導(dǎo)讀：面條是中國的傳統(tǒng)美食，早在4000年前，就已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)，而隨著文化的傳播，現(xiàn)在面條已成為世界人民最喜愛的食物之一。而現(xiàn)在不少廠家，為了滿足大家的需要，也研究出各種“口味”的面條，比如為了追求營養(yǎng)價(jià)值，在面粉中加雞蛋，就成了雞蛋面，而孩子不愛吃蔬菜，就在面條中加蔬菜汁，從而提高面條的營養(yǎng)價(jià)值。雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上的面條種類有上百種，但是有3種面條，我是不建議大家買的，因?yàn)檫@3種面條沒營養(yǎng)還費(fèi)錢，如果您買錯(cuò)了，真的是難吃又浪費(fèi)錢，接下來我就把這3種面條不能買的原因詳細(xì)的講解給大家聽。

第一種：鈉超標(biāo)的不買

根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》的規(guī)定，預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽應(yīng)向消費(fèi)者提供食品營養(yǎng)信息和特性，而鈉是一定要標(biāo)注的。如果您經(jīng)常買面條，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有的面條鈉含量標(biāo)注為600mg，而有的面條標(biāo)注的為1200mg，而根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議，每人每日食鹽食用量不超過6克（1克食鹽約等于400mg的鈉，6克食鹽就相當(dāng)于2400mg的鈉），而有的面條100克就含有1200mg的鈉，這么高含量的鈉，對(duì)人體的健康非常不利，所以我們?cè)谫I面條時(shí)，建議買鈉含量不超過700mg的面條，這種面條最為健康。

第二種：雞蛋全粉不買

不少人買面條時(shí)，都認(rèn)為雞蛋面的營養(yǎng)價(jià)值非常高，其實(shí)您仔細(xì)看面條的配料表就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些雞蛋面中的配料是雞蛋全粉，根本不是雞蛋，而雞蛋全粉的制作工藝是經(jīng)過打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧干燥等6道工藝而制作的干蛋粉末，而雞蛋經(jīng)歷了這么多加工工序，其中的營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)大打折扣，所以我們?cè)儋I面條時(shí)，沒有必要去買用雞蛋全粉制作的雞蛋面，這種面的營養(yǎng)價(jià)值不是很高，還不如在煮面條時(shí)，打一個(gè)雞蛋在面條中。

第三種：蔬菜面條不買

有很多孩子不愛吃蔬菜，所以不少煞費(fèi)苦心的家長，為了使孩子能吃少許的蔬菜，就會(huì)買各種蔬菜面條給家人吃，而大家看配料表，這些蔬菜都是加的蔬菜粉，而脫水制成的蔬菜粉，只保存了蔬菜原本的香味，但是其中的營養(yǎng)已經(jīng)降低得非常低了，甚至一些無良老板，會(huì)在面條中色素和香精，從而形成各種蔬菜面條，所以我們?cè)儋I面條時(shí)，一定要少買蔬菜面條給孩子吃。

【建議大家買的面條】：其實(shí)我們?cè)儋I面條時(shí)，最好買人工制作的無添加掛面，這種掛面不僅沒有任何添加劑，而且和各種蛋、肉、蔬菜一起煮，可以使食材中原本的味道進(jìn)入到面條中，從而使面條吃著更香更鮮。

我曾經(jīng)把這3種不能買的面條分享給不少人后，大家看完后都說：“今天才知道，面條不能隨便買，為了家人的健康，一定要牢記“鈉超標(biāo)的不買、蔬菜面條不買、蔬菜面條不買”，所以胡師傅再次建議大家，買面條時(shí)，一定要看清面條的外包裝，弄懂再買，不吃虧不上當(dāng)。本文是胡師傅原創(chuàng)的圖文，后續(xù)胡師傅還會(huì)給大家講解更多做菜訣竅、最新菜譜給大家，感謝大家的觀看，如果今天文章對(duì)您有幫助，那就點(diǎn)一個(gè)關(guān)注，點(diǎn)一個(gè)贊，感謝您的支持。

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