每日攝入總熱量小于日常總消耗,是成功減肥的唯一辦法。
在此因素影響之下,很多人選擇「少吃一頓」來控制每天攝入總熱量,那么是放棄「早餐」還是「晚餐」,減肥會效果更好呢?
今天,用一篇文章說明白,分享給減肥搭子,一起學習新知識吧~
不吃早飯OR不吃晚飯
對減重來說 區(qū)別不大
在頂級醫(yī)學期刊《Cell》刊登的一篇文章中,研究員將 30 名健康肥胖者分為兩組進行對照實驗。
在控制每日卡路里攝入和每日總能量消耗大致相同的情況下:
一組將 45% 的食物攝入安排在早餐;
另一組將差不多同等的熱量攝入安排在晚餐;
經(jīng)過為期 8 周左右的觀測,發(fā)現(xiàn):兩組的體重降低幾乎相同。
可見無論什么時候吃,少吃才是減肥的關(guān)鍵,只要總熱量差不變,對于減脂的效果差別不大。
這個結(jié)論也在 Dhurandhar 等人針對309名超重試驗者進行的一項為期 16 周的隨機對照試驗中,在總攝入與消耗不變時,不吃早餐的一組,也并沒有比吃早餐的減輕更多的體重。
不過,早上攝入更多的試驗者在食欲上會更加穩(wěn)定,飽腹感會更強,對于食物的渴望會降低,這或許能夠幫助試驗者更好實現(xiàn)控制飲食的目標。
如果你想進一步穩(wěn)定食欲,可以盡量在一天中較早的時候攝入能量,直接做到「白天吃飽,晚上不餓」。
相比較于 「少吃一頓」
健康飲食對減脂更有益
美國的一項研究招募了116位年齡在18~64歲之間、BMI在27~43kg/㎡之間(即肥胖人群)的志愿者。
這些志愿者們被分成了不同組別,在每天吃同等能量的情況下,進行了時間上的限制:
「健康飲食組」可以在任意時間吃三頓標準餐;
「不吃早餐組」只在每天中午12:00-20:00吃飯;
「不吃晚餐組」只在每天7:00—15:00吃東西。
研究發(fā)現(xiàn),志愿者的體重都有下降,且沒有明顯的差異,也就是說,健康均衡的飲食可以幫助肥胖人群實現(xiàn)減重的目的。
值得關(guān)注的是,「不吃早餐」減掉更多的是肌肉,而非脂肪,在平均減輕的1.1kg里有65%是肌肉。
而「不吃晚餐」平均減掉了6.3kg,常規(guī)吃飯組平均減掉了4.0kg。不過在體脂肪方面,「不吃晚餐組」并沒有額外的作用。
也就是說,在控制總熱量的情況下,健康飲食與其他飲食方式相比,減重上并沒有顯著差異,而且對于減脂來說更加有益。
最后,小編想說的是,無論采取哪種飲食方式,一定要多關(guān)注身體的反饋,根據(jù)身體反饋調(diào)整飲食模式,適當補充營養(yǎng),配合運動,在健康的基礎(chǔ)上達成目標,才是正解。返回搜狐,查看更多
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