健康養(yǎng)生賽道想象空間巨大 我國健康養(yǎng)生市場消費人群趨勢分析

2022年2月5日 HuangJiang來源：新浪 1023 65

“朋克養(yǎng)生”成為新生代群體生活方式的一個縮影。不過，年輕人對保健品的消費需求又同中老年群體迥然不同，他們排斥像吃藥一樣吃保健品，而是喜歡既像零食一樣好吃又便捷，又具備保健功能的營養(yǎng)補充食品。

健康養(yǎng)生賽道想象空間巨大

養(yǎng)生，就是指通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫(yī)事活動。所謂生，就是生命、生存、生長之意;所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調養(yǎng)、補養(yǎng)之意。

年輕一代對養(yǎng)生關注度持續(xù)增高的環(huán)境下，保健食品市場消費群體結構和購買習慣也發(fā)生了改變，國內營養(yǎng)保健食品消費呈現年輕化的趨勢，保健品變得零食化、即食化。保健品的形式越發(fā)多元化，軟糖、果凍、軟飲等產品類型越來越多，且方便攜帶，服用保健品不再像服用藥物一樣按時按量形成負擔。便攜、個性、定制、環(huán)保、社交特征化的產品包裝受到年輕消費者的喜愛。

消費群體結構變化和網絡社交媒體的普及也帶來了保健品營銷模式的變化，線上營銷渠道的占比迅猛增加，銷售額直逼傳統(tǒng)直銷模式。保健品企業(yè)紛紛加大布局互聯網銷售渠道，向社交電商、直播電商等數字化營銷轉型，未來將會有更多迎合新生代群體的產品和營銷出現。

我國健康養(yǎng)生市場消費人群趨勢分析

90后、00后群體被稱作“惜命如金”的一代。據智研咨詢報告數據顯示，當前我國健康養(yǎng)生市場規(guī)模已經超過萬億元，平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養(yǎng)生，而18歲-35歲的年輕人群占比高達83.7%。

順應消費趨勢和合規(guī)經營之下，國內營養(yǎng)保健品企業(yè)開始不斷創(chuàng)新和變化，既迎合新生代消費者熱衷的潮流，又讓營養(yǎng)保健品行業(yè)回歸食品化的健康發(fā)展道路。

根據中研產業(yè)研究院《2022-2027年中國健康養(yǎng)生行業(yè)市場深度分析與發(fā)展前景趨勢報告》顯示：

“朋克養(yǎng)生”成為新生代群體生活方式的一個縮影。不過，年輕人對保健品的消費需求又同中老年群體迥然不同，他們排斥像吃藥一樣吃保健品，而是喜歡既像零食一樣好吃又便捷，又具備保健功能的營養(yǎng)補充食品。國內生產企業(yè)瞄準功能性食品趨勢，目前市面上已經出現補充維生素、提高免疫力的、促進睡眠功能的軟糖、果凍、瓶飲等各式營養(yǎng)補充食品，包括安利、葆嬰、無限極在內的頭部品牌均已在該領域進行布局。

營養(yǎng)保健食品零食化趨勢也帶來了營養(yǎng)保健品行業(yè)上下游產業(yè)鏈的產品創(chuàng)新，劑型創(chuàng)新最為明顯。傳統(tǒng)保健食品的膠囊、粉劑等等食用起來并不方便，像“藥”形態(tài)的傳統(tǒng)保健食品劑型，正在向年輕人喜歡的糖類、瓶飲等零食化劑型轉變，出現了眾多吸引年輕消費群體的創(chuàng)新產品。

年輕人的養(yǎng)生需求越來越大，嗅覺靈敏的資本方紛紛入局。2021年健康食品領域發(fā)生融資事件超80起，紅杉資本、IDG資本、高瓴資本、梅花創(chuàng)投等加大布局養(yǎng)生市場，衍生了輕食代餐、功能食品、中式滋補、口服美容、健康零食、健康餐飲等多個細分賽道。

輕食代餐頭部品牌薄荷健康2021年完成D輪融資，估值達20億人民幣后再獲深創(chuàng)投億元投資，集中資金用于產品研發(fā)和品牌升級。以熬夜場景作為切入點，針對眼部健康、腸胃健康等痛點的機能食品品牌Nelo，同樣在2021年年初完成數千萬元人民幣的A輪融資。

據美國咨詢公司Grand View Research預計，2025年全球功能性食品市場規(guī)模將達到2757.7億美元，在報告預測期內市場年復合增長率約為7.9%。對財務投資者而言，這是一條千億級的賽道。對00后而言，養(yǎng)生有了更多可選項。

過去，傳統(tǒng)保健食品形式以口服液、膠囊、泡騰片為主，缺乏新意且部分核心品類同質化程度高。如今，各類軟糖、凍干、代餐、飲品等產品形式推陳出新，疊加有效成分的技術創(chuàng)新，養(yǎng)生產品往差異化、多元化、國潮化方向發(fā)力。2021年初，政策也開始在保健品嚴控上放緩，食品級透明質酸鈉原料可用于普通食品添加，釋放明顯信號。

不少品牌相繼推出零食化、便利化的養(yǎng)生產品，開袋即食的燕窩、花膠、蜂蜜等滋補型產品紛紛涌現，紅棗枸杞丸和紅豆薏仁丸等養(yǎng)生零食引發(fā)關注。

為對接年輕人的消費需求，老字號藥企也使出渾身解數。2021年末，華北制藥旗下“甄飲子”茶飲品牌在試營業(yè)首日創(chuàng)下單店收入近8000元的戰(zhàn)績。同仁堂旗下知嘛健康推出“苦上加苦草本咖啡”系列產品。百年老字號童涵春堂打通中醫(yī)藥和潮流茶飲的空間界限，入局健康茶飲市場。

艾媒咨詢研報顯示，過去6年，保健品行業(yè)市場規(guī)模保持兩位數增速，2022年有望突破4000億元，養(yǎng)生理療市場規(guī)模2022年有望突破萬億元大關。

想了解更多中國健康養(yǎng)生行業(yè)研究具體分析，可點擊中研產業(yè)研究院《2022-2027年中國健康養(yǎng)生行業(yè)市場深度分析與發(fā)展前景趨勢報告》.

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2022-2027年中國健康養(yǎng)生行業(yè)市場深度分析與發(fā)展前景趨勢報告 養(yǎng)生，就是指通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫(yī)事活動。所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調養(yǎng)、補養(yǎng)之意。總之，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思... 查看詳情

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