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檸檬的功效與作用禁忌及食用方法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月22日 07:46

檸檬具有補充維生素和開胃的功能,胃潰瘍和糖尿病患者應(yīng)避免食用,可以制成檸檬紅茶、蜂蜜檸檬茶、薄荷檸檬水等食用。

一、功效與作用:

1、補充維生素:

檸檬含有多種維生素和微量元素,如維生素C、維生素B、鈣、磷等。吃檸檬可以很好地補充人體所需的維生素。

2、開胃:

檸檬富含揮發(fā)油和檸檬酸,有助于促進胃酸分泌,改善食欲減退。

二、禁忌:

1、胃潰瘍患者:

檸檬會刺激胃酸分泌。胃潰瘍的人不應(yīng)該吃很多檸檬,否則不利于疾病的恢復(fù)。

2、糖尿病患者:

檸檬含高糖,糖尿病患者不宜飲用,以免影響血糖控制。

三、食用方法:

1、檸檬紅茶:

將紅茶袋在沸水中浸泡一段時間,取出茶包,放入檸檬塊,根據(jù)喜好加入冰塊。

2、蜂蜜檸檬茶:

將檸檬頭和檸檬尾切成薄片,放入密封容器中,倒入蜂蜜,放入冰箱冷藏5-7天。

3、薄荷檸檬水:

將薄荷葉在1000毫升常溫沸水中浸泡1小時,將檸檬片和蜂蜜倒入薄荷水中,然后浸泡約30分鐘。建議患者避免空腹食用檸檬。

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