如果在晚飯后適量飲用純牛奶，通常具有補充營養(yǎng)、促進(jìn)睡眠等好處。但如果大量飲用或?qū)兣Ｄ踢^敏，則可能會導(dǎo)致機(jī)體不適。

1.補充營養(yǎng)：由于純牛奶中含有多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣元素以及多種維生素等。因此若人群適當(dāng)進(jìn)食后可幫助身體補充所需的部分能量及營養(yǎng)成分，并有助于自身健康。

2.促進(jìn)睡眠：因為純牛奶中含有的色氨酸是一種神經(jīng)遞質(zhì)，在攝入過量后可以轉(zhuǎn)化為褪黑素，而該激素可以幫助調(diào)節(jié)人的睡眠周期。所以對于部分存在失眠的人群而言，可以在睡覺前適當(dāng)飲用一些純牛奶來改善癥狀。

3.其他的好處：比如其中的鈣元素和磷元素較多，能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。并且其中還含有較為豐富的鉀元素，能夠維持體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，從而輔助緩解口渴的癥狀。此外，純牛奶中的乳糖還可以促進(jìn)胃酸分泌，進(jìn)而起到一定的促消化的作用。

但需要注意的是，雖然純牛奶對人體有較多益處，但是不建議一次性食用過多，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹瀉等癥狀。另外，對于對該食物過敏的人群也不宜飲用，以免誘發(fā)皮膚瘙癢、紅疹等不良反應(yīng)。

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