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紫薯燕麥粥美味又健康的做法

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月07日 22:01

  經(jīng)常食用燕麥粥可以預(yù)防中老年人的主要威脅即心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。味道也很鮮美,自然會(huì)有很多人喜歡吃。想要了解更多紫薯燕麥粥的做法,那就和小編一起來看看吧!

  制作紫薯燕麥粥的食材

  美味紫薯燕麥粥的步驟

  1.紫薯洗干凈。

  2.削去紫薯外皮,切碎粒。

  3.燕麥片泡水。

  4.鍋里加入足量的水。

  5.將紫薯粒倒入鍋中。

  6.泡洗好的燕麥片也放入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)中火熬制。

  7.將浮沫撈去。

  8.煮10分鐘后,放入預(yù)先煮好的白粥攪拌均勻就可以熄火了。

  9.略帶紫薯甜味的營養(yǎng)早餐。

  孕婦吃紫薯的好處

  增強(qiáng)機(jī)體免疫力

  紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì),十八種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素等和硒、鋅、鐵、銅、錳、鈣、磷、鐵等十多種天然礦物質(zhì)元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力等。孕婦食用對(duì)自身和胎兒身體健康都有好處。

  預(yù)防孕期便秘

  紫薯含有柔軟豐富的膳食纖維,孕婦食用能有效緩解孕期便秘,而且食用也不會(huì)發(fā)胖,是女性維持身材的良好食材。

  美容美膚

  紫薯富含更多的維生素B族,孕婦食用可保持皮膚彈性,讓皮膚看起來更滑更有彈性。

  抗疾病抗衰老

  紫薯含有超級(jí)抗氧化成分花青素,可阻礙自由基對(duì)人體的侵害,預(yù)防人體的衰老,這不僅僅是源自皮膚,還有我們的腦部及身體各器官。孕婦在孕期食用還能抗癌和抗衰老。

  孕婦吃紫薯的做法

  椰香南瓜紫薯糯米滋

  用料:紫薯適量,南瓜適量,糯米粉適量,椰蓉適量,色拉油適量,白糖適量。

  做法:

  1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥;南瓜切塊蒸熟,去皮,碾成泥。

  2、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成較軟的面團(tuán)。

  3、取一小塊面團(tuán),按扁,再放入餡料,團(tuán)成小球。

  4、蒸鍋的籠屜上刷一層薄油,將糯米球擺放在上面,大火蒸十分鐘。

  5、取一盤子,鋪上椰蓉,趁熱取出糯米球,放入椰蓉絲中滾幾下,使糯米球外粘滿椰蓉,晾涼即可。

  小貼士:

  1、糯米面團(tuán)不能太硬,要和得軟些,這樣出來的成品才夠軟糯。

  2、如果感覺紫薯泥比較干,可以加一些牛奶或水調(diào)和。

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