當(dāng)代“楊過”的家國情懷造就又一民族飲料黑馬
王老吉與加多寶的恩怨情仇勝負(fù)未分,然而此時,或許又一款傳統(tǒng)植物飲料繼它們之后將現(xiàn)象級崛起。
據(jù)悉,一款叫“零膩“油切茶的極具特色的傳統(tǒng)植物飲料已悄然在成都餐飲市場出現(xiàn)。根據(jù)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),該款飲料目前仍處于小范圍銷售,但就調(diào)查的數(shù)家餐飲店中,其銷量已超過王老吉與加多寶的總和兩倍有余,或許未來將成為又一個“傳統(tǒng)植物飲料神話”。
與同樣是走餐飲渠道的曾經(jīng)植物飲料王者王老吉與加多寶“怕上火”的涼茶屬性不同的是,該飲料定位為”去膩切油“的“油切茶”,原料以決明子、烏龍茶、茯苓、荷葉、桑葉、菊苣、昆布、山楂、甘草等中醫(yī)用于或祛濕減脂、或降血脂血糖、或提高代謝消食的藥食同源的天然植物為主,用健康糖木糖醇作為甜味主要來源,更加貼合餐飲的飲用場景,也更加符合年輕一代的需求,貼合當(dāng)代年輕人“怕胖,但管不住嘴,邁不開腿”的性格特點。
該飲料出品公司為港仁堂(成都)中醫(yī)藥研究有限公司,據(jù)該公司管理人員所述,該公司2016年就已成立,成立之初為“教育科技公司”,主要以傳統(tǒng)中醫(yī)文化相關(guān)的研究與教育為主,2022年3月正式更名為“中醫(yī)藥研究公司”,開始了該款傳統(tǒng)飲料的研發(fā),今年7月正式于線下及淘寶等線上平臺進(jìn)行銷售,業(yè)績喜人,計劃下一步將擴(kuò)大生產(chǎn)及銷售規(guī)模。
據(jù)其所述,該公司的創(chuàng)始人是個姓楊的80后,有人稱他“楊過”,親近一些的人叫他“過兒”。該管理人員說,其“楊過”除了與金庸筆下的楊過那只手一樣,其他也還有不少相似之處,如,多舛跌宕的命運(yùn)、令人生羨的頭腦與樣貌、堅忍不拔的性格和對民族大義的情懷。所以“楊過”將“興民族之文化,健中華之體魄”作為公司的使命與愿景,這也是其研發(fā)“零膩”傳統(tǒng)植物飲料的初衷。
該公司管理人員還講述,“楊過”告訴他們,“油切茶的‘油切’二字其實取自日文,油切茶這種餐飲文化也在日本已盛行多年。但實則早在數(shù)千年前的華夏大地上就已形成餐茶同食、以茶去膩切油的健康飲食文化。所以,要以古方塑興這種民族飲食文化,同時向倭邦示之何為真正的’油切茶‘,示之,其向我泱泱華夏習(xí)得的,不過是有形無神的,淺薄的,文化皮毛!”
結(jié)語,隨著我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,綜合國力的迅速騰飛,國人的民族血脈已然覺醒。像“王老吉“、“加多寶”、以及“零膩“這樣的民族傳統(tǒng)產(chǎn)品越來越多,像“王老吉”、“加多寶”、以及“港仁堂”這樣企業(yè)也越來越多,我們的民族文化已然成為主流。我們每一個華夏兒女都有著和“楊過“一樣的家國情懷,每一個華夏兒女也已然承擔(dān)起民族復(fù)興的偉大使命,中華民族的再次崛起與榮光,企踵可待。
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