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低碳水飲食危害有多大?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月22日 05:08

低碳水飲食危害有多大?

2022-05-23 18:38 來源:明珠號 康之道

按照我國居民碳水化合物的平均需要量(EAR)推薦,成年人每天需攝入120-130g碳水來滿足日常的機(jī)體血糖需求。

一般來說,一碗200g熟米飯含碳水52g,300g土豆(約2顆)含碳水54g,一天吃兩碗米飯和2顆土豆,就足夠滿足碳水需求。因此,為了攝入更多更健康的食物,我們可以選擇優(yōu)質(zhì)碳水化合物來攝取。

什么是優(yōu)質(zhì)的碳水化合物?優(yōu)質(zhì)碳水又稱慢碳水,一般是指不經(jīng)過深加工、完整的碳水化合物。它在人體內(nèi)留存時間長,消化慢,在滿足基礎(chǔ)血糖的基礎(chǔ)上又能延長飽腹感,同時不會使血糖飆升。常見的優(yōu)質(zhì)碳水有谷物、粗糧、雜豆類、薯類等。

而低質(zhì)碳水在這里也跟大家普及下,低質(zhì)碳水一般指經(jīng)過精加工、含糖高的碳水化合物,它們易被人體吸收,容易造成餐后血糖飆升。常見的低質(zhì)碳水有精米面、飲料、甜點(diǎn)、糖果等。

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可能有小伙伴要問了,有些水果的糖分也很高,這種可以食用嗎?

不同的水果的糖分不一,每日攝入適量的水果,可以補(bǔ)充膳食纖維,糖分也不至于攝入太多,但要注意的是,千萬別把水果打成汁,水果被研磨成汁,膳食纖維被破壞,營養(yǎng)損失嚴(yán)重,反而得不償失。

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總而言之,碳水化合物并不是我們的“敵人”,科學(xué)飲食,攝入適量的優(yōu)質(zhì)碳水,才能收獲健康的身體。

另外,關(guān)于減肥,小編認(rèn)為這絕不是一件一蹴而就的事情,無論你是還在減肥,還是減肥多次仍然失敗的小伙伴,只要我們付出努力,做到科學(xué)飲食+適量運(yùn)動,循序漸進(jìn)堅(jiān)持下去,就一定能看到成果!

最重要的是,無論減肥與否,認(rèn)可自己、接受自己,身材焦慮不可取,自信永遠(yuǎn)最美麗噢~

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