《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》于2019年12月26日發(fā)表文章稱(chēng)：間歇性禁食對(duì)人體有諸多好處，例如可以幫助減肥、預(yù)防心臟病、治療糖尿病等等，并且禁食的人會(huì)更長(zhǎng)壽。但研究者稱(chēng)目前還需要更多研究，禁食也不適用于所有人，建議嘗試者從一天禁食18小時(shí)開(kāi)始，再逐漸過(guò)渡到一周禁食兩天。

研究人員表示，間歇性禁食之所以有利于身體健康，是因?yàn)榧ぐl(fā)了“代謝轉(zhuǎn)換”?！按x轉(zhuǎn)換”是人類(lèi)在古老的食物稀缺時(shí)代的一種適應(yīng)方式，指的是細(xì)胞耗盡其可快速獲得的糖類(lèi)能量?jī)?chǔ)存后，會(huì)通過(guò)較慢的代謝過(guò)程開(kāi)始將脂肪轉(zhuǎn)化為能量。研究人員發(fā)現(xiàn)，這種轉(zhuǎn)換可以改善血糖調(diào)節(jié)、增加抗壓性和抑制炎癥。馬特森表示，多項(xiàng)動(dòng)物和人類(lèi)研究顯示，間歇性禁食能夠降低血壓、血脂水平等。此外，越來(lái)越多的研究還顯示，間歇性禁食還能有助降低肥胖和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，且有益大腦健康。然而研究人員尚不完全了解“代謝轉(zhuǎn)換”的具體機(jī)制。但他建議，在有指導(dǎo)的前提下，間歇性禁食可成為健康生活方式的一部分。

消息一經(jīng)爆出，網(wǎng)友們對(duì)此熱議紛紛。對(duì)于減肥或者準(zhǔn)備減肥的人來(lái)講，這是一個(gè)莫大的動(dòng)力。然而更多的網(wǎng)友紛紛表示，這樣的行為反而會(huì)加快自己體重的增長(zhǎng)。也有網(wǎng)友逗笑，這樣的行為不利于心理健康，因?yàn)樗麤](méi)有美食維持著的快樂(lè)了。

其實(shí)這樣的方法專(zhuān)家也表示禁食不適用于所有人，比如孕媽、疾病患者、發(fā)育期間的青少年?？偟膩?lái)說(shuō)，輕斷食模式有益于體重控制和代謝改善，同時(shí)可通過(guò)代謝和炎癥反應(yīng)改善，間接增加體重控制獲益，同時(shí)增加糖尿病、心血管疾病及其他慢性疾病治療獲益。對(duì)于飲食如下：

早餐7：30，雞蛋1個(gè)+脫脂/低脂酸奶100ml

中餐12:00,水果150-200克

晚餐主食25克、蔬菜400克（水煮或涼拌）補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素制劑

從我角度來(lái)看，如果有充分的數(shù)據(jù)表示間歇性禁食有助于身體健康的話，這樣的行為也未嘗不可。畢竟身體健康才是一切的本基礎(chǔ)。然而畢竟民以食為天，中國(guó)的烹飪技術(shù)是天下無(wú)雙的，對(duì)于我來(lái)講我自然是接受后者啦，我可是要開(kāi)開(kāi)心心做個(gè)小吃貨，畢竟狂吃不胖。

朋友們，你們是通過(guò)什么方式保持身體健康的呢，你們會(huì)接受這樣的飲食方式嗎，大家有什么想法歡迎大家積極留言評(píng)論呀~

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