豆?jié){是國人餐桌上很常見的飲品，尤其是早餐，而且很適合脫發(fā)人士，尤其是營養(yǎng)不均衡導(dǎo)致的脫發(fā)。

但是，很多人聲稱豆?jié){含有豐富的植物雌激素，是天然的“非那雄胺”，能降低雄激素水平，而且生發(fā)效果很不錯(cuò)，甚至還有人說男性不能長期喝，不然雌激素補(bǔ)多了會(huì)“變娘”……

今天就來聊一聊，豆?jié){真的含有雌激素嗎？每天一杯能不能生發(fā)？會(huì)不會(huì)真的“變娘”？

喝豆?jié){能生發(fā)嗎？

豆?jié){含有大豆異黃酮，是植物雌激素的一種，但是除此之外，木酚素類、香豆雌酚類、二苯乙烯類、真菌類等也是植物雌激素。

雖然豆?jié){里有雌激素，但是并不用擔(dān)心喝豆?jié){會(huì)“變娘”，也不用期待喝豆?jié){能降低雄激素。

豆?jié){里的植物雌激素活性很低，僅為人體雌激素的千分之一到百分之一，而且含量也不高，很難通過喝豆?jié){實(shí)現(xiàn)激素水平的平衡。

換個(gè)角度來看，如果喝豆?jié){真的能生發(fā)，而且豆?jié){如此常見，那么脫發(fā)問題早就被徹底解決了。食療只能改善脫發(fā)狀況，是一種輔助手段，但是不能解決脫發(fā)問題。

常喝豆?jié){有什么好處？

雖然喝豆?jié){不能生發(fā)，但常喝豆?jié){還是有利于頭發(fā)健康的，尤其是對(duì)營養(yǎng)不良型脫發(fā)有很大的幫助。

減少掉發(fā)

蛋白質(zhì)是頭發(fā)的主要組成部分，當(dāng)身體蛋白質(zhì)攝入不足時(shí)，會(huì)自動(dòng)把有限的蛋白質(zhì)供應(yīng)給更重要的器官或組織，那么毛囊也就無法獲取足夠的營養(yǎng)成分，就會(huì)把舊頭發(fā)提前脫落，減少消耗。

大豆加工成豆?jié){后，可以明顯提高蛋白質(zhì)的消化吸收率，所以常喝有助于減輕掉發(fā)情況，促進(jìn)頭發(fā)正常生長。

發(fā)質(zhì)更好

豆類的營養(yǎng)成分比較均衡，不僅有蛋白質(zhì)，還有多種微量元素，比如鐵、硒、維生素等，能夠保持頭發(fā)光澤、彈性。

在我們?nèi)粘５娘嬍辰Y(jié)構(gòu)中，這類營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量并不穩(wěn)定，而豆類豆?jié){中的微量元素和維生素含量遠(yuǎn)超一般的家常食物，所以有比較好的固發(fā)作用。

哪些人不宜多喝豆?jié){？

腸胃不好

豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣的人應(yīng)盡量少喝豆?jié){，而且豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)生氣，所以腹脹、腹瀉的人盡量不要喝豆?jié){。

痛風(fēng)

痛風(fēng)大多是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病，而大豆富含嘌呤，所以痛風(fēng)病人建議少喝豆?jié){。

正在服用抗生素

豆?jié){不能與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。

總的來說，豆?jié){和大豆對(duì)于維持頭發(fā)健康確實(shí)有一定的好處，可以列為日常食譜，也可以經(jīng)常食用，但是不能替代藥物的作用。

如果確實(shí)出現(xiàn)了脫發(fā)的情況，建議不要把食療、偏方作為止脫生發(fā)的救命稻草，應(yīng)該盡快去專業(yè)機(jī)構(gòu)，讓專業(yè)的醫(yī)生進(jìn)行毛囊檢測，給出科學(xué)的治療方案，以免延誤治療的最佳時(shí)機(jī)。

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