藕粉可以減肥嗎
藕粉能減肥嗎
"藕粉是不能減肥的,但是減肥的患者可以少量地食用藕粉。食用藕粉的過程中,要替代主食是可以的,如果每天的進食大卡已經(jīng)服用完成,又多服用了藕粉,這個藕粉就是增肥的效果。減肥的患者要對每天的進食大卡進行總量的控制,有一個簡便的公式,身高-105=患者的標(biāo)準體重,然后按照每公斤體重30大卡的熱量對碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜進行總量的控制。n如果患者總量控制過程中需要吃藕粉,就要減一部分主食,這樣吃藕粉就不會增肥。藕粉的含糖量,也就是含有的碳水化合物,大約是20%。如果患者在進食大卡已經(jīng)完成的情況下多吃藕粉,那么這個藕粉就是增肥的。也就是說患者對每天的進食大卡進行總量的控制,食用藕粉的時候算在每天進食大卡當(dāng)中,就不會超標(biāo)。減肥的同時首先要管住嘴,還要增加運動,使得入量少于出量,才能達到減肥的效果。"
減肥期間可以吃藕粉嗎
"減肥期間盡量不吃藕粉,肥胖最主要的原因是攝入的熱量長期大于消耗的熱量,過多的熱量就以脂肪的形式儲存在體內(nèi)帶來肥胖,而減肥最根本的方法是減少熱量的攝入,增加能量的消耗。減肥期間如果喝藕粉會帶來多余的熱量,因為藕粉主要的成分是淀粉,喝藕粉以后吸收非???,很容易讓機體熱量超標(biāo),對減重產(chǎn)生不利的影響。n減肥期間盡量不吃藕粉,但如果炒菜的時候用藕粉來勾芡,少量的藕粉對減肥不會產(chǎn)生大的影響。減肥期間盡量不食藕粉,還要注意其他的,像高糖的食物,飲料、甜點、餅干、巧克力、蛋糕、奶油面包、糯米類的黏食盡量避免。還要注意減肥期間盡量不吃高脂的食物,比如堅果、超市包裝的小食品,油炸、油煎的食物。同時還要注意高脂的肉類,比如肥肉、排骨、濃肉湯、燒烤、麻辣燙也應(yīng)該遠離。"
喝藕粉有什么好處能減肥嗎
藕粉的主要成分為碳水化合物,對于胃腸功能較弱或處于生病期間進食量不足的人群,藕粉為清流食可以食用且較為適宜??梢匝杆傺a充身體的能量,同時易消化吸收,不增加胃腸道負擔(dān)。但若目的為減肥,不推薦食用藕粉。減肥的主要任務(wù)是讓消耗熱量超過攝入熱量,在減肥過程中饑餓感較強。因此控制飲食時,需盡量增加飽腹感,此做法可更有效的減肥。而藕粉為快速消化易吸收的食物,即可快速升高血糖,但是血糖又會快速下降,會引起血糖發(fā)生大幅波動,易出現(xiàn)饑餓感,不利于產(chǎn)生飽腹感,因此不利于減肥。若熱量控制較好,吃藕粉亦可同樣控制好饑餓感,調(diào)整好進餐熱量有飽腹感,吃藕粉也無問題。
吃藕粉到底是增肥還是減肥
吃藕粉到底是增肥還是減肥,與吃藕粉的數(shù)量、方式和吃完藕粉之后是否有適當(dāng)運動有密切關(guān)系。吃適量藕粉并不會引起過多能量進入體內(nèi),對于維持機體能量負平衡,促進脂肪分解代謝有積極作用。因此吃適當(dāng)藕粉并不會引起肥胖發(fā)生,因為藕粉還有很好的健脾胃作用,能提高脾胃運化能力,避免其他過多食物在體內(nèi)蓄積,可以維持能量負平衡,促進脂肪分解起到減肥的作用。但如果不加節(jié)制地過量吃藕粉,就會使藕粉當(dāng)中的碳水化合物每1g產(chǎn)生4千卡的熱量,積少成多進入到體內(nèi),產(chǎn)生大量能量,進而以脂肪的形式儲存下來,也會造成肥胖發(fā)生。如果吃藕粉的時候,在藕粉里再添加糖,或者吃完藕粉之后沒有適當(dāng)鍛煉,就會增加發(fā)生肥胖的風(fēng)險。
藕粉養(yǎng)胃嗎
藕粉是一種含有淀粉比較高的食物,并不會單獨對胃有特別重要的好處,也談不上藕粉養(yǎng)胃的效果。藕粉主要成分是淀粉,淀粉是三大營養(yǎng)物質(zhì)之一糖類的來源。藕粉由于口感比較清涼,可能很多人喜歡食用,攝入藕粉以后,藕粉作為一種碳水化合物,最后通過淀粉酶將其降解成為單糖、雙糖,再經(jīng)過小腸黏膜吸收進入人體,發(fā)揮其糖類營養(yǎng)物質(zhì)的作用,所以不會單獨對胃黏膜產(chǎn)生更好的作用,只是糖類營養(yǎng)物質(zhì)的來源之一。如果需要養(yǎng)胃,所謂的養(yǎng)胃,就是盡可能維持胃功能的正常。要達到養(yǎng)胃的目的,首先是要生活規(guī)律、心態(tài)要保持平和,保持精神狀態(tài)的穩(wěn)定。另外,盡量避免吃過酸、過辣、過涼、過油、過咸等對胃帶來不良刺激的食物。同時,一日三餐應(yīng)該盡量固定,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。如果存在幽門螺桿菌,則需要及時清除,并戒除掉酒和煙,才能夠起到養(yǎng)胃的作用,而不是去吃某種東西。比如有的人群認為吃小米粥養(yǎng)胃,或者藕粉、山藥粉養(yǎng)胃。其實這些所謂養(yǎng)胃的食物,僅僅是提供了食物當(dāng)中的一些營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)成分對人體全身的細胞都具有營養(yǎng),并不會對胃有特別的營養(yǎng)作用。
藕粉的功效
藕粉的功效有以下幾點:1、藕粉有著一定的增補體力、緩解疲勞的功效,因為藕粉當(dāng)中,富含有豐富的碳水化合物,也就是糖分,從營養(yǎng)學(xué)的角度上來講,每1g碳水化合物能夠產(chǎn)生4000cal的熱量,因此適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┡悍?,為機體補充充足的碳水化合物提供能量,在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面的功效,會非常的明顯;2、同時藕粉當(dāng)中的碳水化合物,還構(gòu)成了肌肉當(dāng)中的糖原,因此對于一些體力勞動,或者經(jīng)常進行體育鍛煉的人群,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┡悍?,為機體提供碳水化合物,在補充肌肉糖原方面的作用,也會非常的明顯;3、適當(dāng)?shù)某砸恍┡悍圻€有著很好的提高思維敏捷能力的功效,因為大腦重要的能量來源就是碳水化合物,通過食用藕粉補充碳水化合物,在緩解腦力疲勞、提高思維敏捷能力方面,同樣有著積極的功效;4、從中醫(yī)食療的角度上來講,藕粉有著一定的健脾開胃的功效,對于提高脾胃運化能力、增強消化功能,同樣有著非常明顯的作用。
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