首頁(yè) 資訊千味涮（中環(huán)廣場(chǎng)店）

千味涮（中環(huán)廣場(chǎng)店）

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月24日 21:39

適宜情侶約會(huì)、家庭聚會(huì)、朋友聚餐、休閑小憩、隨便吃吃

千味涮品牌始創(chuàng)于2007年，第一家店誕生于深圳萬(wàn)象城，總部萬(wàn)味源餐飲管理有限公司設(shè)在中國(guó)深圳，是一家專注于經(jīng)營(yíng)臺(tái)式火鍋的餐飲企業(yè)。秘制DIY醬料，美味鍋底，健康安全的食材，時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境，讓千味涮成為越來(lái)越多消費(fèi)者交友請(qǐng)客、家庭就餐上佳選擇。

經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，千味涮已經(jīng)在深圳、廣州、杭州、成都、長(zhǎng)沙等地開(kāi)設(shè)50多家分店。成為華南地區(qū)知名連鎖火鍋品牌。展望未來(lái)，千味涮將在中國(guó)開(kāi)設(shè)更多的分店，滿足消費(fèi)者的需要！為什么千味涮能受到顧客狂熱的追捧 — 做中國(guó)好吃的火鍋 1打造美味的鍋底香辣鍋，麻辣鍋正宗四川口味，不可比擬。大骨鍋，菌王鍋老火靚湯3小時(shí)文火精心煲制，傳統(tǒng)工藝，不添加味精和添加劑，讓消費(fèi)者既信賴又喜愛(ài)。 2.DIY醬料隨心而味醬料堅(jiān)持真材實(shí)料，牛肉醬全部用牛肉制作，羊肉醬全部用羊肉制作……千味涮堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝，精心烹制，這樣才能呈現(xiàn)美味的醬料。

目前餐廳已經(jīng)有28種醬料供客人自由搭配，極盡DIY搭配樂(lè)趣，讓每一個(gè)客人都可以盡情的“隨心而味”。 3.涮品堅(jiān)持臺(tái)灣品質(zhì) 每一種食材，都只選擇好的供應(yīng)商，和符合食品安全的制作方式。如羊肉來(lái)自新西蘭，手打墨魚(yú)丸是100%墨魚(yú)制作等。二做中國(guó)安全的食品企業(yè) 1.嚴(yán)格的供應(yīng)商準(zhǔn)入制度千味涮嚴(yán)格執(zhí)行供應(yīng)商篩選流程和標(biāo)準(zhǔn)，確保供應(yīng)商三證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告及索證驗(yàn)證機(jī)制。對(duì)于供應(yīng)商的苛刻要求不僅體現(xiàn)在三證上，還實(shí)體考察，驗(yàn)廠，審核供應(yīng)商每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，如對(duì)加工環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督，確保生產(chǎn)，加工，存儲(chǔ)環(huán)節(jié)符合食品安全規(guī)定。 2.嚴(yán)格的檢驗(yàn)機(jī)制及食品安全追蹤機(jī)制千味涮在深圳、廣州配有獨(dú)立的檢驗(yàn)室及專業(yè)的檢驗(yàn)人員，對(duì)原材料，產(chǎn)品、半產(chǎn)品進(jìn)行定期的檢測(cè)，嚴(yán)格執(zhí)行安全指標(biāo)量化、數(shù)據(jù)化。對(duì)于檢測(cè)不了的指標(biāo)，千味涮與各政府檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)所均有合作，采取送檢的方式，認(rèn)真貫徹每一項(xiàng)食品安全指標(biāo)的檢測(cè)。在總部配備食品安全稽核人員，每月對(duì)生產(chǎn)、配送中心，餐廳進(jìn)行全面的食品安全稽核。 3.食品機(jī)械設(shè)備，不斷的開(kāi)發(fā)和投入千味涮堅(jiān)持冷鏈運(yùn)輸，確保運(yùn)輸環(huán)節(jié)安全。為保證食客吃得安全方放心，公司不斷引進(jìn)更先進(jìn)的食品加工設(shè)備，提升食品安全等級(jí)。目前，所有店面均安裝自來(lái)水過(guò)濾系統(tǒng)、洗碗機(jī)與消毒柜。確保顧客吃到口中的安全健康。 4.食品安全理念，落地與貫徹在食材的品控上，千味涮嚴(yán)格把關(guān)，將“健康、安全”的理念融入到每一個(gè)細(xì)節(jié)，出品嚴(yán)謹(jǐn)，選料新鮮，確保原材料的鮮嫩與自然。深受廣大消費(fèi)者信賴。千味涮一直秉持食品安全監(jiān)督人人有責(zé)經(jīng)營(yíng)理念：管理層、基層員工、顧客，有權(quán)舉報(bào)和要求停止銷售任何不符合食品安全和品質(zhì)的產(chǎn)品，一經(jīng)情況核實(shí)，重獎(jiǎng)舉報(bào)人。三致力追求，讓顧客享受卓越服務(wù) 在產(chǎn)品同質(zhì)化年代，服務(wù)顯得越來(lái)越重要。千味涮在滿足顧客的基本需求的同時(shí)，還在不斷提升餐廳的品質(zhì)服務(wù)。每一位新進(jìn)的服務(wù)員經(jīng)過(guò)專業(yè)的禮儀、服務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格完成崗位的實(shí)訓(xùn)考核，接受“神秘“顧客的實(shí)時(shí)監(jiān)督。餐廳服務(wù)人員通過(guò)觀察、主動(dòng)溝通顧客，認(rèn)真做到“以客為先，主動(dòng)服務(wù)”，為顧客帶來(lái)更多的驚喜與附加價(jià)值。（為確保產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)品質(zhì)，千味涮不開(kāi)展加盟業(yè)務(wù)，千味涮所有餐廳都為直營(yíng)管理。）

特色服務(wù)：可以刷卡，有停車位，有wifi，提供在線菜單。

肥牛