吃過飽易生濕熱

　　現(xiàn)代人吃得越來越好，胃口也越來越大，每逢過節(jié)、聚會(huì)，總要享受一份大餐，動(dòng)不動(dòng)就吃了120分飽。吃太飽對(duì)健康的危害很大，卻經(jīng)常被忽視。中醫(yī)認(rèn)為，過飽不但容易生濕熱，還會(huì)進(jìn)一步消耗人體的正氣，導(dǎo)致很多不適。

　　我們吃入的食物需要在脾胃的作用下消化吸收，但脾和胃的工作能力是有一定限度的。在限度之內(nèi)，食物可以被充分吸收利用；超過這個(gè)范圍，就像給傳送帶加了過多的貨物，必然會(huì)造成貨物堆積，也就是“積食”。如果總是吃太飽，脾胃工作太匆忙，其分離清濁的能力就會(huì)下降，脾會(huì)把渾濁物質(zhì)輸送到血液及各個(gè)臟器，導(dǎo)致一些代謝疾病，如血脂、血糖增高，體重增加等；胃又會(huì)把一些精微物質(zhì)當(dāng)作廢料排出體外，造成營養(yǎng)物質(zhì)的浪費(fèi)。

　　總的來說，暴飲暴食的直接后果就是清濁不分而阻于中焦，天長日久，這些沉積的物質(zhì)會(huì)變質(zhì)而形成濕熱，使人出現(xiàn)口苦、口黏，煩渴，口舌生瘡，頭痛身重，上腹脹滿，大便不暢等癥狀。這種濕熱生成的火屬于實(shí)火，會(huì)侵害、吞滅人體的正氣，導(dǎo)致精神不好、沒有力氣，不愿進(jìn)行體育鍛煉，結(jié)果氣機(jī)越來越不通暢，形成惡性循環(huán)。

　　知道了過飽的危害，我們就要避免暴飲暴食，少吃肥膩、甜味食品，以保持良好的消化功能。除飲食總量不能過多以外，還需安排好一日三餐，早餐和午餐可適當(dāng)多吃些，晚上陽氣該收藏了，消化能力減弱，就應(yīng)減少食物攝入。此外還要經(jīng)常活動(dòng)，促進(jìn)消化。

　　吃撐了的時(shí)候，可以吃點(diǎn)山楂，山楂善于消化肉類食物，配合起來有不錯(cuò)的消食效果。除了用藥外，經(jīng)常按摩腹部也有協(xié)助消化的作用，可以雙手疊放，順時(shí)針在腹部摩動(dòng)36圈，再逆時(shí)針摩動(dòng)同樣的圈數(shù)。腹部按摩不會(huì)立竿見影，需要長期堅(jiān)持才能見效。

　　如何做到飯吃八分飽

　　“八分飽”從細(xì)嚼慢咽開始“常吃八分飽，延年又益壽”一點(diǎn)不錯(cuò)。這“飽”的尺度到底如何拿捏呢？對(duì)此，專家表示，做到只吃“八分飽”，最好的辦法就是細(xì)嚼慢咽。

　　第一，把握好吃飯的時(shí)間，最好在感到有點(diǎn)兒餓時(shí)開始吃飯，而且每餐在固定時(shí)間吃，這樣可避免太餓后吃得又多又快。

　　第二，吃飯至少保證20分鐘，這是因?yàn)閺某燥堥_始，經(jīng)過20分鐘后，大腦才會(huì)接收到吃飽的信號(hào)。如果吃飯?zhí)?，大腦很可能還沒得到最新情報(bào)人就已經(jīng)吃多了。

　　第三，每口飯都要咀嚼30次以上。

　　第四，用小湯匙代替筷子，減慢速度。

　　第五，可以多吃些涼拌菜和粗糧，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥一定比喝白米粥慢，吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。

　　此外，每次少盛一點(diǎn)，吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯，買小包裝的食品，多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，使用淺盤和透明餐具，吃飯時(shí)有意識(shí)地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜，都是避免吃撐的好辦法。

　　吃的太飽對(duì)身體是有害的，它會(huì)讓你身體變得濕熱，出現(xiàn)大便不暢、上火、頭痛等癥，因此，我們要避免暴飲暴食，控制自己的飲食，飯吃八分飽最好。 

（責(zé)任編輯：林小萍）

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