛奶500毫升、雞蛋黃5個(gè)、奶油250毫升、糖適量、鹽少許。
2、把牛奶倒入鍋中,加入適量糖、5個(gè)雞蛋黃,攪拌均勻。
3、中火煮約10分鐘,煮的時(shí)候要輕輕攪拌,關(guān)掉火后立即倒入奶油,繼續(xù)攪拌,加鹽調(diào)味。
4、用濾網(wǎng)過濾后,再冷藏8個(gè)小時(shí),然后倒入冰激凌機(jī),按照操作說明使用。
5、機(jī)器制作完成的冰激凌,還要繼續(xù)冷凍4小時(shí)以上,然后就可以吃了。
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1、食材:全脂牛奶500毫升、雞蛋黃5個(gè)、奶油250毫升、糖適量、鹽少許。2、把牛奶倒入鍋中,加入適量糖、5個(gè)雞蛋黃,攪拌均勻。3、中火煮約10分鐘,煮的時(shí)候要輕輕攪拌,關(guān)掉火后立即倒入奶油,繼續(xù)攪拌,加鹽調(diào)味。4、用濾網(wǎng)過濾后,再冷藏8個(gè)小時(shí),然后倒入冰激凌機(jī),按照操作說明使用。5、機(jī)器制作完成的冰激凌,還要繼續(xù)冷凍4小時(shí)以上,然后就可以吃了。
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