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身體出現(xiàn)這5種跡象，代表鹽可能吃多了，要注意控制

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月23日 15:22

楊先生，現(xiàn)年47歲，在入院前3小時(shí)出現(xiàn)情緒激動(dòng)后右側(cè)肢體無力，言語障礙，上肢無法抬舉，下肢無法行走。他能夠說完整的話，聽懂他人的問題，但言語含糊不清。此外，他還有頭痛、惡心和嘔吐的癥狀，嘔吐了兩次，嘔吐物為胃內(nèi)容物，癥狀持續(xù)并逐漸加重。

楊先生的家屬發(fā)現(xiàn)他的異常情況后感到非常緊張，立即開車將他送往醫(yī)院進(jìn)行急診治療。

醫(yī)生立即為楊先生進(jìn)行頭部CT檢查，結(jié)果顯示他患有基底節(jié)腦出血。醫(yī)生告知楊先生需要絕對(duì)臥床，避免情緒激動(dòng)，并建議他入院接受治療。楊先生和家屬表示同意醫(yī)生的建議。

入院后，醫(yī)生對(duì)楊先生進(jìn)行了檢查：他的意識(shí)清晰，但言語不流利，記憶能力正常。體溫為37.5℃，血壓為190/100mmHg，心率為86次/分，呼吸為17次/分。右側(cè)肢體肌力為2+級(jí)。醫(yī)生立即給他提供中心吸氧、心電血壓血氧飽和度監(jiān)測(cè)，并進(jìn)行了肺部CT、血常規(guī)、凝血功能和生化指標(biāo)等方面的血液檢驗(yàn)。

在詢問病史時(shí)了解到，楊先生有患有頑固性高血壓的病史，最高血壓可達(dá)200/120mmHg，但他沒有規(guī)律地服用降壓藥物，平時(shí)飲食也沒有控制，偏好口味重的食物。

根據(jù)檢查結(jié)果，醫(yī)生制定了治療方案，包括脫水、降顱壓、腦保護(hù)、降壓、止血和消炎等藥物治療。

經(jīng)過治療，楊先生的腦出血量沒有增加，肢體無力和言語障礙有所緩解，病情保持穩(wěn)定。

醫(yī)生提醒說，高血壓性腦出血通常發(fā)生在基底節(jié)和殼核等區(qū)域，這些區(qū)域由大腦中動(dòng)脈的深穿支豆紋動(dòng)脈供血，最容易破裂出血。

高血壓性腦出血容易復(fù)發(fā)，預(yù)防措施主要包括積極控制血壓?；颊咴谌粘Ｉ钪袘?yīng)避免情緒激動(dòng)、劇烈運(yùn)動(dòng)和熬夜勞累等，飲食宜清淡，低鹽低脂，多食用易消化的食物。

俗話說，少了鹽不美味。

鹽是我們生活中不可或缺的調(diào)味品之一，被譽(yù)為“百味之首”。

沒有鹽，即使是最好的廚師也難以烹飪出美味佳肴。然而，隨著現(xiàn)代美食的多樣化，我們可能在不知不覺中攝入過多的鹽。

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》的建議，每個(gè)人每天的食鹽攝入量不應(yīng)超過5克（每日只需要攝入2克鹽就可以維持正常的生理活動(dòng)需要）。

鹽攝入過量的危害，不僅僅是高血壓

不利于心腦血管健康

大量的研究已經(jīng)表明，高鹽飲食會(huì)增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)，并且減少攝入鹽分可以降低正常血壓人群和大多數(shù)高血壓患者的血壓水平。

此外，研究還指出，長(zhǎng)期攝入高鈉鹽會(huì)對(duì)血管內(nèi)皮功能造成損害，導(dǎo)致血管老化加快，并增加中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

更容易骨折

高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致鈉攝入過多，高鈉水平會(huì)抑制成骨細(xì)胞的分化和功能，從而降低骨密度和骨強(qiáng)度，增加骨折的風(fēng)險(xiǎn)。

