說到聚餐,很多糖友可能是又喜又愁。誰不想敞開肚子好好吃上一頓、喝上幾口呢?但是怕血糖升高??!別著急,今天給大家送上一份不升糖的飲品指南!
碳酸飲料
代表:可樂、雪碧等
作為餐桌上最受歡迎的飲品,可樂、雪碧等碳酸飲料的含糖量可不低。
下圖是兩大品牌可樂的配料表,每100毫升的含糖量分別是10.6克,11.2克。一不小心多喝幾口,很容易導(dǎo)致血糖升高。而且,碳酸飲料含有大量二氧化碳和添加劑,長期飲用會影響消化、引發(fā)腸胃疾病。
建議:少喝或不喝碳酸飲料。
果汁飲料
代表:橙汁、紅棗汁、椰汁、酸梅湯等
水果的含糖量本身就不低。雖然可以選擇一些含糖量不高的果汁,但市面上的果汁經(jīng)過加工后,廠家可能還會添加糖,那就需要特別注意了。以某品牌的橙汁為例,每100毫升含糖量為25.8g。
建議:盡量不喝市面上的果汁飲料,糖尿病人可以自制一些升糖指數(shù)低的果汁飲用,如檸檬汁、番茄汁等。
茶飲料
代表:冰紅茶、綠茶、涼茶等
這類茶飲料在加工過程加入了白砂糖、蜂蜜等原料,導(dǎo)致含糖量大幅上升。以某品牌冰紅茶為例,其500ml裝上標(biāo)稱含糖量為9.7g/100ml。也就是說一瓶冰紅茶含糖47.5g。
不過,家庭泡制的綠茶、紅茶等,因為沒有添加其他成分,有助于輔助降血糖,很適合糖友。
建議:一般成年人每天平均飲干茶5~15克,茶水200~800毫升適宜。
酒精飲料
代表:白酒、紅酒、啤酒、米酒等
酒精對于糖尿病的影響,不用再多贅述了吧!1克酒精可產(chǎn)生7千卡熱量,而不含其他營養(yǎng)素。含酒精的飲料,糖尿病人應(yīng)該盡量少喝或不喝。
無論什么酒,空有熱量卻無任何營養(yǎng)價值。1克酒精能產(chǎn)生7千卡熱量,與20克大米所含熱量相當(dāng)。喝酒會增加肝臟負(fù)擔(dān),肝臟將酒精代謝后,胰島素的分泌減少,肝臟的糖異生途徑也被解除了抑制,引起血糖升高。
建議:男性一次飲酒不超過一兩白酒,或每天飲用啤酒不超過750毫升,或葡萄酒不超過250毫升,女性不超過半兩白酒,或啤酒不超過450毫升,或葡萄酒不超過150毫升。
乳制品豆制品
代表:牛奶、酸奶、豆?jié){等
牛奶是糖友補充鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳飲品,血糖生成指數(shù)也很低。對糖尿病人來說,純牛奶、酸奶、豆?jié){等是比較適合飲用的。
我們在選擇牛奶時,一定要搞清楚拿的是牛奶還是含奶的飲料。一般含奶飲料是以鮮乳或乳制品為原料,加入水、甜味劑、調(diào)味劑等調(diào)制而成。含奶飲料里牛奶的含量占30%,水的含量占70%,因為含奶飲料中添加的甜味劑較多,能量高,糖尿病病人飲用后,每天的總能量會超標(biāo),最后導(dǎo)致血糖升高。
建議:每天飲用一杯牛奶或豆?jié){,每次飲用250毫升牛奶(市面上平均一份牛奶的量),即可獲得300毫克的鈣,相當(dāng)于鈣適宜攝入量的40%。
總的說來,節(jié)假日聚餐如果是從市面上購買的飲料,糖友請先記得看一看營養(yǎng)成分表,再考慮是否飲用。純牛奶、茶水、豆?jié){、酸性的果汁等,于糖友是比較“安全”的。
來源丨最緊要健康GRT返回搜狐,查看更多
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