歷年的315晚會(huì)都是廣大消費(fèi)者所期待的，揪出來(lái)一些問(wèn)題企業(yè)，曝光一批偽劣產(chǎn)品，把它們都放在聚光燈下警示消費(fèi)者。別看只是一檔節(jié)目，卻在一定程度上保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益，同時(shí)也打擊了這些不法人員。尤其是關(guān)乎千家萬(wàn)戶健康的食品行業(yè)，更是大家每年關(guān)注的重點(diǎn)，這些曾經(jīng)的“黑榜食品”你還記得嗎？

接下來(lái)盤點(diǎn)一下315曝光的8樣“黑榜食品”，要做到：不買，不吃，知道忌口更放心。

1、【香精大米】

2023年曝光的“香精大米”，不法企業(yè)為了謀取到高額利潤(rùn)，將普通的大米通過(guò)添加香精的形式來(lái)包裝成“泰國(guó)香米”出售，而大米按照規(guī)定是不允許使用食品添加劑的，這些香精大米不僅吃起來(lái)沒(méi)有天然谷物的香味，而且長(zhǎng)期食用還會(huì)危害人們的健康。

辨別香精大米可以通過(guò)聞味道的方式，正常的香米需要離很近才能聞到淡淡的香味，如果香味散發(fā)的很遠(yuǎn)，手抓過(guò)以后手上也有香味，這十有八九是添加香精的大米。

2、【危險(xiǎn)的辣條】

2019年曝光的“危險(xiǎn)的辣條”，一些辣條生產(chǎn)企業(yè)加工不合規(guī)，生產(chǎn)車間的環(huán)境“辣眼睛”，銷售渠道主要面對(duì)小學(xué)門口的小賣鋪，孩子們一天甚至要吃上兩三包。

小作坊生產(chǎn)的辣條用了非常多的添加劑，三氯蔗糖、甜味劑、增味劑、保鮮劑、著色劑等等一應(yīng)俱全，如同做化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般的生產(chǎn)辣條，生產(chǎn)的環(huán)境也到處都是污垢，這些劣質(zhì)的辣條千萬(wàn)不能買給孩子吃。

3、【“化妝”的土雞蛋】

土雞蛋是大家很喜歡的一種健康食品，土雞蛋的蛋黃顏色深，炒出來(lái)的雞蛋也更好看，被冠以“健康、高品質(zhì)、純天然”等名號(hào)，售價(jià)也比普通雞蛋貴的多，但在2019年曝光了土雞蛋的秘密，這些雞蛋只需要在雞飼料中添加一種叫“斑蝥黃”的添加劑就可以了，產(chǎn)出來(lái)的雞蛋一個(gè)比一樣黃。

其實(shí)土雞蛋的口感、營(yíng)養(yǎng)和正常的雞蛋幾乎沒(méi)有區(qū)別，即便有微弱的區(qū)別，多吃一個(gè)正常雞蛋也就全趕回來(lái)了，不要過(guò)于迷信“土雞蛋”的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、【土坑酸菜】

2022年的“土炕酸菜”被曝光后，引起了很大的反響，甚至導(dǎo)致一些大品牌的酸菜口味的方便面滯銷，土坑酸菜的生產(chǎn)環(huán)境確實(shí)觸目驚心，完全沒(méi)有衛(wèi)生可言，生產(chǎn)人員穿著膠鞋，抽著煙就直接跳到酸菜池子里干活，產(chǎn)品也主要售賣給國(guó)內(nèi)，而出口的酸菜卻在相對(duì)比較衛(wèi)生的環(huán)境下生產(chǎn)，不僅違反食品安全，更有“雙標(biāo)”的舉動(dòng)。

土坑酸菜經(jīng)過(guò)曝光后，生產(chǎn)環(huán)境這一年已經(jīng)有了很大的改善，購(gòu)買的時(shí)候檢查一下是否是正規(guī)廠家生產(chǎn)，現(xiàn)在也是可以放心吃的。

5、【假冒的鴨血】

2015年的315晚會(huì)曝光了“假冒鴨血”，這些鴨血實(shí)際上是用豬血制作的，本來(lái)豬血也沒(méi)什么問(wèn)題，但商家為了讓豬血更貼近鴨血的口感，加入了不少的添加劑，很多“鴨血”都檢測(cè)出了高濃度的甲醛，這些假鴨血也銷售到了很多知名的餐飲企業(yè)。

辨別假鴨血有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，用筷子夾夾不斷的是假鴨血，容易夾碎的是真鴨血。

6、【“水深”的海參】

海參這種高端的食材，也躲不過(guò)造假的魔手。2020年的315曝光了一些使用敵敵畏的海參，敵敵畏的毒性很大，可以將養(yǎng)殖區(qū)域中的雜菌、魚(yú)蝦、螃蟹都毒死，讓海參快速的生長(zhǎng)，而海參的抗藥性極強(qiáng)，敵敵畏又無(wú)法對(duì)其造成傷害，但會(huì)在體內(nèi)積累，這樣的海參吃到肚子里可想而知危害有多大。

海參的重量也可以造假，加工企業(yè)用含有麥芽糊精的液體浸泡海參，海參的重量能增加三分之一以上，利潤(rùn)更大。

7、【山寨飲品】

山寨飲料相信很多人都見(jiàn)過(guò)，尤其是每年春節(jié)期間，更是山寨飲料橫行的時(shí)候，飲料本身就是一個(gè)高利潤(rùn)的行業(yè)，山寨的更是如此，一些號(hào)稱有核桃、果汁的山寨飲料，實(shí)際上都是化工原料勾兌的。

2018年的315晚會(huì)就曝光了一些無(wú)良企業(yè)生產(chǎn)的飲料，不僅牌子假冒，生產(chǎn)環(huán)境惡劣，勾兌的香精和添加劑更是觸目驚心，買飲料一定要認(rèn)準(zhǔn)牌子才行。

8、【瘦肉精羊肉】

2021年瘦肉精羊肉曝光之前，很多人都不知道原來(lái)飼養(yǎng)羊還能添加瘦肉精，以前都是養(yǎng)豬的時(shí)候用的，也禁用了很多年，瘦肉精的危害也是人盡皆知，但還是抵不過(guò)金錢的誘惑，這些加了瘦肉精的羊“一只多賣五六十元”，當(dāng)?shù)匾荒暌鰴?0萬(wàn)頭，難怪不法的養(yǎng)殖戶為之瘋狂。

記住一定要買那種可以看到防疫標(biāo)志的正規(guī)肉販攤位，吃做過(guò)檢測(cè)的羊肉更放心。

——老井說(shuō)——

食品安全關(guān)系著你我他，在購(gòu)買各種食品的時(shí)候，普通消費(fèi)者很難辨別真假偽劣，但可以盡量到正規(guī)的、大型的場(chǎng)所購(gòu)買，肉類看一下有沒(méi)有檢疫標(biāo)志，商品看一下生產(chǎn)廠家和配料表，盡量買一些有機(jī)的、無(wú)公害的正規(guī)食品。

我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！每日更新美食菜譜和市井生活，關(guān)注我，享受舒適生活不迷路。

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