數(shù)千年來，歷經(jīng)磨難的中華民族之所以能夠生生不息、屹立于世界民族之林，與中華民族強大的韌勁和獨特的飲食文化是密不可分的，中華美食所蘊含的健康基因傳承不息，滋養(yǎng)著一代又一代華夏兒女。

在世界處于百年未有之大變局的新時代，要實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢，更要為食品插上安全健康的翅膀。要實現(xiàn)食品安全健康，必定要有食品企業(yè)的積極行動。民族企業(yè)碧生源努力踐行“誠信經(jīng)營”原則，全力保障食品安全健康，在競爭激烈的保健食品市場強勢崛起，成長為保健茶領軍品牌。

為構建誠信經(jīng)營的市場環(huán)境、保護消費者權益，前不久，我國決定實施企業(yè)信用風險分類管理，力爭用3年左右的時間，市場監(jiān)管系統(tǒng)全面實施企業(yè)信用風險分類管理。作為事關國民健康的食品安全領域，更是信用風險管理的重中之重。

在食品安全領域，市場監(jiān)管部門已建立了4級風險分級管理制度，將食品企業(yè)風險等級從低到高分為4檔，并據(jù)此確定檢查的頻次、內(nèi)容和方式。對于存在以下不良行為的食品企業(yè)，監(jiān)管部門將上調(diào)其食品安全風險等級：拒絕、逃避、阻撓執(zhí)法人員進行監(jiān)督檢查；惡意違反食品安全法律法規(guī)而受到行政處罰；連續(xù)2次以上監(jiān)督抽檢不合格；不按規(guī)定進行產(chǎn)品召回或停止違規(guī)的生產(chǎn)經(jīng)營等。

食品企業(yè)開展食品安全誠信建設，既有利于提升食品安全水平，也有利于促進自身發(fā)展，是每個食品企業(yè)造福于民的具體實踐。

為保障食品安全，碧生源建立了全程質(zhì)量管理體系，從原料采購、入廠、加工到終端流通，都設置了十分詳細且科學的多個質(zhì)量控制關鍵點。

為保障產(chǎn)品品質(zhì)，碧生源長期對生產(chǎn)設備和工藝流程進行改進。早在2009年下半年，碧生源就花巨資，從意大利引進了18臺世界先進的IMA C24主動茶包包裝機。這種包裝機是使用“棉線水手結系袋口”的袋泡茶包裝線，解決了茶包上的“小釘子”問題，滿足了消費者對袋泡茶產(chǎn)品攜帶方便、成分溶出快、衛(wèi)生健康、飲用安全等需求，排除了可能存在的安全隱患，一舉實現(xiàn)了“泡茶謝絕泡鋁釘”的愿望。

除了從意大利引進先進的包裝線，碧生源工廠還采用世界一流的激光防偽技術，加上標準化的管理體系，打造出了品質(zhì)一流的碧生源保健茶。

在產(chǎn)品標簽設計和宣傳方面，碧生源也大力弘揚誠信精神，嚴格按照保健食品法律法規(guī)，清晰標注和宣傳保健茶的配料、標準、保質(zhì)期、保健功能和適用人群等信息，讓消費者明明白白消費。

安全健康的產(chǎn)品和客觀真實的宣傳，讓碧生源贏得了好口碑，碧生源常菁茶和碧生源常潤茶這2種保健茶一上市，便深受消費者的青睞，市場銷量高速增長，連續(xù)十多年位居行業(yè)前茅，“保健兩茶”的總銷量已超過60億袋，創(chuàng)造了中國保健茶高速增長的奇跡，再次驗證了“誠信贏得未來”的真理。

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