53種無(wú)麩質(zhì)主食推薦,輕松戒掉麩質(zhì)
53種無(wú)麩質(zhì)主食推薦,輕松戒掉麩質(zhì)!
大家好!今天給大家?guī)?lái)一份超全的【53種無(wú)麩質(zhì)主食合集】,適合想要嘗試無(wú)麩質(zhì)飲食的朋友們。這些主食不僅美味,還非常健康,趕緊收藏吧!
原谷物類
適合做米飯和粥的主食:大米、黑米、小米、藜麥、糙米、糯米、紫米、燕麥、野米。
根莖類
低GI,適合蒸著吃的主食:紅薯、山藥、南瓜、土豆、紫薯、芋頭、玉米、蓮藕、胡蘿卜。
粉類
適合做面食和面包的粉:大米粉、小米粉、蕎麥面、糯米粉、椰子面粉、扁桃仁粉、洋車(chē)前子粉、燕麥粉、高粱面。
種子類
碳水化合物/蛋白質(zhì)/膳食纖維豐富:鷹嘴豆、小扁豆、豌豆、黑豆、赤小豆、綠豆、紅豆、奇亞籽、亞麻籽。
替代面條的主食
可以替代面條和意大利面的主食:米粉、河粉、土豆粉、純蕎麥面、紅薯粉絲、綠豆粉絲、小米面條、木薯粉絲、魔芋粉絲。
抗性淀粉類
抗性淀粉豐富的主食:土豆淀粉、紅薯淀粉、糯米粉、豌豆淀粉、綠豆淀粉、木薯淀粉。
??需要注意:小麥淀粉/澄粉含有麩質(zhì),抗炎飲食中不能使用哦!玉米淀粉也不適合。
歡迎大家在評(píng)論區(qū)補(bǔ)充你們喜歡的無(wú)麩質(zhì)主食,一起分享健康美食吧!
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