血糖高患者一般可以喝無(wú)糖豆?jié){，但某些情況下，豆?jié){的攝入應(yīng)受到一定限制，如患者由于血糖高，出現(xiàn)糖尿病腎病、大量蛋白尿，或腎功能異常等情況，當(dāng)出現(xiàn)上述情況時(shí)，植物蛋白的攝入應(yīng)受到一定限制。如果沒(méi)有出現(xiàn)大量蛋白尿、腎功能受損等情況，一般血糖高的患者可以喝無(wú)糖豆?jié){。

血糖高的患者除進(jìn)行藥物治療外，還需要合理控制飲食，指控制全天碳水化合物，以及脂肪的攝入量，從而控制全天總熱量的攝入，以此控制體重在合理范圍、保證血糖穩(wěn)定。此外蛋白質(zhì)的攝入也是每天飲食中必不可少的成分，在控制碳水化合物和脂肪攝入量的同時(shí)，也應(yīng)保證每天蛋白質(zhì)的攝入量。

蛋白質(zhì)分為動(dòng)物蛋白和植物蛋白，動(dòng)物蛋白通常為優(yōu)質(zhì)蛋白，主要包括瘦肉、雞蛋、牛奶等，由于食物中蛋白質(zhì)含量較高，且容易被機(jī)體吸收、利用，因此為優(yōu)質(zhì)蛋白，每天蛋白質(zhì)的來(lái)源應(yīng)有優(yōu)質(zhì)蛋白的存在。植物蛋白主要指各種豆子、豆?jié){等，如果腎功能正常，一般喝無(wú)糖豆?jié){不需要受到限制，可以攝入一定的植物蛋白，保證蛋白質(zhì)攝入。此外豆?jié){中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，對(duì)維持胃腸道健康具有良好作用。但如果由于血糖高，患者出現(xiàn)糖尿病腎病、大量蛋白尿，甚至是腎功能受損的情況，這時(shí)植物蛋白的攝入應(yīng)受到嚴(yán)格限制。對(duì)于大部分血糖高的患者而言可以喝無(wú)糖豆?jié){，一般在腎臟功能正常的情況下無(wú)糖豆?jié){的攝入，通常不需要受到嚴(yán)格限制。

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