紫菜蛋花湯的做法介紹營(yíng)養(yǎng)又美味

紫菜蛋花湯的做法介紹

　　紫菜蛋花湯這是一道再平常不過(guò)的家常湯品了很多的朋友都喜歡喝紫菜蛋花湯紫菜蛋花湯的做法也是有很多的人都會(huì)而且還做出了新的花樣有的朋友在里面加入蝦米也有加入番茄的還有加肉末的讓紫菜蛋花湯的味道更加的鮮香而且煮紫菜蛋花湯的時(shí)間快營(yíng)養(yǎng)豐富是人們的最愛。

營(yíng)養(yǎng)紫菜蛋花湯

番茄紫菜蛋花湯

　　材料：西紅柿1個(gè)紫菜20g雞蛋1個(gè)蔥適量鹽適量香油適量淀粉適量

　　1、準(zhǔn)備原料西紅柿、紫菜、雞蛋西紅柿洗凈去皮切成細(xì)塊紫菜撕成小片.雞蛋打散

　　2、水燒開放入西紅柿待水開西紅柿變軟放入紫菜一分鐘后放入打散的雞蛋

　　3、然后再用淀粉調(diào)水勾芡一下最后再撒入蔥花加鹽、香油調(diào)味即可

紫菜蝦米蛋花湯

　　主料：紫菜、雞蛋、蝦米精鹽、味精、蔥花、香油

　　1：將紫菜洗凈撕碎放入碗中加入三分之二的蝦米

　　2：在鍋中放入適量的水燒開然后淋入拌勻的雞蛋液

　　3：等雞蛋花浮起時(shí)加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋2 3滴香油即可。

紫菜蛋花湯做法一

　　材料：食鹽適量味精適量調(diào)和油適量水適量香菜適量雞蛋

　　1、材料準(zhǔn)備好鍋里少放油加熱鍋內(nèi)添湯

　　2、紫菜入鍋放入調(diào)味品澆入蛋花開鍋?；鹑鋈胂悴思纯沙鲥?/p>

紫菜蛋花湯做法二

　　雞蛋一枚紫菜15克食鹽適量雞精少許香油2滴香蔥少許胡椒粉少許

　　1.雞蛋打入碗中攪拌至起泡沫備用;

　　2.鍋內(nèi)倒水燒開放入紫菜攪拌至散開稍煮片刻;

　　3.蛋液順著筷子倒入加入調(diào)料即可。

小編提醒

　　紫菜非常的容易變質(zhì)易受潮就會(huì)容易起霉而且紫菜是海產(chǎn)品所以我們保存的時(shí)候要注意干爽密封可以把它裝好放到冰箱儲(chǔ)存這樣它的味道更加的鮮美紫菜非常的容易熟我們煮的時(shí)候火要大加入蛋花的時(shí)候要不斷的攪拌撈勻。

　　在紫菜和雞蛋中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)是我們身后中不可缺少的一道湯品對(duì)于一般的人群都適合食用特別是對(duì)于老年人、產(chǎn)婦而且還有利于治療咳嗽、心血管病、慢性支氣管炎、水腫、高血壓、腳氣等疾病。不過(guò)對(duì)于腹痛便溏、消化功能不好的人盡量少食用或者不食用。

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