餐桌禮儀與健康：吃飯不能吃太飽嗎

更新時(shí)間：2024-12-22 16:42:35 |美食

　　但凡是養(yǎng)生的話題都一定會(huì)強(qiáng)調(diào)吃飯八分飽，對(duì)于很多人來說吃飽喝足去睡覺簡直就是完美的享受，不過吃飯若是總是太飽，你知道會(huì)有著哪些關(guān)于健康的問題嗎？

　　那么，本期餐桌禮儀了解吃飯不能吃太飽嗎？

　　還想了解》》吃飯的講究有哪些

　　吃飯?jiān)瓉硪彩且环N學(xué)問，不能吃的太飽或者吃不飽，吃不飽如果長期下去就會(huì)營養(yǎng)不良，吃太飽易得病，由此可見，暴飲暴食，哪怕只是短暫的，帶來的健康災(zāi)難都無法挽回，不僅體重幾年內(nèi)會(huì)一直上升，對(duì)全身的傷害甚至?xí)掷m(xù)很多年。

　　遠(yuǎn)古時(shí)代，胃除了消化外，還發(fā)揮著儲(chǔ)備的功能，吃飽一頓餓三天也沒問題；而現(xiàn)在人們天天有的吃、頓頓吃得好，如果一個(gè)人的胃每天能容納1斤的食物，只需填充一半，就足夠其一天所需了。否則，只會(huì)讓機(jī)體超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，造成一系列健康問題。

　　由于生活條件的提高，人們吃的高脂肪高蛋白的食物越來越多，消化起來就更加困難，胃要承受更大的壓力，如果及時(shí)消化不了的，多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi)，其后果就是肥胖和一系列富貴病。有關(guān)科學(xué)研究證實(shí)，肥胖會(huì)帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動(dòng)脈硬化、膽囊炎等疾病，不得不引起人們的注意。

　　吃的太多，胃消化不了，這些吃下去的物質(zhì)長時(shí)間的不消化，就會(huì)形成脂肪，脂肪堵塞在腸道里，會(huì)造成腸阻塞，大便黑色、帶血，就出現(xiàn)了腸道疾病。人吃飽了就容易睡覺。吃得過飽，會(huì)引起大腦反應(yīng)遲鈍，還會(huì)加速大腦的衰老。人們?cè)诔燥柡?，身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了，容易讓人長期處于疲勞狀態(tài)，昏昏欲睡。

　　吃的太飽，大腦就會(huì)處于遲鈍狀態(tài)，長期以來就會(huì)成為習(xí)慣，這樣會(huì)形成惡性循環(huán)，大腦越來越遲鈍，就可能成為老年癡呆。有關(guān)專家發(fā)現(xiàn)，大約有30%-40%的老年癡呆病人，在青壯年時(shí)期都有長期飽食的習(xí)慣。

　　飲食過量會(huì)傷害人的泌尿系統(tǒng)，因?yàn)檫^多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢(shì)必加重腎臟的負(fù)擔(dān)，長期以往，腎病就會(huì)出現(xiàn)了。晚餐吃的過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

　　晚餐過飽，鼓脹的胃腸會(huì)對(duì)周圍器官造成壓迫，使興奮的“波浪”擴(kuò)散到大腦皮質(zhì)其他部位，加上晚飯后不加以運(yùn)動(dòng)，這樣就很容易誘發(fā)神經(jīng)衰弱。

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