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孕婦消腫食譜

來源:泰然健康網 時間:2024年11月25日 01:45

一、孕婦消腫的精選食譜

  一、番茄汁茭白羹
  營養(yǎng)分析:茭白具有利尿止渴的作用;番茄有健胃消食、降低血壓的功效。此羹重在清熱解、利尿降壓,對高血壓、水腫癥等癥有輔助療效。
  制作方法:
  1、茭白去殼去皮洗凈,在菜板上拍松,切成長條備用。
  2、番茄洗凈,切瓣。
  3、將植物油倒入鍋中,旺火燒至七成熱,下茭白炸至淡黃色,撈出瀝干待用。
  4、鍋中留少許油,將油燒熱,放入番茄醬煸炒,加入鮮湯、料酒、鹽、白糖,煮開。
  5、然后放入番茄瓣和炸過的茭白,加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠,用味精調味即可。
  二、。鯉魚紅豆湯
  營養(yǎng)分析:鯉魚味甘、性平,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。平時鯉魚多紅燒,鯉魚紅豆湯是專為治療水腫之用,平時較為少見。紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。
  制作方法:
  1、將鯉魚去內臟及鱗,洗凈,切塊。
  2、紅豆洗凈。
  3、鯉魚切塊和紅豆一起入鍋煮熟,不用加食鹽,適量放姜絲調劑魚腥。
  4、用隔水電燉盅燉也挺好,我就是這么做的,一小時即可。若嫌紅豆熟的慢,可事先先水煮一下。

二、孕婦水腫了吃什么好

  一、攝取高蛋白、低鹽飲食
  每天都應攝取優(yōu)質的蛋白質,例如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶制品、黃豆制品(如豆?jié){、豆腐、豆干、素雞、豆包、干絲)等。 這些食物以新鮮材料配合濃味的蔬菜,例如洋蔥、西紅柿、蒜頭、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、紅棗、黑棗、檸檬、醋、月桂葉等來料理,可以減少鹽的使用量。
  二、進食足量的蔬菜水果
  蔬菜和水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素,它們可以提高機體抵抗力,加強新陳代謝,還具有解毒利尿等作用。準媽媽每天不應忘記進食蔬菜和水果。
  三、由食物中攝取維生素B1或補充維生素B群
  富含維生素B1的食物包括酵母、肝臟、全谷類(如糙米)、黃豆、莢豆類、小麥胚芽、馬鈴薯,其中以動物性來源利用率較高。但以飲食攝入量來看,植物性來源為我們平常攝取維生素B1的主要途徑。
  四、攝取具利尿作用的食物
  被認為有利尿作用的食物包括洋蔥、大蒜、南瓜、冬瓜、菠蘿、葡萄、綠色豆子等。

三、孕婦睡腫了怎么辦

  1.充分休息
  消除水腫最好的方法莫過于靜養(yǎng),研究表明,人在靜養(yǎng)時心臟、肝臟、腎臟等負擔會減少,水腫自然會減輕或消失。
  2.注意保暖
  浮腫,即水分積存。為了消除浮腫,必須保證血液循環(huán)暢通、氣息順暢。為了做到這兩點,除了安心精養(yǎng)外,還要注意保暖。
  3.穿著合適的衣服
  穿著緊身的衣服會導致你的血液循環(huán)不暢,從而引發(fā)身體浮腫。因此,孕媽咪在懷孕期間盡量避免穿著過緊的衣服。
  4.食用低鹽餐
  懷孕后身體調節(jié)鹽分、水分的機能下降,因此在日常生活中要盡量控制鹽分的攝取,每日攝取量在10g以下。
  5.穿彈性(褲)襪
  為了減少過多血液堆積在下肢,建議媽媽在清晨出門前穿上彈性(褲)襪,尤其長期站立或是保持坐姿的孕媽咪??梢赃x擇孕婦專用的襪子,在秋冬穿著還有保暖的功效。
  6.抬高雙腿
  建議孕媽咪在睡前(或午休時)把雙腿抬高15~20分鐘,可以起到加速血液回流、減輕靜脈內壓的雙重作用,不僅能緩解孕期水腫,還可以預防下肢靜脈曲張等疾病的發(fā)生。
  7.左側睡
  孕媽咪可以采取左側臥,這樣可以避免壓迫到下肢靜脈,并減少血液回流的阻力。這樣還可以減少對心臟的壓迫。

四、引起孕婦水腫的原因

  1、妊娠6周開始,血容量逐漸增加,34周時達到高峰,并且在這個水平上一直維持到產后兩周才恢復到孕前水平。妊娠期血容量比非妊娠期增加40%左右,血容量增加后,組織間液也會增加。
  2、孕期,準媽媽胎盤分泌的激素及腎上腺分泌的醛固酮增多,造成體內鈉和水份滯留,體內水份積存,從而導致尿量減少,于是出現了水腫現象。
  3、血液增加,血漿的增加比血球等的增加要多,所以血液成分會相對稀釋,血漿白蛋白的相對濃度也比非孕期時要低。血漿白蛋白是維持血漿滲透壓的主要成分,孕期血漿滲透壓比妊娠期低,這樣就使血流中的水分容易滲透到組織間液中,從而造成下肢水腫。
  4、子宮增大后,使得骨盆內的壓力增高,導致下肢靜脈血流受到影響。但這一類水腫如在休息或睡眠之后有所減輕,則多屬于生理性的。
  5、孕期水腫現象會隨著孕周的增加而變得更加明顯,水腫多發(fā)于腳掌、腳踝、小腿等部位,有時臉部也會出現輕微水腫,并且越接近預產期則越明顯。如果水腫現象伴隨高血壓及蛋白尿,準媽媽則要警惕是否患有妊娠高血壓等疾病。

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