此外，高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致腎小管排出過多的鈣離子，增加尿液中鈣的排泄量，刺激甲狀旁腺分泌增多，這些因素都會(huì)導(dǎo)致骨骼破壞增加，易患骨質(zhì)疏松和骨折。

增加胃炎風(fēng)險(xiǎn)

針對(duì)40到59歲中年人的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)11年的研究發(fā)現(xiàn)，攝入過多食鹽可能會(huì)增加胃病和胃癌的發(fā)病率。高鹽攝入會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃壁細(xì)胞脫落，而這些細(xì)胞是保護(hù)胃健康的屏障，一旦破壞，會(huì)增加患胃炎的風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)重的情況可能導(dǎo)致胃癌。

患慢性腎病風(fēng)險(xiǎn)高

最近發(fā)表在《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》子刊上的一項(xiàng)美國(guó)研究顯示，攝入過多的鹽與慢性腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加相關(guān)。高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致尿液中蛋白質(zhì)含量升高，而持續(xù)的高尿蛋白是腎病的主要風(fēng)險(xiǎn)因素之一，高鹽攝入還會(huì)增加腎結(jié)石的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

此外，高鹽攝入會(huì)促進(jìn)腎臟硬化和纖維化，同時(shí)引發(fā)的氧化應(yīng)激會(huì)導(dǎo)致腎功能衰竭和腎結(jié)構(gòu)的改變。

影響認(rèn)知能力

長(zhǎng)期高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致海馬區(qū)氧化應(yīng)激，進(jìn)而影響記憶能力，尤其是對(duì)于老年人的影響更為顯著。研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入超過5593毫克鈉（約14克鹽）會(huì)使記憶力減退的風(fēng)險(xiǎn)增加1.5倍。

身體出現(xiàn)這5種跡象

代表你鹽可能吃多了

1、口干渴

攝入過多鹽分會(huì)提高細(xì)胞外鈉的濃度，導(dǎo)致身體處于高滲透狀態(tài)，刺激中樞引發(fā)口渴，表現(xiàn)為口干和夜間口渴增加。

2、頭暈頭痛

長(zhǎng)期攝入過多鹽分對(duì)血管有一定影響，增加血管周圍阻力，易引發(fā)高血壓，導(dǎo)致頭痛和頭部脹痛等癥狀。

3、身體水腫

攝入過多鹽分且未及時(shí)排出會(huì)打破滲透平衡，增加腎臟負(fù)擔(dān)，降低排水能力，導(dǎo)致水和鈉潴留，表現(xiàn)為面部、上肢和下肢等部位的水腫。

4、頻繁排尿

過多鹽分?jǐn)z入導(dǎo)致口渴，可能會(huì)攝入更多的水分，導(dǎo)致尿量增多，夜間尿頻增加，影響睡眠質(zhì)量。

5、反應(yīng)遲緩

過量鹽分會(huì)導(dǎo)致脫水，而脫水會(huì)削弱思維能力，一項(xiàng)發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的研究顯示，輕度脫水會(huì)降低女性在注意力、記憶力、推理能力和反應(yīng)時(shí)間等認(rèn)知功能測(cè)試中的表現(xiàn)。

如何減少鹽的攝入？

4個(gè)方法幫助你控制鹽分

1、改變飲食習(xí)慣

很多人習(xí)慣食用重口味的食物，而健康飲食應(yīng)該從改變這種習(xí)慣開始。

控制每天的食鹽攝入總量，可以使用定量鹽勺或量具，每餐按照適量加入菜肴。

早餐盡量避免食用咸菜或豆腐乳，一塊邊長(zhǎng)為4cm的腐乳含鹽量為5克。

盡量避免食用高鹽食物和調(diào)味品，如榨菜、黃醬、腌菜、腌肉、辣醬等。

平時(shí)可以考慮使用富含鉀、低鈉的鹽來代替普通食鹽，但腎功能不全的患者應(yīng)謹(jǐn)慎使用，以免血鉀升高。