經(jīng)常熬夜,睡得晚,用這4種果來...@每日養(yǎng)生談的動態(tài)
經(jīng)常熬夜,睡得晚,用這4種果來補(bǔ)救!
冬季陽氣潛藏,萬物多靜少動,都在養(yǎng)精蓄銳,我們也要順應(yīng)自然,而最好的冬補(bǔ)方式就是有個好睡眠,睡足,睡好,但是現(xiàn)在的人睡眠質(zhì)量太差了,動不動就熬夜,多夢,早醒,總之睡得不踏實(shí),或是睡眠時間少的可憐。
睡得少,身體消耗就大,如果總是加班熬夜,晚睡,用腦過度,壓力大,有操不完的心,那么經(jīng)常吃上一些以下4種小果子。
第一種:沙棘
沙棘小而嫩,營養(yǎng)價值非常高,一般這種生長在西北地區(qū),可以培補(bǔ)身體的陽氣,而且吃起來很爽口,沙棘還是維生素之王,我們都知道獼猴桃的維生素營養(yǎng)很高,每100克有62毫克的維C,但是沙棘每100克的維C含量高達(dá)491毫克。
基本除了孕婦以外,所有人都適合,像是孩子,哺乳期,老人都可以吃,特別是身體走下坡路,底子差的人。
但是新鮮的沙棘,除了西北地區(qū),別的地方很難見到,它的果子小,而且很軟,容易碎,不易保存,也難運(yùn)輸,所以我們可以吃沙棘原漿,市面上有很多,要選那種沒有添加的哦,不是那種勾兌出來的沙棘果汁,那個含量沒有多少。
第二種:覆盆子
這種小時候在田間山野很常見,經(jīng)常會采摘當(dāng)水果吃,酸酸甜甜的,它很適合身體消耗過度,加班熬夜的人吃,特別是操心的人,我們?nèi)绻谕砩喜凰?,或者困的時候硬撐著,對氣,津液的損耗都十分大。
這時候我們就可以吃上一些覆盆子了,同樣找不到鮮果的,就選覆盆子原漿或是配料表干干凈凈的覆盆子汁。
第三種:枸杞
很多熬夜的人,用眼也多,酸酸脹脹的,腦子也感覺遲鈍,不好使,這時候就適合吃上一些枸杞,我們經(jīng)常聽說過這樣一句話,“人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞”,現(xiàn)在無論年輕人還是中老年,都喜歡泡枸杞水,但是我們也要注意,不能多吃,枸杞溫?zé)?,吃多了易上火?/p>
枸杞可以泡茶,煮粥,煲湯,但是枸杞不是耐高溫的食物,太高的溫度會讓其中的營養(yǎng)流失,所以煮粥煲湯建議最后再放入枸杞。枸杞每日的食用量一般以不超過12克為宜,特別是嚼著枸杞吃的,一天不超過6克。
第四種:桂圓
經(jīng)常熬夜,加班,心力交瘁一定要常食桂圓,在我們腦子轉(zhuǎn)不過來時,就用桂圓煮水喝,但不要多,桂圓性溫,吃多了會上火。
在《馮氏錦囊秘錄》里有一個桂圓的吃法,很滋養(yǎng),取干桂圓一枚,在嘴里去核取肉,然后細(xì)細(xì)嚼成膏,和口中津液一起咽下,一共吃九枚。
我們每次提起桂圓,都是一些桂圓蓮子湯,其實(shí)也可以做成桂圓雞蛋燉肉酒來吃。準(zhǔn)備里脊肉適量、桂圓適量、雞蛋適量、枸杞適量、黃酒適量、紅糖適量。里脊肉切薄片,加點(diǎn)淀粉水?dāng)嚢杈鶆?。桂圓干剝殼,洗后放到碗里,加黃酒浸泡10分鐘,放入里脊肉和2勺紅糖,再打入兩枚雞蛋,放入枸杞。隔水蒸半小時即可。
吃不慣有酒味的,也可以做一做這個紅棗桂圓當(dāng)歸煮雞蛋。準(zhǔn)備雞蛋,桂圓,枸杞,當(dāng)歸,紅棗和紅糖,紅棗洗凈去核,紅棗,當(dāng)歸,桂圓肉和枸杞用溫水泡一泡,洗干凈,鍋中加適量清水,等到水煮沸后,加入當(dāng)歸,桂圓肉,紅棗,小火煮20分鐘左右,放入紅糖煮5分鐘,再打入一個雞蛋,小火加蓋煮5分鐘即可。
若是想要更方便,也可以吃上一些蒸桂圓,桂圓越蒸越溫和,越不容易上火,尤其是蒸成黑漆漆的膏,像是這款玉靈膏,就是蒸桂圓做成的,而且蒸的時間足足有49個小時以上,蒸的越久,身體吸收越好,還是無蔗糖,無添加,沒有防腐劑的。
把桂圓肉和人參按照10:1的比例,攪拌均勻,同大米一起蒸,蒸制過程不添加一滴水,為了大多數(shù)人都能吃,這款是無糖的,即使不能吃甜食的朋友也可以放心吃。
廣西桂圓干,肉厚飽滿,五年人參,營養(yǎng)豐富,蒸完后的玉靈膏像是黑漆一樣,人參化在膏體之中,桂圓肉也少了甘甜,吃的時候可以用溫水加沖泡搭配著,增加甜味。別看這小小的一罐,都是手藝人的心血,讓我們花費(fèi)最少的時間,為身體得到最大的補(bǔ)養(yǎng)。省去了自己蒸的繁瑣步驟。
玉靈膏早晚都可以吃,吃的時候挖一勺,直接用溫開水泡著飲用即可,開蓋后可以冷藏保存。
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