立夏將至，4道清淡湯品記得喝，營(yíng)養(yǎng)豐富不油膩，老人孩子都愛喝。

馬上就迎來(lái)夏季的第一個(gè)節(jié)氣“立夏”了，時(shí)間過(guò)得真快，前幾天還是春雨綿綿的時(shí)節(jié)，雨水中夾雜著些許涼意，而今天就已經(jīng)迎來(lái)二十三四度的高溫了，馬上就五一勞動(dòng)節(jié)了，提前看了天氣預(yù)報(bào)，濟(jì)南的天氣也將迎來(lái)二十八九度的大熱天。夏天來(lái)了之后在飲食上一定要注意多喝湯品，因?yàn)橄募颈容^熱，比較干燥，就很容易導(dǎo)致體內(nèi)缺水，出現(xiàn)這樣或那樣的問題，我平時(shí)就有一個(gè)小毛病，只要喝水少或者干燥了之后嘴唇就特別容易裂開，特別難受，所以春夏交替的時(shí)節(jié)，一定要多給家人做一些營(yíng)養(yǎng)的湯品喝。

立夏將至，四道清淡的湯品記得做給家人喝，營(yíng)養(yǎng)豐富而且不油膩，在春夏交替的季節(jié)，很多人都想減肥，不想在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)增胖的現(xiàn)象，所以在喝湯的時(shí)候一定要選擇一些低脂清淡的去喝，不要喝一些油膩的肉湯，否則很容易越減越肥，這樣就得不償失了，看看下面這四道營(yíng)養(yǎng)的湯品，有沒有你特別愛喝的吧？

一，海鮮冬瓜湯。春夏交替的時(shí)節(jié)，有很多小海鮮也是很受歡迎的，比如說(shuō)在我們當(dāng)?shù)鼗ǜ蚓吞貏e受歡迎，花蛤的價(jià)格不貴而且肉質(zhì)鮮嫩，它與冬瓜可以搭配起來(lái)一同煮湯喝，注意花蛤要在做湯之前先焯一下水，然后再?zèng)_洗干凈，這樣才能夠保證花蛤里面沒有泥沙，這樣與冬瓜一同去烹飪，做成一道清淡的湯品，冬瓜本身就有祛濕氣的作用，而且還能利尿，春夏交替的時(shí)候很適合來(lái)喝。

二，海帶蔬菜湯。海帶是一道特別有營(yíng)養(yǎng)的食材，它可以與任何蔬菜搭配起來(lái)做湯品，蔬菜可以根據(jù)時(shí)令季節(jié)選擇當(dāng)季的新鮮蔬菜就可以了，也可以加入香菇或者金針菇等等，做出來(lái)的口感都非常好，而且用蔬菜做出來(lái)的湯品清淡不油膩，喝起來(lái)補(bǔ)充水分又營(yíng)養(yǎng)。

三，生菜豆腐湯。生菜是平時(shí)可以生吃涼拌的一道蔬菜，用它打湯的話可以先把豆腐煮出香味之后最后再加入生菜，只要入水30秒鐘就可以出鍋了，如果煮的時(shí)間長(zhǎng)了，生菜就會(huì)發(fā)蔫的現(xiàn)象，影響它的脆性和口感，也可以加入時(shí)令的小海鮮，這道湯清淡又營(yíng)養(yǎng)，很適合老人和孩子來(lái)喝。

四，玉米胡蘿卜烏雞湯。烏雞湯是非常滋補(bǔ)的一道湯品，尤其是很多，大病初愈的人都喜歡用烏雞來(lái)滋補(bǔ)身體，在春夏交替的時(shí)候，尤其是家里有老人的，可以多做一下這道烏雞湯來(lái)給老人補(bǔ)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。

以上四種湯品在夏天的時(shí)候可以多做給家人喝，都是非常清淡的食材，有葷有素可以搭配著去做，每天端上一碗湯，身體更加健康。

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