自制無糖酸奶：健康美味又瘦身的小秘訣
想要在家制作無糖酸奶嗎？這不僅健康，還能幫助你瘦身哦！下面是一些簡單的步驟：
選擇不含防腐劑的鮮牛奶
選擇沒有添加防腐劑的鮮牛奶會(huì)更加健康。
使用酸奶機(jī)制作酸奶
酸奶機(jī)有兩種制作方法：一種是使用菌粉，另一種是使用純酸奶。這次我們使用了前天做好的酸奶50ml。
混合酸奶和牛奶
將50ml酸奶與1L鮮牛奶混合均勻。
倒入酸奶機(jī)并等待 ?
將混合好的牛奶倒入酸奶機(jī)，等待大約五小時(shí)即可。如果使用菌粉發(fā)酵，需要大約十到十一小時(shí)。
發(fā)酵時(shí)間與口味選擇 ?
酸奶發(fā)酵時(shí)間越長，味道會(huì)越酸。你可以根據(jù)自己的口味來選擇發(fā)酵時(shí)間。
添加糖分和奶油
如果你不是為了減肥，可以添加白砂糖或蜜糖，以及鮮奶油或三花奶，這樣制作出來的酸奶就會(huì)和外面買的一樣美味。
保存酸奶
酸奶制作完成后，應(yīng)立即放入冰箱，并在三到四天內(nèi)食用完畢。

通過這些簡單的步驟，你就可以在家制作出健康又美味的無糖酸奶啦！

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