沒有藕粉，可以用木薯粉代替。 用這種粉末制成的球也非常晶瑩剔透，富有彈性，口感好。

蓮藕粉丸的主要原料是蓮藕粉，是由蓮藕加工研磨而成。 還有哦哦，平時不吃的面球，一般都是用大米或者糯米磨成的。 因此，兩種肉丸在原料上是不同的。 藕粉摸起來很滑，摸起來很細膩，有點像滑石粉。 但是，通常的粉球的粉末摸起來比較不光滑，容易粘在手上。

蓮藕粉球的制作步驟：

1.首先第一步，我們要處理蓮藕，去皮洗凈蓮藕，然后剁碎，然后把碎蓮藕里的水全部擠出來，放一個雞蛋 在一個大碗里，把雞蛋和這些蓮藕放進去。 將所有碎塊攪拌均勻。 第二步，我們需要在攪拌均勻后加入一些蔥花、淀粉、胡椒粉和鹽，然后再次攪拌均勻。 攪拌均勻后，我們可以用保鮮膜蓋住，靜置10分鐘。

2. 然后我們準(zhǔn)備蓮藕面。 蓮藕粉一定要選擇純蓮藕粉或者零添加的那種。 去超市買，一定要找純藕粉。 那些加了奶加糖的蓮藕粉只適合沖泡飲用，不適合做蓮藕粉。 做丸子，買一些手工蓮藕粉，然后將蓮藕粉壓碎，然后在壓碎的蓮藕粉中加入少許淀粉，這樣容易成型。

3、將攪拌均勻的蓮藕粉倒入水中。 水一定要燒開，然后一邊倒水一邊用筷子攪拌。 當(dāng)你看到?jīng)]有合適的干面時，不要加水，然后讓它稍微冷卻一下，用手揉成面團狀。 軟硬程度與餃子面基本相同。 揉面的時候一定要多揉幾下，直到表面開始變得光滑！ 然后把揉好的面條拉成長條

相關(guān)知識

藕粉和米飯哪個熱量高 藕粉能代替米飯嗎
減肥可以吃藕粉代餐嗎
藕粉可以當(dāng)代餐減肥嗎 藕粉的熱量是多少大卡
藕粉可以減肥嗎
藕粉代餐可以減肥嗎
用藕粉代餐能減肥嗎
藕粉減肥可以吃嗎
減肥能吃藕粉代餐嗎
減肥可以吃藕粉嗎
血糖高可不可以吃藕粉糊 吃藕粉對胃好嗎

網(wǎng)址: 藕粉可以用什么替代 http://m.u1s5d6.cn/newsview773959.html