低質(zhì)量碳水飲食通常是指碳水化合物含量較低的飲食，而此類飲食中碳水化合物含量較少，營養(yǎng)成分比例不合理，長期飲用可能會導致營養(yǎng)不良、抵抗力下降、肥胖、影響發(fā)育等危害，故建議人們適量飲用。

1、營養(yǎng)不良：若人們長期低質(zhì)量的碳水化合物飲食，可能會導致機體攝入的碳水化合物不足，無法維持正?；顒樱瑥亩鴷捏w內(nèi)儲存的脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，引起營養(yǎng)不良，甚至會導致機體出現(xiàn)貧血、低血糖等癥狀;

2、抵抗力下降：長期低質(zhì)量的碳水化合物飲食，可能會導致體內(nèi)缺乏維生素B、維生素C、維生素A等多種維生素，從而引起機體抵抗力下降，容易出現(xiàn)感冒、支氣管炎、結(jié)核病等多種疾病;

3、肥胖：長期低質(zhì)量的碳水化合物飲食，還可能會導致體內(nèi)脂肪堆積過多而出現(xiàn)肥胖，從而容易誘發(fā)高血脂、高血壓、脂肪肝、動脈粥樣硬化、冠心病等多種疾病;

4、影響發(fā)育：低質(zhì)量的碳水化合物飲食會減少身體對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，如蛋白質(zhì)、維生素等，長期攝入此類營養(yǎng)物質(zhì)會導致發(fā)育延遲，甚至停止發(fā)育;

5、其他危害：如糖尿病患者需要控制血糖水平，而長期低質(zhì)量的碳水化合物飲食可能會導致血糖水平升高，從而不利于疾病的控制與治療。

若人們在生活中想要攝入碳水化合物，可以去營養(yǎng)科就診，可以進行微量元素檢查、血糖檢查等，能夠明確情況。建議人們在日常飲食中均衡攝入食物，如蛋類、肉類、新鮮蔬菜、水果等，以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康。

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